请安装我们的客户端
终生免费,永无广告!
第7章 桂花板栗糕(1/2)
这几天林大伯和林森都在巡视地里,看看哪里有长势不好,或者哪里有缺水的地方,及时的浇水,施肥。
林月娘的那几亩地还是交给林大伯和林森帮忙打理,只等秋收的时候,林月娘在跟着收地就可以了。
这个时节,山上有很多东西都应该成熟了,林月娘又拉着林磊进了一趟山。
“妹妹,快点走,梨子应该熟了,再不走该被村里的人给摘去了!”
这两天上山的人不少,都是趁着地里还没开始秋收的时候,上山弄一些山货回去。
“这就来了!看把你急的,我不拉着你,你还不来呢!现在倒是比我还急。”
两个人走到当初那颗没熟的梨树那儿时,已经有几个孩子在那儿摘了,林磊和林月娘也不好跟几个比自己小几岁的孩子抢,就又往山上走了走。
“别再往里走了,里面是深山,不知道会不会有什么猛兽!”林磊拦住要继续走的林月娘说道。
“那也不能白来一趟了,再说了,也没听说咱们附近的山上有什么猛兽啊!我们就再往里走一点儿,实在找不到什么就算了!”
这次上山什么都没有摘到,林月娘有些不甘心。
两个人又走了一会儿,本欲回去。
“什么东西?这么扎脚!”林月娘低头一看,这不是板栗吗?
“啊,这是刺球,以前上山的时候见过,挺扎人的,走吧咱们!”林磊催促着林月娘回去。
刺球?这哪是什么刺球啊!这不就是没剥开的板栗。
林月娘抬头四处看了看,一眼就看到了不远处那几棵板栗树。
“三哥,快走,我们去把那些板栗都摘了。”林月娘边走边说。
“什么板栗?你管这叫板栗?这能有什么用,怪扎手的踩踏回去做什么?”林磊接连好几个问题抛了出来。
“你拿块石头,把外边儿的壳儿砸开,里边还有一层皮剥开,最里边的果肉可以吃,你尝尝!”林月娘怕林磊不信这东西可以吃,让他自己亲自试一试。
林磊听林月娘这么说,好奇心的驱使下,让林磊照着林月娘的话去做了,最后剥开最里面的果肉,放在嘴里去嚼了一下。
“有一点甜,有一点涩,说不上好吃,但是也不难吃,没事打打牙祭也行,就是太难剥了”林磊吃完评价道。
“帮我都摘下来,回头我有用处呢!”回去可以晒干磨成粉做为储备粮,或者做成板栗糕卖出去,也许也能换点儿银钱呢!
“又有用处?你又想到什么点子了?哪儿来的这么多点子?”
“快摘吧!哪儿那么多话!”
两个人摘了半天,把两个背篓,两个篮子都装满了,树上还是有很多,于是林月娘决定先送回去,再来把剩下的都摘完。
两个人回去的时候,特意挑了个没人的小道走,这样不怕村里人问起来不好解释。
“好香啊!那是桂花树吗?”林月娘看着面前开满小花的树开口问道。
“是桂花树。闻着是挺香的,就是不结果子,没什么用处!”
林磊毫不在意的说。
林月娘脑袋里又闪现出了一个新的想法,不过现在还不是时候,等先忙完了板栗的事儿,再来摘桂花。
林月娘和林磊连续上了两天山,才把所有的板栗都摘了回来。
两个人又紧接着给板栗去壳,林大伯看两个人忙的热火朝天的,也不知道具体要做什么,也许是心疼林月娘把手砸的都肿了,于是叫上了林森,帮着一起砸板栗壳,不让林月娘再动手。
林月娘看自己闲了下来,就去山上摘桂花,大伯母林许氏也帮着一起摘。
“月娘,你弄这么多桂花也吃不了啊!以前蒸馒头的时候偶尔会放一些,但是家里都不怎么爱吃这个味道。”林许氏好奇的问。
“用来做吃的,可以拿出去卖。蒸馒头的话把桂花做成蜜饯,再放到馒头里就好吃了,有桂花的香味儿,也有甜甜的味道。”林月娘说。
“那得费不少糖啊!要是能卖得出去还好,自己家吃的话太浪费了!”
林许氏虽然嘴上这么说,但还是接着帮忙摘桂花,回去就帮忙一起晾晒。
等林月娘和林许氏摘完了所有的桂花,林大伯他们也把板栗都砸了出来。
林月娘又让林大伯他们把板栗都磨成粉,晾晒干。
林月娘拿了一些板栗粉上锅蒸熟,又去林大伯家借了一些糖,最后把蒸熟的板栗糕和桂花糖混合在一起,放在案板上,压平,切成四四方方的小块儿,拿去给大家尝。
“这味道甜甜的还挺好吃,比绿豆糕也好吃”林森说,
“嗯!有桂花的香味,比你大伯母以前蒸的桂花馒头可好吃多了!”林大伯说。
“甜而不腻,软软糯糯的,妹妹,咱们是不是要拿去卖?”林磊问。
“是要拿出去卖,不过要先做个模子,这样形状好看一些,也好卖出去!”林月娘想着应该去镇上订做几个模子,
本章未完,点击下一页继续阅读。
不想错过《屯好物资,旱灾来了我不怕》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!