第 六十九章约定（1/2）

第二日，林幼汐跟李晓玲简单收拾了一下便往苏恒远家中赶去。

李晓玲还特意提着一斤的大白兔奶糖跟着林幼一起去。

苏恒远昨天听林幼汐今天要来，一大早上便起来先去给自己父母的坟地烧了些香和钱纸了。

“爹，娘，我有对象了。她叫林幼汐，她很好，如果你们还在的话，你们一定会喜欢她的！”

说完，苏恒远看着这两个紧紧挨着的墓碑眼睛发酸，苏恒远强忍着那股情绪，与父母道别。

“我现在过得很好。我也会让汐汐快点变成你们的儿媳的，争取早日给你们生个大胖孙女儿。”

“也算是弥补你们没能再有个女儿的遗憾吧！！！”

苏恒远将钱纸给烧完，看着黄纸在火光中燃烧最后成为了一团灰烬，苏恒远也走回了家，只是大门并未关闭，算是给林幼汐她留的。

林幼汐一进来便发现苏恒远已经将猪大肠给清洗了一半了，心中对于自家对象的勤奋程度有了一定的了解。

“恒远，你什么起来的呀！这猪大肠你都清理了这么多了！你真厉害！”

苏恒远有些害羞的看着林幼汐，说道：“没有呐！就是五点钟起的而已。”

这倒是把林幼汐给震惊到了，这么早的嘛！自己这个时候还睡得那么香！自己原本以为自己今天八点半起已经算早的了。

“晓玲，我们一起去洗猪大肠吧！”

“行呀！”

两人过去用盐和面粉反复揉搓大肠，将大肠内外清洗干净，反复了两三次，没有闻到异味后才将那个放下。

等清洗完后，林幼汐便将这一盆清洗好了的大肠给端到了厨房，而后，将大肠放入冷水中，指挥着苏恒远添柴火。

自己呢？则在空间的电脑上搜索着卤大肠的做法，悄悄咩咩的记下步骤，准备开始自己的厨神之路了。

林幼汐想着脸上的笑容越来越灿烂了，满脸的小骄傲！！?(?′3｀?)?！

苏恒远只是笑着看着她，然后给灶下添一些柴火。

等水加热至沸腾，林幼汐生疏的用汤勺撇去浮沫，用漏勺捞出大肠备用。

林幼汐在热锅中加入适量菜籽油，放入白糖炒至变色，加入适量开水。

在炒糖色的同时，可以在另一个锅中准备卤水。加入姜、葱、蒜、大料（如八角、桂皮、香叶等）、老抽、生抽、盐等调料，再加入适量的清水或高汤……嗯…当然是清水了呀！

将炒好的糖色加入到卤水中，煮沸后放入大肠，煮沸后转小火焖煮60分钟左右。

当大肠变得入味并熟透后，可以捞出大肠，沥干水分。

将卤大肠切成段状，林幼汐再加上一些早早从包包中（实则是空间超市中）的辣椒油。

当然那些卤料也是林幼汐提前从空间中拿出来放到包包里的，毕竟苏恒远长时间不在家也并没有这些调料。

OK！一道香喷喷的卤大肠出锅了！！！

林幼汐又将同时期炖的大骨白萝卜汤也新鲜出炉了，也就剩下个猪肝没被弄好了。

林幼汐先将猪肝切片，而后用清水洗至不浑浊。

再将猪肝沥干水分，用油、酱油、料酒、胡椒粉调制。

而后便热锅热油，下葱和红椒入锅炒，加适量的盐，炒至断生，铲起备用。

再用酱油、淀粉、清水调一个芡汁。净锅后再次放油，炒香姜丝。而后，倒入猪肝，大火猛炒。

炒至猪肝两面无血水渗出，就熟了。倒入芡汁，大火收汁完毕后关火。

好了一盘香气四溢的爆炒猪肝便出锅了！

大家将菜端出来，而后一个个都盛了满满的一碗饭。

林幼汐夹起一个卤大肠，还专门粘了粘那个辣椒油而后放入碗中，拌了一口米饭放入口中。

嗯，真的不错！！！好吃耶！没想到自己还是有当大厨的天分在的。这个卤猪大肠简直是肥而不腻！！！配上辣椒油简直是绝了！！?(?′3｀?)?

“啊！呜呜呜！啊呜呜呜！啊呜呜呜！好辣呀！?(?′3｀?)?！”林幼汐一边心中对于这个卤大肠赞不绝口，嘴上却全是麻辣感！！！

“汐汐，这么辣吗？我觉得还好呀！”苏恒远有些疑惑的询问道，还给林幼汐递了一杯水。

“对…呀！汐汐……呜…这个不辣的呀！！！很好吃呢！”李晓玲吃得头都不抬，嘴上含糊不清的说道。

“呜啦！呜啦！呜啦！好辣鸭！！！啊呜呜呜！好辣鸭！！！”

林幼汐一边喝水，一边呼啦呼啦的呼着气，试图吹出那股辣气。

“要不你别吃这道菜了 吧！吃点其他的吧！！”

“不，我歇会了。再战就是了！呜啦啦！呜啦！！”

林幼汐喝完了那一杯水以后，觉得口中并没有那么辣了以后，刚想夹一块肥肠，下意识的粘了好些一些辣椒油，前前后后，左左右右都粘满了。

林幼汐才