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第25章 美食(1/1)
袁雅琪也是五味杂陈,在她的印象里,奶奶并不是很亲近的人。
她自小生活在县城里,贫困县也大小是个县,总归是个城里人。奶奶却生活在几十公里外的农村,那是真的穷啊,家里的墙都塌了一半,屋里是最普通的白炽灯,发出昏黄的灯光,屋里接近门口还比较亮堂;最里面的床,无论门口的日光还是头顶的灯光都照不到,总是黑乎乎的,看起来藏着可怕的妖怪。
每年就过年和中秋的时候回老家,袁雅琪记忆最深的就是奶奶攒的笨鸡蛋和中秋节的手工月饼。那个佝偻着身子的老人,面对她总是显得那么拘谨,想牵她的手,还要先在前襟上擦一擦。
袁雅琪把鸡蛋一个一个摆进冰箱,又走进厨房。
袁爸爸开始准备做面糕了,他往和面的陶瓷盆里放了半盆水,然后一点一点的加入面粉,一共舀了五瓢面粉,直到水和面粉混合均匀呈现半流动浆糊状,接着将盐和切成丝的白菜放进去,搅拌均匀。
袁雅琪把煮肉的锅刷干净,加入水,把笼布铺在箅子上面,又把蒸笼箅子内壁抹上食用油,防止粘连。袁爸爸把调好的面糊倒在蒸笼箅子里面,抹平,开火蒸。
袁爸爸又重复和面,这次做的是海带面糊。这边做着面糊,那边蒸的面也差不多就熟了。袁爸爸把蒸笼箅子拿下来,倒扣在案板上,一大块蒸熟的面饼就掉了出来。
等到海带面饼和白菜面饼放凉之后,袁爸爸把它们切成了2厘米宽、4厘米长、0.5厘米厚的长方块备用。
袁雅琪最爱吃的就是面糕,她非常积极的准备着,时不时看看进行到哪一步了。在此刻,她暂时忘记了卫白余的存在。
卫白余送袁雅琪到小区楼下,拒绝了她归还围巾,只说过年之后再说。
回到修理店,李哥已经回来了。听说卫白余去送袁雅琪了,还把自己的头盔给她带,他露出一抹了然的神色,试探的打听是不是女朋友,得到否定的回答。
“喜欢人家!”李大强用的是肯定句。
卫白余没有肯定也没有否认。李大强笑着摇摇头,“年轻人,加油啊,祝你早日抱得美人归!”
卫白余却想到刚才,美人抱我归,耳朵不自然的红了。
李大强接着说,“眼瞅着过年了,也没什么活了,你也放假吧,买买年货”,说完递给卫白余一个红包。
卫白余也没有客气,伸手接过。他摸了摸才发现不对,“李哥,这太多了!”
“拿着吧,今年我的汽车业务能开展起来,多亏了你帮忙”,李大强把红包推给他,“你这技术,比高级技师也不差了,真不知道你回来干嘛!”
卫白余把红包收起来,低头笑了笑,回来的很值得!拒绝了燕都市的培养和工作看似很可惜,但是却和小姑娘有了联系,自己仿佛不再是游离于宇宙中的一朵蒲公英,而是开始长出根系,充满扎根勃发的力量。
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