第10章 开店分析（1/2）

日上三竿，步行街的学生逐渐多了起来。

宋远道走完五百米步行街，已经到了下午五点，天色渐渐暗淡，空中晚霞绚烂。

微风徐来，并没有缓解燥热的天气。

他累的不行，随便找了家肯德基店，进去休息。

一股凉风袭来，爽的呀批。

他随后点了份吮指原味鸡辣堡餐，吹着空调，凉快过后，打开手机开始办正事。

一路走来。

他通过和几家店长聊天，从他们口中得知。

店铺位置不同，面积不同，所负担的月租金不同。

拿步行街的黄金地段来说。

面积在六十平大小的店铺，月租金通常在两万——三万不等。

面积稍微大点，在百平米的店铺，租金则高达五万之多。

店铺位置位于步行街的前方、末尾，价格就有所降低。

比如步行街尽头的那几家店铺，月租金在五六千每月。

位置不佳，宋远道不会选择。

他手握楚绵绵给的三百万创业资金，加上装修、采购、招聘、宣传等等，想要在黄金地段开六十平的店铺不难。

难的是开什么店铺。

他低头深思片刻，下意识在便签上打出“原创”两个字眼。

职业病犯了。

在西红柿写小说需要走原创，但是开店不同。

原创店铺人流少，知名度低，后期宣传引流效果差，不是首选。

他默默把这一条打叉叉。

而后又排除，要求工作人员技术过硬的门店，比如专业的特色菜餐厅、西餐厅等。

他一时间找不到值得信赖的好厨子。

宋远道根据自身情况，思来想去，觉得自己目前最适合开火锅店、美甲店、奶茶店、超市这些。

前两者宋远道不考虑。

火锅店占地面积大，再加上原料采购、装修等等、后期租金等。

所支出的费用，相比六十平的店铺，占总额更多。

宋远道自认为不是刘秀那种气运之子，运气爆棚。

他不想把这三百万，大部分都花费在一个地方。

这次开店只是一次试水。

他需要合理的利用资金，减少不必要的花费。

才有更多试错的机会，去别的赛道碰一碰机遇。

美甲店……

他一个大猛男，开美甲店真的很机车哎！

那就只剩下奶茶店和超市。

“开奶茶店的话可以考虑加盟蜜雪，好处应该也很多……”

宋远道说着说着声音戛然而止，憋不出半个字。

半晌。

“光这五百米的步行街，就有八家蜜雪冰城，一家蜜冰雪城、一家冰雪蜜城。”

“还有两点点、沪上大妈、瑞幸、卡旺卡、茶千道……林林总总加起来，有二十多家奶茶店。”

好处多个鸡，卷的要死。

步行街的奶茶市场早已经被瓜分完毕，他此刻入场汤都喝不上。

除此之外，还有一个重要原因让宋远道放弃加盟蜜雪。

那就是没有区域保护。

据他观察，步行街黄金地段，五十米的距离接连开了四家蜜雪。

他打听过，四家老板不是同一个人。

这说明根本没有区域保护，同类型竞争又如此激烈，加盟蜜雪不是什么好决策。

“那这样就只剩下超市了。”

一般的小型超市，不吃原创的创意，随便搞搞就能开起来。

所以他并不打算干加盟，准备开个自营超市，没有中间商赚差价。

宋远道咬一口汉堡，慢慢滑动手机屏幕。

便签上面记录着，步行街有三家小型24小时无人超市，以及两家中型购物超市。

他思索片刻，还是摇头。

“开的也不少。

步行街的主要人流是学生，不是日常居民住户，本身购买力就会大幅度降低。

再加上学校内部就有三家平价超市，他们极少外出购买日用品和零食，再降一档。”

“目前这五家超市就足以瓜分，零散的学生群体，以及周围商户，我开店的话恐怕生意惨淡。”

宋远道心道可惜。

他摸到口袋里杨乐昨晚给的华子，下意识想打开来抽，想到自己还在店里又停下。

现在这个局面，像极了他牛马的一生。

蛋糕被瓜分完毕，一切早已经成定局，很难找到机会入场翻盘。

“对我而言，开超市是不错的选择，只可惜步行街人流量够了，消费人群不够。”

“有没有什么地方人流即客流？”

他边吃边念叨。

突然！

宋远道眼前一亮。

“我怎么把居民住宅区忘了！”

小区人流量足够