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第30章 做菜(2/2)
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、切菜、刷锅、热油。
只是别的步骤看起来简单,怎么判断食物熟透没熟透是个难题。
炒的时间长了,菜会变老,炒的时间短,又难吃。
晏知宁看着锅里噼里啪啦响的豆角,夹了一根:“应该是熟了,没有怪味道。”
接下来的饭菜她也如法炮制。
在九点前,她做好了一桌子饭菜。
“你看什么,吃啊。”
晏熠杨手肘撑在桌子上,食指关节抵着唇角,带出一个勉强的笑容。
“看起来是熟了。”
“必须的。”
“尝尝?”
晏知宁把筷子递给他,满眼期待。
小排酱油可能是放多了,黑乎乎的也不知道存不存在糊的成分,清炒荷兰豆看起来还不错,荷兰豆水灵灵的,西蓝花,胡萝卜,这些蔬菜颜色都很鲜艳,就是肉菜炒的有些一言难尽。
晏熠杨接过筷子,选了最不看好的小排。
入口的瞬间:“漂亮!”
“是很好吃的意思吗?”
晏知宁兴致勃勃地问。
晏熠杨点点头,是很不错,入口酱油的味道,然后是淡淡的焦糊味。
“好吃那你多吃一点。”
晏知宁说着才动筷,晏熠杨出声提醒:“鱼多带了一条,热了就赶紧吃,不然浪费掉就不好了。”
晏
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