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第25章 开业(2/2)

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用来挡住隔桌的屏风他也让撤去了,因为上三楼的是些文人雅士和附庸风雅之人,大多都有卖弄之嫌,巴不得谈天说地的时候能多些人围观。

随着参观完毕,贾有钱带着众人来到一楼大堂,让大家落座之后,看看时间已近正午,便吩咐上菜。

倒不是他心急,而是世子吩咐过他,酒楼布局只是其次,重头戏在酒楼模式和随后需要宣布的事情上。

在堂头的唱和之下,众人先前见过的伙计侍女端着托盘鱼贯而入:“四凉菜——石榴登科、香脆如意、运通百财、福气满满。”

这都是萧玉搬来的华夏菜式,说白了就是石榴籽拌鸡胸肉、凉拌豆芽、凉拌白菜和凉拌豆腐,因为原料和避讳的原因他把青龙戏珠去掉了,其它的都魔改了。

接下来又唱到:“四热菜——大吉大利、红红火火、蒸蒸日上,如意八宝!”

分别是萧玉照搬来的盐焗鸡、盐焗虾、蒸海鲜和他魔改的八宝葫芦鸭。

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