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水粉，等等。

南街则是米铺和铁铺、木匠铺等手工艺作坊。

走着走着，苏哲看到有人在卖砂糖，不禁停下来。

“张兄，我们买点砂糖！”

“什么砂糖？”张飞挠挠头。

苏哲已经两步走到了铺子前，对老板说道，“给我来两斤砂糖！”

老板呵呵笑道：“这位公子，砂糖是何物？我这里可只有盐呐！”

苏哲惊讶地看了下罐子中取出的小颗小颗的黄色颗粒。

“这是盐？”

老板笑而不语。

见过四体不勤五谷不分的纨绔子弟，还没见过连盐都不认识的纨绔子弟。

苏哲拿起一颗，尝了一下。

果然，咸咸的，但还有一点微微的苦涩。

之前流浪缺衣少食，有吃的就好。

这段时间终于有人管饭了，却觉得味道总是不对。

这一刻，苏哲终于发现问题出在哪里了。

一直没注意，原来东汉的食盐是这样的！

老板笑眯眯地问：“公子要不要买一点回去？”

苏哲想了想：“好，便帮我称两斤吧！”

老板马上动手称盐，三下五除二用纸包好：“好勒！两斤盐，一共八十钱。”

苏哲惊讶道：“八十钱！这么贵吗？都够买半斤猪肉了！”

老板笑道：“公子大概是不怎么出门吧！我这里的盐已经是良心价啦！”

张飞马上上前付了钱，拿了盐，拉着苏哲走了前面去，边走边说：

“苏兄，你作为一个远庖厨的读书人，不知道这些不丢脸！”

苏哲哭笑不得。

这个张飞，还真是细心，还知道照顾他的面子。

张飞边走边瞅着手里的盐包奇怪道：

“但是，苏兄，你买盐做什么？府里又不是没有盐。”

“而且要买也是管家例行采买，有简雍负责，苏兄就不用操心了！”

苏哲挑挑眉：“我苏某没见识过，自己买回去见识见识不行？”

张飞讪讪笑道：“行行行——苏兄怎样都行！”

......

东南西北四条主街逛完，苏哲已经对于小沛县城的主要业态有了差不多的了解。

目前小沛虽然看似物资不少，但其实生意都很清淡，稍微好一些的都是刚需购买，尤其是食盐、粮食、布料。

但是这些东西价格都不低，尤其是食盐和粮食。

如果没记错，史书上记载这个年代，食盐应该就在二十钱左右一斤，而最低等的小米大概在三钱一斤。

但现在食盐到了四十钱，小米也到了十五钱。

作为最普通的一个老百姓家庭，就算是正常年景，没有战乱侵扰，除去口粮，剩下的年收入折算出来也就两三千钱。

这点钱还要买盐买肉，给一家人买布添衣，添置其他的必需品。

稍微年景差一点，收入锐减，物价还会飞涨，生活就变得毫无着落。

苏哲暗暗想，得改变这个现状才行。

第一，大力发展农业，肯定是第一要务。

第二，得改变靠天吃饭的现状，必须大力发展第二产业，免得天灾来临无所依仗。没记错的话，明年就是大旱和蝗灾之年。

第三，这个盐如此之贵，很多人肯定不舍得买。人不能不吃盐，还是要设法将盐价打下来，让百姓都吃得起盐。

好在东汉取消了官盐制度，私人还是可以制盐的，只是要按月上税而已。

如果能够改良制盐工艺，提高产量，就可以大大降低盐巴成本。

苏哲能记住这么多历史的细枝末节，得感谢苏哲有个焦虑的亲妈，一直非常尊重国学，在她看来老祖宗留下的东西，不应该被遗弃。

尽管有些确实不符合当今社会，但是作为二十一世纪的人就应该理性对待古老的文化传承，应该做到取其精华去其糟粕。

因此苏哲在很小的时候就开始被逼着背各种东西。

还没上幼儿园就开始四书五经了，幼儿园没毕业背完了小学的课本，小学没毕业又背完了中学的课本。

直到中学，没啥好背了，也没啥时间背了，终于得以解脱。

但是，锻炼了十几年的记忆力，对于普通人而言，已经是妥妥的降维打击，当年要不是学习紧，就差去参加《最强大脑》了。

不过记忆力好，坏处也很明显。

最大的坏处便是，所有发生在身上的坏事，很难像普通人一样，随着时间慢慢淡忘，伤口也慢慢愈合。

......

东南西北都走了一遭，不觉有点乏力。

前面有一家酒肆，屋檐下一面青灰色的酒旗在微风中摆动。

张飞的馋虫被勾出来了，不由分说，拉着苏哲就往里走。

进门就喊道：“老王！来两坛上好的酒！”