第36章 听大哥的,小赌怡情（1/2）

武宋朝内部虽然有些腐败，但是张敬之通过这几天的观察发现，马行县的农业、商业和手工业的发展都很不错，因此，这个时候的市场经济也很好，普通百姓手中有钱，日子过得也相对富裕。

这一点，从红蔷给天上人间定的菜价就能看得出来。

像红烧肉、排骨之类的肉菜，基本在一百文左右，最便宜的素菜也要二三十文。

这个价格和其他酒楼相比较稍微偏高，但以天上人间菜品的味道来说，这个价格却不贵。

酉时，天已经黑透。

这个点正是人们吃晚饭的时候。

天上人间一楼大厅内已经坐满了人，有些是闻讯而来的，还有一些是中午进来压根就没走的。

由于晚饭是收钱的，张敬之原本以为人会比较少，没想到的是，晚上来的人更多。

此时他和红蔷站在柜台里，看着人们胡吃海喝，心中都乐开了花，这可是都是沉甸甸的小钱钱啊。

张敬之从柜台上拿起一个小酒坛子，给自己倒了一碗。

看着碗中有些浑浊的酒水，他陷入了沉思，他之前在三元楼喝的也是这种酒。

这种酒有点像后世的米酒，不仅浑浊，而且度数也不高，差不多只有十几度的样子。

张敬之端起酒杯问红蔷：“红蔷姐，咱们这里只有这一种酒水吗？”

红蔷道：“按你的要求，天上人间卖的是最好的酒，名字叫‘醉仙酿’，连京城的大酒店里都卖这种酒。”

听红蔷这么一说，张敬之瞬间来了兴趣，因为他又想到了赚钱的办法。

随即不屑道：“名字倒是挺好听，不过这酒嘛……就一言难尽了。”

“敬之能买到更好的？”红蔷期待道。

“京城都喝这种酒，我又去哪里买更好的。”张敬之喝了一口浑浊的米酒，得瑟道：“既然买不到，那咱就自己酿！”

“自己酿酒？”红蔷惊讶道。

红蔷之所以惊讶，并不是她不相信张敬之能酿出酒来，而是因为酿酒在她看来是一个大工程，其中需要收粮食、买酿酒设备还要招工人。

而且自己酿酒需要很长时间，最后酿出来的酒也不会比张敬之现在喝的好，因此，她认为张敬之自己酿酒，是一件费力不讨好的事。

张敬之看出了红蔷的担心，他信誓旦旦道：“放心吧，我有独家秘诀，等我的酒面市后，保证能大卖！”

红蔷丝毫不怀疑张敬之的话，通过这段时间的相处，她知道张敬之有这能耐。

红蔷道：“敬之想怎么做？”

“等打烊后，看看一共能收多少银子，明天你派人去买酒，能买多少就买多少。”张敬之道。

红蔷不知道他要做什么，却无条件服从，因为他相信张敬之一定能给她惊喜。

这个时代只有自然酿制的米酒，这种米酒浑浊且有股子酸味，而且度数偏低，这就是为什么这个时代的人喝那么多就不醉的原因。

张敬之让红蔷买酒，是为了做蒸馏酒，简单来说就是把这个时代的酒，通过蒸馏提纯。

蒸馏后得到的酒，不仅清澈，而且度数也会提高，口感类似后世的白酒。

蒸馏酒的制作方法也不是很难，最关键的是得有一个蒸馏器，张敬之穿越之前找人做过一个，工艺倒是不复杂，他现在就能画出图纸，只是不知道这里的铁匠能不能做出来。

不管能不能做，他都打算明天去试试，实在不行就找个铁匠回来手把手教，总之他铁了心要弄出白酒来。

想到一出是一出。

张敬之离开柜台，又去了田大黑的工作室，拿起纸笔又是一通乱画。

片刻后，一个蒸馏器模型跃然纸上。

为了让铁匠能看懂，张敬之把蒸馏器的每个细节，都单独画了一遍。

然后拿着图纸来到正在制作筹码的田大黑身边，说：“大黑，看看这个，能看懂不？”

田大黑放下手中的工具，接过图纸看了起来。

他一边看嘴里念念有词：“这个……也不难，我需要点时间。”

田大黑以为这是让他做的，这几天张敬之给他安排的工作确是有点多了，又要做麻将，又要做筹码，现在又弄来这么个奇奇怪怪的东西，他一个人属实忙不过来。

张敬之解释道：“这个不是让你做的，这东西是铁的。”

田大黑恍然大悟：“铁的也不难，我有个好兄弟，他就是铁匠，这个他应该能做，让他试试？”

“那敢情好，不过这东西属于机密，你得跟人家说清楚，来了就不能走了，待遇和你一样，如果他愿意来最好，不愿意咱也不勉强。”张敬之说。

田大黑憨笑道：“那俺明天便去跟他说。”

张敬之又说：“你让他带两个帮手，一个人做起来太慢了，你也找两个信得过的木匠，你只管找人，不用担心泄露秘密，人来了我自有办法。”

田大黑心灵手巧，做了简易车床，但