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第20章 新菜!东坡肘子!(1/2)
“东坡肘子?川菜?没听说过啊!”
李大叔也挠挠脑袋:“我之前也没听说过,听说是我们小师傅的家乡菜。不过客官你放心,这东坡肘子可香了!吃过的都说好!”
蓝游嗅着充斥了半条街的香气,迫不及待地搓着手掌:“那赶紧给我来个肘子!快点啊!”
“好嘞好嘞!马上就来!”李大叔转身向着秦鹿的方向去了!
蓝游正喜滋滋地抹着口水,突然怀里响起一阵埋怨声:“你这又是搞哪一出?你别忘了我们可是来找人的!”
蓝游忙不迭地从怀里取出一个小巧的圆盘,上面绘制着精细的纹络,中间还镶嵌着一颗红宝石!
蓝游没好气地说:“我居然忘记关通讯仪了!”
“你别岔开话题!”通讯仪里传来蓝肃的声音:“你这吃货,我才为了给宗门医药堂采购药品离开一会儿,你就开始没正经了是吧!正调查是谁杀了嗜血牙呢!你跑路边吃什么肘子?”
“你别急嘛!我当然记得自己是来干嘛的!”蓝游一边说着,一边目不转睛地盯着灶台,那是秦鹿的方向。
蓝游对这通讯仪说:“我就是跟着火属性灵气留下的蛛丝马迹追过来的嘛!结果线索在这里断了。”
“这里都是普通人,可以确定,那个做菜的摊主看起来最可疑了。说不定出手的人就和他有关系!”
蓝肃在通讯仪的另一端道:“那你还不赶紧直接过去问他!”
“哎呀,你急什么嘛!”蓝游:“宗门的食堂里,供给的灵肴万年不变,我天天吃都快要吐了。”
“好不容易下山执行任务,还运气好遇到这么香的菜,我不得抓紧机会好好大吃特吃一顿?”
“你可别光顾着吃,到时候人家跑了你都不知道!”蓝肃说道。
“我办事你放心啦!”蓝游把通讯仪贴着胸口,拍着胸脯保证道。
“可惜你隔着仪器闻不到,这空气里弥漫的味道可太香了!这东坡肘子肯定是个美食!”
通讯仪另一头的蓝肃一撇嘴,有些不在意:“好吃又如何?我们是修行之人,吃东西,也应该吃那些充满灵力和能够提升修炼的灵肴。”
“这些路边摊的普通菜肴再好吃又能怎么样?小摊子肯定做不出灵肴,只能满足口腹之欲,对修行一点用处都没有!”
蓝游摇摇头:“一看你就不知道享受,修炼修炼,你都练傻了吧你!”
“你!”
“来喽!”
眼看着小口角就要再起波澜,正好,李大叔吆喝着就过来了!
“东坡肘子!客官!您请用!”
一个砂锅和一个酱汁小碟子被端上了桌面。
“诶我不跟你说了,我先吃肘子了!你那边忙完了赶紧过来,我给你留了位置的!”
“你……”蓝游关闭了通讯仪,揣进怀里,回神看着桌上飘香的砂锅!
浓汤里躺着东坡肘子,外皮呈红褐色,仿佛被夕阳染过,颜色从外皮至肉质内部都透出一种诱人的红润。
而肉质则呈现出深沉的琥珀色,光泽感十足。
蓝游的鼻子用力一吸,趁机充斥鼻腔的是面前东坡肘子独特的香气!
那是由多种调料交织而成、一种香甜的醇厚气息,越是嗅着越是浓烈。
“猪肘子、鸡汤、芸豆、葱、姜、还有……”蓝游闭着眼睛,伸长脖子靠近桌面上的砂锅,浓郁的香气扑面而来。思索着最后一味调料的真面目!
“花椒!”
一旁的李大叔乐得喜笑颜开:“不错嘛!客官你的鼻子真厉害啊!”
蓝肃笑了笑:“我对吃的可有研究了,到处吃吃喝喝,早就练出来了!你们这肘子闻起来真香啊!”
李大叔哈哈大笑:“那你快尝尝!吃起来更香!”
蓝游闻言食指大动,手中筷子向着砂锅伸去。
“嗯~”
肘子入口,酱汁的香味随即四溢。
肘子经过长时间的炖煮,肉质已经变得非常软糯,一触碰到舌尖几乎就融化了。而且,这种软糯并不是那种过于糯滑的感觉,而是有一种恰到好处的嚼劲。
当蓝游咬下一口,首先感受到的是肉质的鲜美与酱汁的甜醇。
接着越嚼越香,肉与皮的口感在口中交织,呈现出一种既有嚼劲又十分鲜美的味蕾体验。
“好吃好吃!”
蓝游舀了一勺汤,往嘴里一送。猪肉油脂的香气和鸡汤的浓香融为一体,再加上猪皮里面的胶原蛋白,使得这个汤喝到嘴里,不仅浓香四溢,还有一点微微挂口的感觉。
蓝游迫不及待地又夹起一块肘子,刚想往嘴里送,就看到桌上的酱料碟子。
“对呀!”蓝游一拍脑袋:“我怎么忘了还有酱料呢!”
蓝游将手中的肘子在酱料碟里一滚,肘子带着酱汁入口的瞬间,蓝游一拍桌子,咽下去之后,大喊绝了!
“大叔!你们这个酱料是怎么做的?
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