24.它好吃吗（1/2）

“城一郎，知道吗？我等这一天已经很久了……”

苏安和海老沢理子刚回宿舍，就听见堂岛银正在对才波城一郎说些什么。

“啊，你们回来啦！”堂岛银脸上的笑容很灿烂，“快坐快坐，我有个好消息要告诉你们。”

找了个位置坐下，苏安和才波城一郎对着眼神，然而对方却一点也没有要回应他的意思。

哎，这个毫无默契的家伙。

“苏安君，喝茶。”堂岛银给他倒了杯茶，双手端着递到了苏安手上。

“谢谢。”

苏安喝了一口，放下杯子。

堂岛银期待的看着他。

苏安只能开口，“堂岛君，快把你的好消息告诉给我们吧。”

等两人都看着他后，堂岛银开口了，“今天，我用咖喱赢了才波城一郎。”

“恭喜，恭喜！”海老沢理子非常捧场。

“啪啪啪……”苏安用力的鼓了几下掌，然后偏头问才波城一郎，“对于输给堂岛银同学这件事，请问您现在有什么感受？”

“啧——”才波城一郎发出了极其不爽的声音，然后小声嘀咕，“得意什么！区区一胜，堂岛这家伙也敢嚣张。”

“能看出来，才波同学因为落败，现在的心情很不好。”苏安话锋一转，“那么，堂岛同学，作为胜利者，你现在有什么想对才波同学说的吗？”

堂岛银十分配合苏安，“从零到一，仅仅只是开始罢了，未来，我还会战胜才波同学无数次的。”

听着两人的互动，才波城一郎使劲咬着一根碳烤鱿鱼脚，每咬一下，嘴里都会发出奇怪的声音。

苏安看了堂岛银一眼，对方也正用“干的漂亮”的眼神看着他。

赞！有默契的家伙。

然而，双方的默契只维持了不到一分钟。

得陇望蜀的心理人人都有，堂岛银也不例外。

他装作不在意的问道，“苏安君，你做的咖喱怎么样？”

“还行。”

听到苏安的回答，海老沢理子一时没忍住，她把一直拿在手上的保温盒亮了出来。

“其实，苏安前辈制作的咖喱非常成功！我还特意打包了一些回来，大家可以尝尝味道。”

下一秒，所有人的目光都投向了那个保温盒。

浓郁香厚的咖喱“噗嗒”一下的在牙齿的咀嚼下爆发，那与传统咖喱截然不同的味道占据了舌尖的每一个味蕾。

这四重的味觉体验，简直不下于命运交响曲前奏的四下巨响。

当当当当!

脑中仿佛响起了那激烈的，急促的，瞬间让人感到心脏被攥紧的钢琴声响。

堂岛银将一只手宛如抓着指挥棒一样狠狠的挥击着。

良久后，他睁开了紧闭着的双眼。

“苏安君，你的咖喱……我堂岛银认可了！”

“谢谢，明天要一起探讨下咖喱制作吗？”

“求之不得。”

搞定堂岛银后，苏安将目光转移到了才波城一郎身上，“才波同学的结论是什么？”

“它完全不像是你的料理风格。”

“那它好吃吗？”

“很好吃。”

“和你的咖喱比呢？”

“它更好吃。”

“谢谢，明天要……”

“我拒绝！”

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经过排酸后的棒骨进冷水整锅加热，血沫比想象中要少很多，撇去上面的一层，放进料酒和陈皮。

老汤是一直冷冻在冰箱里的，拿出来解冻，煮开，也撇去浮沫，倒进炖煮棒骨的锅里。

小火慢煮了快两个小时，骨头中的油脂都融进了汤里，老汤中原本就有的调味料和香气浸透了骨头。添加的那点料酒能祛除肉类仅剩的那一点腥膻气。

肉色是红亮的，连圆滚滚很厚实的筒子骨似乎都吸满了汤水，拎起一根棒骨，棒骨头上淋淋漓漓的汤汁、油分十足，带着炖煮出来的香气。

一盆棒骨大概有六七根的样子，个个肉质厚实，肥瘦均匀，骨髓肥满。

小炖锅里的汤早就开始透出香气，炖的是萝卜海米汤。

一根白萝卜，两把小海米，冷水下锅，倒了一点酱油和料酒，就一直用小火慢慢煮着。

海米也被人们称为虾米，小到人们都不愿意下口的小海虾，细细的，弯弯的，被取了壳蒸煮晒晾成小小的干制品。

萝卜是最普通的萝卜，白色的身子，绿色的叶子，表皮洁白内里清透。

切成了厚片的萝卜和没有进行过任何处理的海米，在热水的浸泡蒸腾中撇去了生涩融和了香气。

咕嘟～咕嘟～

鲜香的气息伴着热气一起飘散在空气里，迎着窗外淅沥的小雨。

它们和雨一样，本都是最简单的东西，就像天空中的水蒸气遇到了冷空气，它们也在沸腾中遇到了彼此。