第71章 春城的春（1/2）

“哈喽大家好我是露露~”

“嗨大家好我是安妮~”

“今天我们要给一位外地的好朋友当导游，带他寻觅不一样的春城味道。”

两个小姑娘打开挂在后视镜底下的录像机，录了一段开场白。

“大家好，我就是那个好朋友，小江。”

江源也礼貌地打了个招呼。

...

“春天的昆明最美了，不对，昆明什么时候都很美。”

“你看路边这些花多漂亮呀，全世界大概只有春城的绿化带里会种这么多种类的花儿吧，喏这边的就是郁金香，那一坛是小雏菊。”

“在二环上还有月季和兰花呢。”

露露开着车，安妮坐副驾驶，江少爷大大咧咧地坐在后排。

美少女导游全程服务，还带讲解的，巴适~

如果说大理、丽江是生态的自然美，那么春城绝对是生态文明和城市文明协调发展的标杆，第一次来春城，江源就已经爱上了这里。

...

“说得非常好，但是我现在肚子有点饿了。”

“在开始逛街之前，我觉得有必要找个地方先吃饱...”

江源打断了前排俩妹妹的对话。

“这位游客，那您想吃什么呀?”安妮问道。

“当然是汽锅鸡了。”

都不需要任何犹豫，除了过桥米线、菌菇火锅，江源再能想到关于昆明的美食就是汽锅鸡了。

“那就..福照楼？”

“很稳妥的选择。”

前排两人相视一笑。

...

汽锅鸡，就是利用水蒸气来烹熟鸡肉的一道美食。

烹饪时，把新鲜鸡肉和菌菇等食材绕着气孔平铺在汽锅底部，盖上盖子做好密封。高温的水蒸气通过气孔进入起锅后，烫熟食材的同时液化成水，附在锅盖上，滑入锅里落就成了鸡汤。

经历4到5个小时的高温慢煮，汽锅里的鸡肉软嫩、鸡汤清亮，是不可多得的一道美食。

散养的乌鸡或者土鸡为食材，加上产自文山的三七根，还有时令的新鲜菌子鸡油黄、竹荪。

“这个鸡，太板扎咯。”

虽然烫得嘴里冒热气，但是江源还是要对着镜头，给出这一句云南味的评价。

除了汽锅鸡，还有山珍纸包牛肝菌，炒得油亮金黄的牛肝菌，香味和味道非常浓厚。

水煎乳饼蘸上椒盐，香浓的奶酪味和椒盐味结合，是江源未曾想过的美食混搭。

“现在知道了吧，我们昆明虽然旅游景点不如大理和丽江出名，但是省会也有省会的优势噢，你想在丽江和大理尝试的特色美食，这里全都有，而且只多不少呢。”

看江源一副享受美食的样子，露露不禁自夸道。

江源没说话，目前为止，这些滇味美食确实都很对他的胃口，没有白来。

...

出了饭店，露露安妮两人带着江源到昆明老街散步。

钱王街古色古香的钱王府，还有民国老街那保存完好的檐角屋瓴，都证明了昆明这座城市的历史底蕴。昆明在历史上也一直是个商业活动繁荣的城市。

不同于其它城市仿古做旧、千篇一律的旧街，昆明老街是“真古”，街道两旁房屋上，都是岁月的痕迹。

在老街纸片楼的转角处，三人还一起拍了合照。

古朴的两层小阁楼内部经过结构加强和装修，又焕发出新的生命力，奶茶店、服装店、咖啡屋、书屋，如同一百多年前刚开市一样热闹。

坐在二楼品一杯咖啡，推开窗，楼下街道上是熙攘的人群。

有风吹过，风铃的叮当声不绝于耳。

...

下午三点，驱车前往海埂公园，乘坐昆明旅游索道。

作为全国唯一一条既跨水又跨山的索道，单程20分钟，就可以同时欣赏到滇池和西山的美景。

随着车厢缓缓来到滇池上方，隔着玻璃窗还能看到盘旋的海鸥，时不时地近距离掠过。

“丁达尔效应，好神奇。”

滇池上空云海笼罩，水气很足，阳光穿过云层时，通过无数水珠和扬尘混合所形成的胶体团，远远地能看到一条条光亮的通路，仿佛看到了阳光的实体似的。

“江源哥哥，你在说什么丁达尔效应呀？”

安妮和露露两个小姑娘好奇问道。

“你俩是文科生吧，怎么把初中物理都给忘了...”

江源只好带头复习了一下初中知识。

海鸥飞翔，背景是阳光穿过云层产生的丁达尔效应。

画面很好，可惜没带相机的江源，只能用手机来拍下这副景象了。

...

关于山，生长在拥有“十万大山”之地的江源已经见过太多了，所以没在西山上多做停留，休息了一会就坐上回程的索道了。

海埂大