第23章 判处（2/2）

后她也能不用想吃什么都得自己动手。

听说小姐要亲自教她做新鲜吃食，小桃可高兴坏了。

赶紧去找大点的盆，去清洗鸭蛋。

清洗好鸭蛋后，何可梦让她们把鸭蛋擦干，拿到外面的席子上分散开晾晒一个半时辰左右。

要知道这步可是蛋黄流油的关键。

而后让小桃去取了香叶、桂皮、八角等几样香料加入适量盐放在清水中煮开，再晾凉后，倒进一个小坛子里。

接着就把晾晒后的鸭蛋都轻轻放入小坛子里，给小坛子封上口，记录好日期，就等着一个月以后就可以吃了。

虽然小桃没见过也没吃过咸鸭蛋，但听了刚刚小姐给她们形容的，就像正常蛋的煮熟后差不多，但是味道是咸的。

不会再有那么大的腥味，并且蛋黄会流油，很香，配粥吃是极好吃的。

并且鸭蛋本身是属于寒凉性的食物，腌制过以后寒性就会减弱。

反正经过这几天的相处，她就是觉得小姐很好，她认为小姐说的都是对的，小姐说什么她都会照着小姐说的做。

她也想快点尝尝那流油的咸鸭蛋到底是什么味儿，听小姐形容的都咽口水了。