第38章 简单（1/2）

晚上，罗木焱一个人在院子里玩仙女棒。

玩了几根之后也觉得索然无味。

一个人玩第一根的时候确实新鲜，再玩一根也还好，玩到第三根的时候就觉得自己一个人玩怪傻的。

洗洗睡吧，一个人就算是玩烟花都显得不那么热闹。

最近村里人多，家家户户都亮着灯，甚至很多家已经挂上了红灯笼，看着就有了年味了。

站在二楼的阳台上往外望去，之前只能看到依稀点点灯光，现在看到的是热闹的烟火气息，不错，要过年了。

第二天一大早，罗木焱就去了镇上陈叔那儿拿排骨。

昨晚上看别家挂的灯笼还蛮漂亮的，于是罗木焱也去买了一对大灯笼，十几个小灯笼，还有红纸和毛笔。

福字和对联，罗木焱是打算自己动手写。

小学的时候练过一段时间毛笔字，那个时候属于是语文老师额外布置的作业，每天写一篇大字。

他们那几届的学生都练过几年，虽然之后这么多年都没有再写过，应该基础还在吧！还在吧？

不管了，就是图个吉利，不一定非要写的很好，才能自己写啊！

东西买好了之后，罗木焱赶紧开着电三轮回去了。

去得早，回来得也快，看了看时间，不过才9点。

罗木焱把直播打开，就准备做腊排骨了。

“今天我重新做点腊排骨，过年的时候吃。”这是做给她自己吃的，所以大家就不要惦记了。“有兴趣的，可以学着做一做。”

“我的第一步是清洗哈，这是我个人的习惯哈，我看别家做都没洗。”

1L：“好习惯。”

2L：“不洗怎么行？”

3L：“很多做腊味这些，都不会洗吗？”

4L：“真的不会洗……”

5L：“我学学……”

“洗好了，咱们把它挂起来，水控干，也可以用厨房纸给它吸干水分，我一般是直接挂起来。”

罗木焱把肉用麻绳拴住，挂在架子上，下面放了个大盆子，接水。

“今天为了节约时间，我还是用厨房纸给它吸一吸水分吧，这样快一些。”

罗木焱把之前买的厨房纸拿出来，拆开，先拿了一张出来，湿水看会不会烂，会不会掉纸絮，“质量过关，开始吸水。”

二十斤排骨，还是挺多的，罗木焱反反复复用纸吸水，弄干花了足足一小时之久。

“好了，基本干了。”罗木焱把之前接水的盆子，洗好，擦干，把排骨取下来，放了进去。

“接下来我们准备的佐料有：老姜、蒜、辣椒面、花椒、胡椒、八角、桂皮、山奈、盐、酱油、五香粉，这个佐料是根据自己的口味来的哈，我就准备了这么多，有偏爱的可以自己调整。”

罗木焱把准备好的佐料全部倒进了盆子里，然后把排骨放进大盆子里，把佐料均匀涂抹在排骨上，反复揉搓几次。

“好了，腌几个小时之后，我再给它们按摩按摩，把佐料水倒掉，腌制两天挂上风干就可以了，怎么样？是不是很简单？都学会了吗？”

罗木焱站起身，取下手套，扔进垃圾桶，一直弯腰弄肉，罗木焱腰都快直不起来了，真累人。

1L：“这就好了？”

2L：“一顿操作猛如虎！”

3L：“我眼睛学会了。”

4L：“我也看会了……”

5L：“不是，你这样一顿猛操作，看起来简单，真的能做得好吃？”

6L：“看似简单……”

7L：“这一顿调料摸得……”

“对啊，就是这么简单，我在今年之前也从没自己做过啊，都是看我爸我妈做，没自己上过手。”她以前也没做过啊，那不照样做得很好吃吗？

1L：“可能你不知道做任何事呢，有一个东西它叫天赋！”

2L：“木头可能不知道还有一个东西叫厨房杀手！”

3L：“有些人做的菜，看起来让人食欲大增，吃起来让人吐到怀疑人生，我说的就是我自己。”

4L：“算了，我也就只能看看。”

5L：“没事，我是真的学会了，我厨艺好！”

“我歇会儿，中午吃了午饭，下午还要写福字，写对联呢！”

1L：“好，你歇你的。”

2L：“我们学得也辛苦，也要一起歇会儿。”

3L：“你还会写毛笔字呢？”

4L：“咋不买现成的，这么相信自己的水平？”

5L：“自己写好啊，更有意义。”

“毛笔字小学生水平，就小学写过几年，之后再没练过。对联就在网上抄一抄有寓意的对联，我自己是没那个文采写得出原创的来。”

1L：“行啊，到时候给我们看看你的小学生水平。”

2L：“别谦虚了，现在的小学生水平那可