第83章 烤地瓜（1/1）

大雪在大年初一的下午还是来了，纷纷扬扬下了起来。真是应了那句干冬湿年夏了。小青在炕上透过窗户，看着外面的雪花一大朵一大朵在飞扬，心里想着，反正自己也出不了门，下雪就下雪吧。

大安拿来了木炭，将屋子里生起了火盆，随手扔了几个地瓜在火盆里烤着。不一会儿，一股烤地瓜的香味飘在了屋子里，小青吸了吸鼻子，问；＂这是什么味？这么香。＂大安说；＂上次村里人拿来的地瓜，我扔在火盆里几个，估计熟了。＂

大安扒出来一个烤熟的小地瓜，吹了吹外面的灰，把皮给剥了，拿去给小青：＂你尝尝。＂小青吃了一口，软糯香甜。几口下去，小地瓜已经吃完了。

＂还有吗？＂小青砸吧了砸吧嘴问。

＂有，有，我给你扒。＂大安很激动，因为小青吃地瓜竟然没有吐，还吃得很香。

接着小青连续又吃下了两个烤地瓜，感觉肚子暖暖的，也吃饱了。大安赶快又给她递了一杯热茶喝。小青感觉满足极了，好久都没吃过这么香，这么饱的食物了。

大安看着小青吃下去三个地瓜，心里也是说不出的高兴，也安心了些。随即就去地窖里查看还剩多少地瓜，一看只是有十几个地瓜了。上次村民们拿了一袋子，三家每家都分了一些。

想到这，大安赶忙去了李二嫂和嫣红家，去看看两家的地瓜还有没有，就这样把两家剩的十几个地瓜也搜罗背回了自己家。

大安想着，不够小青吃的话，他就下山去村子一趟，去和村民们买一袋子荻花背上山好了。

晚上，大安问小青想吃点什么？小青想了一下，说要吃地瓜粥。大安连忙去准备熬粥，他就怕小青说啥都不想吃，这下好了，走了地瓜，果然小青有了胃口，这可多亏了地瓜呀。

大安淘洗了小米和红枣，地瓜削皮切块，几样放在锅里加入山泉水，大火烧开，小火熬煮。

随着熬煮的时间越来越长，小米地瓜粥的香味也越来越浓郁，小青都等不及要尝尝了，大安说再等一会儿，晾凉些，不然烫。

开饭了，小青是一碗浓稠的地瓜粥，大安蒸了几个馍馍就着腊肉，小宝吃着蒸鸡蛋泡馍。

小青一口气吃了三碗小米地瓜粥，看的小宝都馋了，＂娘，我也要吃。＂小青喂了小宝几口粥，小宝就不吃了，觉得还是蒸鸡蛋好吃些。

于是，过年的几天，别人都是鸡鸭鱼肉的吃着，小青却喝地瓜干上了：烤地瓜、地瓜粥、蒸地瓜、煮地瓜等；大安用地瓜变着法子给她做。

眼见着地窖里所剩无几的地瓜，大安在正月初六这一天，和小青说了一声，准备下山去一趟村子里。开始，小青是不同意的，因为接连下了几天的雪，山路不好走。

可是，大安说他是老猎户了，这山路他闭着眼睛都能走。最后只得同意了。

大安清晨做好了地瓜粥，才下得山。直到天快黑，才带着一身的风雪和两袋子地瓜回到家。