第26章 爆了（1/2）

“小哥，您给尝尝？”

原以为需要花上几天时间，没想到当晚俞槿言正想着吃什么，掌柜的就敲门了，一碗新鲜出炉的贾师傅红烧牛肉面，呈上前。

那胖大厨姓贾，也是期待无比地望着俞槿言，盼着他能多给点建议。

这算是友情售后了，俞槿言倒也没拒绝，变相省一顿饭钱了不是？

别说，能在这么短时间内做成这样确实是有两分本事的，至少闻起来，挺像那么回事。

在两人殷切的目光下俞槿言细细品尝了一口，嗯怎么说呢……

味道确实有几分相像，但除了味道之外嘛……

“差点意思。”鹂贵飞甚至没尝，只看了一眼就说道。

它这么一说，俞槿言回过味来了，调料上他一时也是给不出什么意见了，但方便面嘛，油炸得弯弯扭扭的神韵都没有复刻，这才是灵魂呀！

见俞槿言缓缓咽下，屏息许久的李掌柜和贾师傅终于忍不住开口了：“小哥，您看有哪里需要改动的？”

俞槿言也不藏私，“这味道上想来贾师傅是下了不少功夫，倒也差不了多少。不过这面嘛，现下咱们这都是这种面，筋道是够筋道了，但也少些趣味，既然咱们要上新，那不如就新奇到底不是？”

“是这个理！”李掌柜连连点头，“说来不怕小哥笑话，我这客栈近来惨淡得很，眼下只盼着这独特的风味能给些起色了！”

贾师傅却是有点发愁：“这面确实与小哥煮的不同，但我试了许多次，始终无法做成小哥那种，不知小哥可否……？”

可可可，俗话说拿人手短吃人嘴软。

眼下俞槿言是拿也拿了吃也吃了，那还有啥不可的？

“贾师傅这面，可以在做好之后，先切成约莫一尺长的长度，然后多拿几根筷子一上一下夹出弯弯扭扭的形态，再上锅蒸至定型，最后油炸片刻即可。”

贾师傅越听越激动，眼睛都从5瓦亮到20瓦了。

俞槿言接着说：“油炸后只要保存得当，可以放上好些天不坏。这面可以煮也可以泡，当然煮起来口感更好，但若是人太多忙不过来，也不用上锅煮，直接开水泡上片刻即可，既方便，又快速。”

“还有这面嘛，一个人的量也不用给太多，太多容易腻，适当即可，毕竟人吃不够，才会惦记着不是？”深知方便面一包吃不够两包吃到吐的俞槿言接着提醒。

李掌柜也是感觉前方的康庄大道越来越明朗，扬言这几天房费都给俞槿言免了，半请半拉就和贾师傅两个人一起将俞槿言架到了厨房。

做为一个以前每天必刷短视频的人，虽然没动过手，但收藏过就等于做过呀。所以俞槿言不仅理论知识十分丰富，“实操”也不在话下。

不仅帮着贾师傅成功做出卖相十足十相似的面饼，调料上也凭飘渺的记忆帮着增添了些许。

三人紧紧盯着锅里咕噜咕噜的水，时间一到一人一口一夹……

鹂贵飞也止不住地点头：“不错不错，孺子可教也！”

李掌柜泪流满面间才回过神来外面的吵吵嚷嚷，重重地拍了拍俞槿言和贾师傅的肩膀，擦干泪往外走去。

要赚钱！要崛起！要延续自家客栈的小命！

俞槿言也没急着走，虽然说是银货两讫了，但这李掌柜既然这么上道，连房费都给他省了，那多指点两句，也不是什么问题。

于是就在李掌柜在外面给闻到方便面味道疯狂点单的住客们下单时，俞槿言也凭多年短视频的经验，一边帮着压出面饼形状，一边给贾师傅分享了不少下厨房的小窍门，听得贾师傅是连连点头，那架势都恨不得当场拜他为师，俞槿言差点就没逃掉。

等到方便面终于上桌时，店里都沸腾了。

毕竟贾师傅在厨房里研究了大半天，他们闻这味道也闻了大半天，每次想找店小二点单，却都说还在试菜还在试菜，这会儿终于吃进嘴里，有激动的都要泪洒当场了。

没有一个人，能抵挡得了康师傅红烧牛肉面的美味。

没有人！

这一晚，俞槿言就在满客栈的红烧牛肉面的香气中睡去，连梦都是带牛肉味的。

那李掌柜也是好久没这么热血，激动得整晚没睡，为方便面研究出了不少新高度。

纯汤面版、拌面版、炒面版、可自选配菜的涮锅版种种种种，看得俞槿言连连点头，没想到他这么无师自通。

其他住客的反应也都积极得很，虽说昨晚就试过，但量太少了，那心挠的呀，是半刻也没停，于是一桌都没落下，全都指定了方便面相关餐食。

这大锅一开味道一飘，几乎整条街的人都被吸引了过来，一时间整个客栈都挤得满满当当的，一个空位都没有。

红烧牛肉面瞬间大爆！

连着占据了好几天的头条，有好些日子，大街上来来往往的人，打招呼都是“吃上面了吗？”

没办法，那李掌柜也是深谙为商之道，扬言这面制作复杂，除了