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第27章 只要他脸皮够厚(1/2)
宋容玉找出一个不用的木盆,洗干净后盛满水,把干辣椒泡进去淘洗两边,确定洗干净后,切成小块放在碗里备用,热油之后开始小火翻炒辣椒。
辣椒一热,扑面而来的呛意让赵冀川咳嗽不止,被辣得眼睛都睁不开了。
“媳妇儿,这辣椒怎么这么辣?”赵冀川捂住鼻子,艰难的睁开眼看向宋容玉。
赵冀川对辣椒的反应很正常,毕竟他们这里地处南方,不怎么吃这些重口味儿的菜,赵冀川家中更是不曾触碰过辣椒。
然而宋容玉却好像无辣不欢似的,闻着辣椒味儿就开始口齿生津。
把辣椒做成辣椒油后,宋容玉开始处理白菜,白菜已经清洗过,只需要放盐,然后腌制就可以了。
白菜的水太多了,还得先将水腌制出来,宋容玉把白菜全部放进锅里焯水,简单过水半生不熟时,捞出来放在旁边晾凉。
然后将盐均匀的洒在白菜上,丁长湘等人在旁边看的眼睛都直了,只见宋容玉做每一步动作时,都行云流水,这好像已经做过无数次。
见宋容玉将所有白菜都放进了坛子里,丁长湘瞪大了眼珠子,讷讷道:“妮子,这就弄完了?”
“算是,辣白菜基本上已经做完成了,接下来还
得腌半个月。”宋容玉一边说着,一边将白菜妥贴的安放在坛子里。
赵冀川指了指旁边的辣椒油,“媳妇儿,这个东西不用吗?”
宋容玉看了眼辣椒油,这个时候并不需要使用辣椒油,需要等到辣白菜好了之后,直接搅拌在白菜上面,况且辣椒油还没有完全做好,也需要沉淀一段时间,才能够更入味。
“要再等等,大概和白菜差不多时间可以吃了。”宋容玉笑着解释。
赵冀川了然,目光落在了坛子里的白菜上,白菜有不少,宋容玉买回来的坛子不够用,赵雄一看,当即说后院里头有。
“咱家后院就有坛子,还有不少哩,妮子你在这里等着,我这就去给你搬来。”赵雄说罢看了眼赵冀川,赵冀川主动跟上。
赵冀川和赵雄动作很快,不多时就将后院的坛子搬到了前面来,清洗干净后,帮忙把白菜整整齐齐的码在坛子里。
处理完这一切,一家子又累又高兴,免不了开始期待起来。
“我总感觉这次的辣白菜肯定能成功。”丁长湘毫不吝啬对宋容玉的夸赞,完全相信自家妮子。
宋容玉笑了笑,却在这时,院子外面突然传来一阵动静,赵冀川黑眸一眯,眼底闪过冷意。
在其
他人还没反应过来时,赵冀川就已经大步流星地朝着外面走去,下一刻就拽住了偷看之人的衣领。
“哎哟喂!你干什么,不知道轻点吗!”
张老赖叫嚣着,试图挣扎逃跑。
赵冀川宽大的手掌紧紧地攥着张老赖的衣领,张老赖都快把自己勒死了,也没能从赵冀川手里挣脱。
赵冀川一点不客气,把人丢在了院子里,一家子看见是张老赖,脸色都有些难看。
“张老赖,你在干啥?你在我家外面鬼鬼祟祟的干什么?”赵雄虎着张脸过去,吓得张老赖身子一哆嗦。
赵雄和赵冀川都生的比较凶,尤其赵冀川,面色冷冽起来,更是凶悍骇人,是给人一种不好招惹的感觉。
像张老赖这种无赖,最是害怕这种汉子。
这会子一看见赵雄,他就吓得缩了缩脖子,忙不迭的哀嚎道:“我、我就是路过,正巧看见你们在忙活,就想看看你们在忙啥。”
闻言赵冀川眼神更冷,脸色阴沉。
张老赖看见后心里一惊,磕磕绊绊道:“这不是、看见你家媳妇儿买了这么多东西吗,我就想看看到底是咋回事,真没别的意思。”
张老赖说话时,瞥了眼院子里那些封着的罐子,在心里琢磨着,眼里闪过一
丝精光。
丁长湘并不想把这件事闹大,一个张老赖倒是不怕,要是被村上其他人知道了,到时候大家都跑到门外来看,那才不知道该怎么糊弄过去。
宋容玉倒也不害怕别人看去,况且,她确定张老赖没看清。
刚才所有的步骤都在后厨完成,这边看过去,只能看见后厨的窗户,除此之外就看不见别的了,除了在窗户那里淘洗辣椒,之后的所有步骤都远离了厨房。
哪怕张老赖有千里眼顺风耳,也不可能看清楚他们在厨房里做了什么。
张老赖的眼神在宋容玉身上游走,赵冀川看见后板着脸挡住,冷声呵斥,“如果下次你敢再跑到这里来,别怪我真的不客气!”
张老赖根本不怕狠话,他的名声就是这么打出来的,只要不要脸,这些人就奈何不了他。
“那啥,最近这几天我看你们买了不少东西回来,你家媳妇儿今天好像还去了镇上,前几日.赚了些银子?”
“大家日子都不好过,你家咋还能赚钱?也跟我说说呗,大家乡里乡亲的,不得互相帮衬着?”
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