请安装我们的客户端
终生免费,永无广告!
第68 章 奶油蛋糕(1/2)
回到铺子后,沈信已经把橙黄色色素和红色色素做好了。
沈青青把一篮子菠菜递给了沈信。
沈信拿到后,便去制作绿色的色素了。
沈青青则把橙黄色色素和红色色素分别加到奶油里,制作成橙黄色奶油和红色奶油。
沈青青决定要把奶油蛋糕给改变一下,做中型或者是大型的奶油蛋糕。
因为小型的奶油蛋糕,费时费力,而且利润也小。
所以,总的来说还是中大型的奶油蛋糕比较划算。
淡奶油500克,细砂糖40克,芒果1个,红心火龙果1个,无花果1个,桃红奥利奥饼干2个,六寸蛋糕胚1个。
这些都是在系统那里换的,因为刚才沈青青逛了一下系统商店。
发现里面的东西还挺划算,就比如六寸的蛋糕胚,只要五文钱。
水果之类的一个只要一文钱。
看到的时候沈青青都惊呆了,这破泼天的富贵终于要轮到她了吗。
不过这个不能多做,要不然容易引起怀疑。
先把水果去皮,切成小的水果粒,装盘备用。
把蛋糕胚,用刀分成厚薄均匀的三片。关于分片用锯齿刀最方便,分的片数,可以三片也可以两片,根据自己喜好。
取一片蛋糕片,放在转台上铺好,放上一勺奶油,用抹刀轻轻抹平。
用勺子舀入芒果粒,平铺一层,轻轻压一下,铺平。
再舀入少许奶油,和芒果粒一起铺平,然后放入第二片蛋糕胚。
再次放入奶油抹平,放入火龙果粒,放入奶油抹平。
放入最后一片蛋糕胚,舀入奶油,用抹刀抹平表面和侧面。
如果不能熟练用抹刀,可以用软刮片辅助,把软刮片放在蛋糕胚边缘,发动转台,轻轻一转就光滑了。
裱花袋放入裱花嘴,把剩下的淡奶油装入裱花袋里,把裱花袋剪个小口,露出裱花嘴。
裱花袋和裱花嘴当然也是从系统商店买的,沈青青打算用完后就让系统给回收了。
在蛋糕胚表面挤出线条和花朵,然后放入切片无花果和芒果粒装饰一下,就可以了。
这样做出来的蛋糕就很有蛋糕样子了。
等大家忙完了,再一起把蛋糕给吃掉。
“小妹,甜品都已经做好了,我们把甜品送到甜品铺吧。”
沈青青把蛋糕放在柜子里,然后对着沈信说道:“来啦,三哥,我们去送甜品吧。”
果不其然,等两人到了甜品铺的时候,甜品已经所剩无几了。
“大舅妈,这是我们刚做出来的甜品,我们一起把它们给上架吧。”沈青青把运来的甜品指着给大舅母看。
“行,那咱们就上架吧。这甜品卖的可真快啊。”
说着,三人便开始补货了。
排队的众人本来看甜品所剩无几了,都十分的着急。
正埋怨着呢,结果沈青青两人就拉了一牛车的甜品来了。
众人立马喜笑颜开道。
“哈哈,甜品还有这么多。本来我以为我买不到了呢,这下我肯定能买到!”
“我家母老虎给要吃这个,我也以为轮不到我了,没想到又补货了,这下我家母老虎可就能吃上甜品了。”
“我是来给老娘和孩子买的,这不是刚发了工钱,就来买沈记甜品铺的甜品了。”
……
在沈青青几人搬着甜品经过他们身旁时,众人的视线都一眨不眨的盯着甜品。
“我滴个乖乖!咋这么香呢。”
“我算是知道了,为什么我家母老虎非要吃这个甜品了,就这个香味,谁能受得了啊。”
“本来还以为沈记甜品也就那个样,现在看来还真不是吹的。”
在运的过程中,一些人嘴里还说道:“你们慢一点走,大家都给让让路,别让店家摔倒了。要是摔坏了甜品就不好了。”
本来门口的一条小道,瞬间被众人让成了大道。
就连还在挑选甜品的人也让开了,准备等沈青青几人把甜品补完后再挑选。
众人这一配合,本来需要十分钟的时间,现在只用了五分钟的时间甜品就摆放好了。
一直到了下午四点左右,人才渐渐少了下去。
到了晚上,众人吃了点食铺里的菜。
吃完后,沈青青便把柜子里的蛋糕给拿出来了。
“这个是奶油蛋糕,我去拿刀给大家切一块尝尝。”
说罢,沈青青便转身去了厨房拿刀去了。
蛋糕的造型十分精致,一朵朵盛开着的鲜艳花朵点缀在洁白如雪的奶油上,看起来十分漂亮。
蛋糕的外形是椭圆形的,上面还有一些花边,看起来很美观。
蛋糕虽大,但也架不住人多,所以一人也就分到了一块。
“蛋糕的样子是边儿黄灿灿的,侧面绿莹莹的,上面是水果搭配真
本章未完,点击下一页继续阅读。
不想错过《穿成农家女:我靠美食发家致富》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!