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第9章 想尝试制作红糖(1/2)
码头上有不少商人在观看货物、讨论价格和做生意。
当顾念薇走到码头边,看着货物不停地从船上搬运下来,还有很多人下船购买食物,购物后立即登船,船只直接启航,毫不停留。
顾念薇没想到一个小小的码头居然这么繁忙。
而且码头上的吃食生意似乎相当不错,只是吃食摊位太多了,从这一头摆到那一头。
此外,码头旁边的店铺林立,每一个店铺都有很多来来往往的顾客,生意看起来相当红火。
许多船只将货物卸下,然后再装上其他货物,准备运回去。
顾念薇看着,心生开设一个码头店的想法。
然而,她也明白码头这样黄金地段的店铺价格一定不便宜,而且即便有钱也未必能买到。
观察了一会儿,顾念薇决定往镇里走去。
镇上的街道两旁各式各样的店铺应有尽有。
不过,她发现邹记糕点店和胭脂水粉店的生意最为兴隆。
尤其是邹记糕点店门外排起了长队。
有人边排队边说:“邹记糕点确实好吃。”
“是啊,他们家的糕点开了好几十年了,是老字号,做得实在好吃。我家的孩子就喜欢他们店的糕点,特地从镇西头走过来专门买些回去。”
“哎呀,你早点排队就好了,有些点心一早就卖完了。”
“希望那款红糖枣糕不要卖完,我娘喜欢吃那个,说吃了对身体好。”
“没错,女人多喝点红糖有益身体。在别的地方都买不到红糖,所以特地来邹记糕点看看,有没有红糖卖。”
“我们这边红糖总是缺货,一般都买不到,而且那些划船的女人们都特别喜欢红糖。”
“确实,想想渔民们常年在海里河里,身体容易寒气重,多喝点红糖确实对身体好,哪怕价格贵一些,也值得定期购买。”
正在顾念薇经过时,她听到大家谈论这些。
她心头一动,红糖吗?
红糖是由甘蔗制成的。
甘蔗主要分布在南方,所以北方可能需要从南方运送,这就导致了红糖在北方的价格较高。
想到孟老夫人看着气血不足的样子,顾念薇有些心动,问道:“这位姐姐,请问一下,他们店里的红糖多少钱呢?”
“五六十文一斤,或者按块买,一块差不多两文。”
听到这个价格,顾念薇愣住了。
她没想到这个时代红糖这么昂贵。
也许是因为这个架空时代,糖的制作技术可能还不够成熟,再加上地域差异,红糖在北方的价格较高是正常的。
顾念薇心中默默算了一下,确实很想尝试制作红糖。
她自己有制作红糖的技能。
不过在北方,甘蔗不太容易获取。
不过还有一种替代方法,就是用甜菜制作红糖。
北州这边甜菜种植很多,而且她家附近就有甜菜地。
如果不够的话,她还可以购买一些甜菜。
因为家家都种植甜菜,甜菜的价格相对较低,一文就能买一斤,而且在市场上摆摊,可能都不容易卖出去。
想到这些,顾念薇的心情有些激动。
然而,她并不着急,决定继续观察。
她还留意到邹记糕点店的饴糖也卖得很火。
许多妇人外出购物时都带着自己的孩子。
小孩子们一看到糖就有些停不下来,“娘,要糖,吃糖。”
“上次刚买了,还没吃完呢。”
“娘,我也要,这个糖好好吃。”
很多妇人顶不住孩子们的撒娇,买零食的时候就会顺带买些糖果。
顾念薇在旁观察着,一块糖两文钱。
很多人一次买了五六块,有些直接买了十块,就是为了让孩子高兴。
买了糖后,小孩子拿着糖,高兴地跳来跳去,那些妇人看着孩子快乐,也情不自禁地笑了。
这也是,父母给自己买东西舍不得,给孩子买东西就心甘情愿。
顾念薇看着,心中有些感慨。
然后,她去了化妆品店,发现那种品质不高的胭脂粉,一盒要价二三两银子,而且销售的人还很多。
顾念薇仅是观察,就明白不论哪个时代,追求美的人都很多。
这样一盒胭脂就能大赚一笔。
逛了一圈后,顾念薇心里有了数。
她直接去了食品店,买了二十斤糯米,一斤糯米八文钱,花了一百六十文钱。
想到购买了糯米后只剩下八百四十文钱,顾念薇有些心疼。
但有些东西是必须买的。
她到肉摊那边买了一块大骨头和一斤肉,准备晚上做饭用。
这里的肉一斤要二十文钱,着实不便宜。
难怪村里人平日不舍得吃肉,只有过年才舍得买一两斤。
她又到杂货店转
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