第41章 扫荡（1/2）

手上热乎乎的饼子宋瑶一口咬了上去。

宋瑶尝了尝，味道还真不错！

“老板你们这味道可真好。”

“哈哈，多谢姑娘夸奖，我们这啊都是祖传的手艺。”

“老板你手艺不错啊，为啥没什么生意？”

“嗨姑娘，现在粮食价格飞涨，吃的人也就少了。”

说到这个老板神色有些落寞。

“老板这样，三种你们糖饼、白肉胡饼每种给我来一千个，菜饼给我一百个。”

“啥？”

“三种你们糖饼、白肉胡饼每种给我来一千个，菜饼给我一百个。”

“姑娘你没和老汉我开玩笑？”

“当然没有！诺我先给你一半的钱，你给我做做完一半我在给你一半。不过你这饼子应该是冷了就不好吃了，所以你必须保证在冷之前给我送到柳巷第二户人家门口。”

“没问题没问题。小人保证送过去还烫手！”

“一共需要25两6钱，这先给你一半，12两8钱。”

“多谢姑娘。”

糖葫芦宋瑶定了一千串儿，她自己倒是不想吃，以后可以逗逗小孩子。

然后馄饨，确实好吃，但是好吃的是汤底儿，宋瑶直接卖了她现有的全部汤底，然后在让他把馄饨包好，不煮直接给她。算起来有一百碗的量。

宋瑶让他们包着一会儿回来取。

还有那些什么面，宋瑶没多大兴趣。包子馒头也是没兴趣。蒸得跟什么似得，硬邦邦的，还不如自己回去想办法弄。

街上也就是那些吃的，没啥新奇好吃的，宋瑶直接将目光瞄向了大铺子。

啃着手上的糖葫芦宋瑶就进了糕点铺子。

“客官想买点啥？”立马就有小二迎上来。

“你们这都有些什么糕点，都给我先来一块儿尝尝。”

看到小二为难的样子，宋瑶继续开口：“我给钱，吃完好吃我在下订单。”

“客官你稍等。”

“这是我们这的招牌豌豆黄是京城那边的方子。”

宋瑶先喝了小二递过来的一杯水，然后拿起豌豆黄，浅黄的豌豆黄刚好一口一个。细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。

宋瑶眼前一亮：“多少钱一斤？”

小二笑着开口：“一两银子一斤。”

宋瑶皱眉这么贵：“五百文一斤我要一百斤！”

“这！”

“让你们掌柜出来说吧。”

最终宋瑶用八百文一斤的价格买了一百斤。

“还有这个桂花糕，绿豆糕，马蹄糕，枣泥糕，云片都给我来一百斤。三天内陆续给我送到柳巷第二家。”

“这小姐云片糕做起来费时间。”

“那云片糕就不要。”

“小姐虽然费时间我们也能够完成的。”

“嗯那就好。你们同行还有啥你没有的？味道又不错的。”

掌柜皱眉最后还是开口：“桂云糕点铺的凤梨酥，李家糕点铺的蛋黄酥，王家糕点铺的千层糕都还可以。”

“好那你帮我也个定一百斤。”

府城很大宋瑶根本没有时间到处乱逛。

所以这样最直接。

掌柜脸上神色有些复杂，最后还是答应了。

“掌柜你们这里酒楼有啥特色没？”

“醉仙楼的酒，清江楼的鱼，山珍楼的鸡......”

宋瑶点头然后直接拿了掌柜的取货凭证就走了。

然后在酒楼她看到了很多挺有趣的小食笋蕨馄饨、薄皮春茧包子、 虾肉包子、肉油饼、糖肉馒头、软羊面、桐皮面、插肉面、桐皮熟脍面、猪羊庵生面、丝鸡面、三鲜面、笋泼肉面等。宋瑶也不客气直接买买买。

听掌柜的介绍这些都是汇集了全国好吃的，每个酒楼都有自己的一些独特的手艺。

然后鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、樟茶鸭子当地特色菜。

宋瑶在这些菜里边没有看到有辣椒的存在，倒是看到了花椒，也就说明现在还真的没有辣椒出现。

有了辣椒，完全就像是没有灵魂。

不过几圈儿走下来，宋瑶是将他们所说的其他地方的名菜也点了些什么糖醋鱼、锅烧肘子、脆皮乳猪，狮子头、叫花鸡，火腿炖甲鱼。这些菜都是二十份起步。

限制宋瑶点菜的原因不是钱，而是酒楼的备菜不够。

一圈儿转下来，宋瑶花出去，将近一千两银子。

逛完回去的路上，宋瑶又去了屠夫家里。

本来想要买些猪肉，但是那猪肉实在是不太好的样子，一股子味道最后宋瑶没有买多少猪肉，就买了一些给大家晚上吃。

然后主要的就是买的羊肉。

同时和屠夫定了二十头羊杀了分割好。还有顺带让他帮忙买鸡，鸡，鸭，鹅让农户给处理好清理干净的。

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