第13节（1/2）

然后左手将其拿起放在灯下一照。

只见白色的灯光透过了牛肉招到了灶台上。

“就像是这样。”

“能做到吗？”

高山文将切下的牛肉递给了水户郁魅，开口问道。

“这……”

看着高山文递过来的牛肉，水户郁魅顿时不知道该怎么回答。

随手一切就能切出如此之薄的牛肉，就算让她一直联系切牛肉，切个三年，都不一定能够练出这样的刀工。

“高山老师……我没办法。”

水户郁魅有些尴尬的说道。

“那接下来你还要多多练习一下刀工！”

高山文闻言，不由得叹了口气。

本来以为有了弟子后，自己在做菜的时候能够轻松一点。

但万万没想到，这个弟子火候，火候掌握得不行，刀工，刀工也不算精通。

那你在学校里学的都是些什么啊！

去那里吃干饭了？

“是！”

看着高山文那有些失望的表情，水户郁魅感受到了深深的耻辱感。

这种感觉，对于她来说，简直比她被骂一顿还要难受。

“现在你去把米蒸上。”

“然后就过来看我怎么切肉。”

高山文一边说着，一边准备着等下即将要用的材料。

水煮牛肉以芡浓、味厚、肉嫩出名。

因此制作水煮牛肉的话，辣椒、花椒、莴笋、黄豆芽这些材料都是必备品。

将这些材料全部都准备完毕后，水户郁魅也将米饭全部都蒸了起来。

等到水户郁魅站好位置，高山文便切下一块肉放在了案板上。

“看好了。”

“做水煮牛肉的话，必须逆纹切肉，并且要切成一毫米的薄片。”

“只有这样，做出来的牛肉才会更加鲜嫩，更加爽滑。”

高山文一边说着，一边挥动着手中的菜刀。

由于考虑到自己这是在教学，所以高山文在切的时候速度已经放得极慢。

但尽管是这样，水户郁魅还是有点跟不上高山文的速度。

甚至水户郁魅仅仅是揉搓了一下双眼，刚才还是完整的一块牛肉，下一秒就已经变成了极细的薄片堆在了一旁。

“高山老师……”

“你的速度能再慢一点吗？”

看着一旁那越来越多的肉片，水户郁魅有些不好意思的说道。

高山文的速度实在是太快了，让她根本看不过来。

“这已经是最慢的速度了。”

“算了，你在一旁看着，能学多少就学多少。”

听着水户郁魅的回答，高山文放下了手中的菜刀。

虽然水户郁魅现在是他的记名弟子，但说实在的，他对于水户郁魅并没有多少耐心。

刚才给水户郁魅展示刀工的时候，就已经用完了他今天的全部耐心。

因此，现在的高山文自然是没有心情继续为水户郁魅展示刀工了。

给你机会，你把握不住啊！

接下来，在高山文的指挥下，水户郁魅便推开了紧闭的大门。

“大将！”

“我们来了！”

就当大门被推开的那一刻，数位顾客便连忙冲了进来，以迅雷不及掩耳之势坐在了座位上。

“嗯。”

听着他们那激动的声音，高山文冷淡的回应了一下，继续忙活着手中的事情。

“大将！”

“她是谁！”

“她是你的妹妹吗？”

当这些顾客们做好，然后就发现了站在一旁仔细端详高山文动作的水户郁魅，连忙出声询问道。

“我的弟子。”

“今晚的菜是水煮牛肉。”

高山文解释了一下，便说出了今晚的菜式。

“弟子……嗯？”

“水煮牛肉？”

“居然是牛肉诶！”

一开始，顾客们的注意力还放在水户郁魅这个弟子上，可当他们听清楚今晚的菜是水煮牛肉后，瞬间就兴奋了起来。

这他们这还是第一次吃到高山文做的牛肉，怎能不兴奋？

要知道，之前他们吃的要不是猪肉、鱼肉，要不就是蔬菜。

牛肉什么的，根本就没有在饭店里出现过。

而今天，就是牛肉第一次登场的时候，所以他们才会如此的激动。

今天的菜式，由排在前面的那些顾客们口口相传，很快就传到了排在后面的那些顾客耳中。

“水煮牛肉？”

“哼！”

“我倒要看看你能做得多好吃。”

听着那些顾客们的兴奋交谈，一位年轻人冷笑一声，缓缓出声说道。

而他的身旁，站的正是和田大郎！

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