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第2章 隔壁(1/2)
不知是谁传的,余仁刚回到四合院就有好几拨大妈来串门了。
不为别的,就看看在院里走路都横着走的街溜子是怎么堕落的,平时不作好,风评差,把他老爹留下来的工作也丢了。
院里有孩子藏不住话,转着圈在他门口唱童谣‘收破烂儿,走万巷,烂棉破袄身上罩,板车响,肚子响,没有媳妇儿睡冷炕……。’
一群小王八蛋,余仁推开门,凶横恶煞的样子吓的孩童尖叫着往院里跑,四处终于才清静下来。
嘿,一群嚼舌根的长舌妇,不用怀疑,平时坐在一起纳鞋底的妇女是第一谣传人,反正传着传着就会越来越离谱。
幸好余仁从小在倒座房长大,没住在院里,不然被人指指点点的他还真忍不了。
倒座房和院子里仿佛两个世界,毕竟嘛以前这里都是下人之类住的地方,背阳不通风,潮湿阴暗,现在人住里面地位仿佛都低了三等。
但倒座房宽敞又大,现在余仁占了三分之二的房子,边角里是阎解放两口住的。
今天走了一下午,余仁脚感觉有些酸,麻利的发上炉子后烧一壶热水泡泡脚,顺便把屋子里温度升起来。
烧开水后,余仁边泡脚边翻着商城。
‘崭新冬棉被1积分。’
‘棉鞋1积分。’
‘大米一袋20斤,1积分。’
‘面粉一袋20斤,1积分。’
…………
余仁可算是挑花眼了,基础生活物资东西便宜实惠,猪肉10斤才1个积分。
反正里面最低消费1积分开始,他又看了看其他大型物件,使用积分就海了去,反正对于他现在来说保证基本生活就行。
吃不完的东西还可以收回空间,比冰箱还好用,简直不要太爽。
花了5个积分,分别买了一袋大米,一袋白面,一床棉被,和一套厨房调料用品,十斤猪肉。
看着空间里一袋大米,余仁取出三斤左右放在米缸里,又取出几斤白面放橱柜里,看着天色也差不多,工作的人也回到院子里,他才开始做起饭来。
看着案板上肥瘦相间的五花肉余仁大咽口水,从来没觉得猪肉会有这么美味。
洗了半颗白菜切成块备用。
切下大概2斤猪肉,剩下的放回空间,把猪肉焯水一遍后重新加清水炖煮。
水沸腾后,揭开盖子一股香味扑面而来,口水差点掉进去。
打掉上面的沫子,继续煮,放入切好的白菜,七分熟之后捞起猪肉放碗里,猪肉的汤水也用大盆放一边,接着开始淘米煮饭。
幸好前世也是农村出生,对做饭很熟练,不然这传统的煮饭方式就得让他抓瞎。
煮米的空档中,有把肉切成薄片,等肉切完已经被他吃了一小半,简直停不下来。
半小时后,饭熟了,余仁开始做最后的菜--回锅肉!
熟油亮锅,多的油倒入油缸里,接着下肉片来回翻炒,等肉片变凹之后放入豆瓣炒香。
肉片着色后放入盐等调料,倒入酱油上色炒香起锅。
回锅肉盛在盘里,把白菜肉汤倒入锅里加热,二来可以把粘在锅上的油脂也融进汤里。
回锅肉和白菜肉汤上桌,丰盛的晚餐完成。
一顿饭下来,吃的余仁浑身是汗。今晚一个人他就造下了一斤白米饭,桌子上就剩下点白菜肉汤,回锅肉被他造的干干净净,盘底都用米饭过一遍。
感觉这辈子第一次吃的这么饱腹和满足。
“好香!”
门口探进来一颗脑袋。
“小余今晚吃的啥?屋子里都还飘着香味。”
余仁抬头一看是阎解放,狗东西直接推门吓了他一跳。
阎解放眼神到处瞄,就想看看余仁今晚吃的是什么好东西。
“小余,吃饭呢。”
于莉也站在门口。
现在的于莉已经有了蜜桃的味道,半熟。
而且她皮肤白皙也耐看,余仁看过去时正发现她眼睛也是滴溜溜的转,鼻子也在嗅着。
可怜的娃。
余仁暗叹,这小妞嫁给阎解放算是倒了霉,吃不饱就算了还整天受婆婆的气,夫妻一个月的收入基本入了阎家口袋,想吃个零嘴都没钱。
“你是在家里吃好了吧,可能衣服还粘着味儿,你看,我就一小盆儿水煮白菜。”
余仁暗道好险,狗鼻子差点比过警犬了。
“是吗?好香的味儿,这辈子第一次闻到。”
阎解放不死心,想着对方是不是藏起来了,等他找到怎么也得尝尝。
“你鼻子有问题,你看我是能吃的起好东西的人吗?”
“那倒是。”
说完阎解放哼哼两句,门也没关就走了,也太没礼貌了。
看来以后做东西尽量不好弄太香的玩意儿,不然那一家抠搜货能闻着味儿过来。
天一黑,余仁洗
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