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第53章 烧瓦和腌咸肉(1/2)
那天,大巫当众下达了对姜石头的处置。
并且让部落里的狩猎队直接将姜石头赶出了部落!
如此不容置喙又干净利落的处置,顿时吓住了部落里剩下那些还想要生事儿的族人。
经过了这一出儿,林乐乐这边总算是得了清静,再没人敢随便生事儿了。
就这样,林乐乐一连几天领着施工队干的那叫个热火朝天。
很快,砖厂开始进入正式运行,一批批红砖被源源不断的生产出来。
伐木队和打地基的那组人马也没有闲着,很快就准备好了盖房需要的木材和大片空地。
于是姜氏部落第一期房地产工程正式启动。
时间就这样一天天过去,盖房计划也在有条不紊进行中。
林乐乐教会了大家砌砖墙、架房梁还有用瓦片铺屋顶。
对了,说起瓦片,这还是林乐乐的疏忽。
之前她光想着烧砖了,竟然没想起来盖房子还有一个必须要用的东西,那就是瓦!
想起这茬儿后,林乐乐找人在砖窑不远处又挖了一个坑穴,用之前烧制的砖块儿砌出土窑的基础,留出窑门,分出烟道,然后用砖胚砌窑体,缝隙用土陶片填严实,外面再用黏土包上,最后夯实。
从上往下看,这个土窑的形状就像是一个倒立的翁。
弄好了烧瓦的土窑,林乐乐便找了人专门负责捏瓦坯,烧制的时候就将这些瓦坯放置在土窑中。
因为土窑里面留的有烟道,火苗能够正常循环流通,只要烧制的时候再注意一下火候,火势不太旺也不太弱,烧出来的砖瓦才会比较细腻。
烧制到一定程度还要记得闭窑,然后在土窑上面的天井给瓦坯浸水,防止瓦坯凝结在一起,做完这些以后,最后的步骤才是等土窑完全冷却。
上等的青瓦,体型周正,颜色均匀一致,用手指敲着能听到“当当”的响声。
林乐乐他们一开始不大能掌握好火候,烧出来一批半青半红的瓦片,后来经过反复尝试,这才能够烧出上等青瓦。
地基打好,有了砖瓦、木材,林乐乐又让人运来足够的黄泥,在黄泥中掺上干草做粘合剂,她这才开始手把手的教着大家如何砌墙,怎么搭房梁,包括最后的铺瓦片做房顶。
等到跟着林乐乐干活的这些人差不多都掌握好盖房这门手艺的时候,时间已经进入了深秋。
山林中的叶子开始变得枯黄,满山漫野挂满了成熟的瓜果,到处都是诱人的果香,山林正式进入大丰收。
姜氏部落经过这段时间的水产养殖,如今满满一鱼塘的海鲜,也算是大大解决了他们一部分储存过冬食物的压力。
林乐乐看着狩猎队这些天每天都搬回来大量的猎物,那些猎物去掉大家每天消耗的部分,剩下的都会被洗剥干净,然后撕成一小块儿一小块儿放在太阳底下晾晒。
只是这样处理过冬食物的工作量实在是太大,再加上比较依赖天时,一旦碰上阴雨天气就很麻烦。
于是林乐乐把主意打到了这些天熬煮出的那些食盐上。
这段时间,她一直都在忙着带领大家盖房子,还真没有怎么关心过煮盐的这些族人。
不成想,这些人还挺勤劳!
他们为了多得些食盐,竟是一连在海滩边开了几十块儿盐田,还学着林乐乐的砖厂给煮盐的族人们排了班,部落里煮盐的大锅日夜不停,算下来每天竟然都能产出一大陶罐的食盐。
林乐乐看着一山洞,装满食盐的大陶罐儿,一时之间被震撼的简直都有些不知道该说什么好了。
“大巫,既然咱们现在也算是产盐大户了。你说我要是拿走几罐食盐,给大家做点腌肉什么的应该没问题吧?”
大巫之前为什么那么站林乐乐,她说驱逐姜石头就真的把人给驱逐了呢!
还不是因为大巫看明白了林乐乐的价值。
且不说兽神预言,就说这些食盐……往年每到这个时候,基本就已经是整个部落的粗盐要消耗殆尽了。
今年大家守着这么满满一山洞的盐罐,别说是平日里吃盐了,就是林乐乐想要拿盐去撒着玩他们也能供应的上啊!
林乐乐申请到几罐盐,又去狩猎队那里领了一大块生肉。
回到山洞她就尝试着把一大块儿生肉分成了两份。
一份抹上盐巴和各色调味料,进行简单的腌制。
一份用藤条绑在山洞上方,底下燃起半潮湿的木柴来做熏肉。
只可惜这个时空没有酒,腌肉的味道估计要差上不少,林乐乐有些惋惜的啧了啧嘴。
等到腌制的肉时间到了,她把之前找的花椒拌上盐巴在锅中翻炒,完事后将这些花椒盐抹在腌制的肉块儿上。
抹完以后,林乐乐找来藤框和石块儿,在藤框中垫上树叶,把抹好的肉块一层层压在石头下。
就这样压个两天,取出这些腌肉,在肉块儿的一头用骨针扎孔穿绳,再把穿好绳子的肉块儿挂在
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