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第32章 商定铺子(1/2)
云父云母在地里忙活着,肯定需要好好的吃顿饭。
云青青决定焖一个大米饭,做一个汤,炒三个菜。
蛋花汤,红烧肉,做一份干锅肥肠,再炒个白菜。
鸡蛋倒入碗中,打散后,锅中水烧开,将蛋液均匀的倒入,缓缓的用筷子搅散开加盐盛出来。
把洗干净后的肥肠,云青青在灶台上烧了点热水,往里加了点白醋和白酒,把洗好的肥肠放进锅里焯了一下水。
然后在另一个灶台上起锅炒一个糖色儿,大肠焯了水之后,云青青把大肠捞出再用清水冲洗一遍。
再把大肠和卤料包一起放入锅中,把炒好的糖色儿也倒入进去。
先是大火,水烧开后再转为中火。
慢慢的厨房里的卤大肠香味逐渐的飘了出来厨房内全是香气,在小院都能闻到。
云青青从院中小菜园内摘了一些配菜,洗干净切块等下和大肠一起做干锅。
大肠卤好后云,云青青拿筷子把大肠夹到案板上切成一段一段的,浅尝了一下。“味道不错。”
将切好的肥肠放在一旁,准备着做干锅,先把配料放在锅里炒了一下,盛出来装进炖锅里。
然后在锅里放油,把调味料放进锅里炒香拿过大肠放进去翻,炒几下后盛出来放在配菜的上面,干锅肥肠就好了。
等云青青将所有菜做完后饭也熟了,正要去叫醒云朵云沐起床,云朵便揉着眼睛出来了,云青青叫着让她去将云沐叫起。
等云朵云沐重新出来后,云父云母也回来了,云青青拿勺子一人盛了一碗汤,将云父云母的碗充满了米饭。
几人吃过饭后,将明天的东西整理好做好,便早早的休息了。
明天还要去看铺子。
第二天清晨,太阳还没有完全升起。
从昨天云父云母同意她租铺子了,很有些兴奋中的开心,就算昨天铺子店的老板不同意,张铺子租给自己,那她也可以找别的铺子,虽然是会慢一些,但不管怎么样总归是能找到的。
在云青青准备着早饭的时候,云母这时候也起来了,二人将早饭做好云父也起了,还叫起了云沐。
云青青见到都起了,随后来到房间叫起云朵。
一家人吃过早饭后,摆摊的东西也准备好了,出发。
今天是一家人都出去,云沐表现的异常兴奋,这是他第一次去镇上。
在牛车上蹦哒个不停这里问问那里问问。
“阿姐阿姐,这上真的很热闹吗?”
“阿娘阿娘,镇上是不是有好多好吃的好玩的?”
“阿爹,阿爹还有多久到啊?”
“阿姐…………”
“阿娘………………”
云青青真的会谢,耳朵旁全是云沐的询问。
不过云青青还是笑着看着云沐。
云朵就不一样了,安安静静的坐在一旁。
终于快到镇上了,已经要见到镇子了,云沐才渐渐的安静下来。
云父本来赶着牛车去之前的那个角落的,随后被云青青一提醒到那里有人后换了个地方。
在昨天摆摊的地,云父有条不紊的将东西都摆放了起来,云青青和云母在一旁打着下手,云朵牵着云沐。
因为昨天在这里摆摊 ,今天已经有工人在那里等待了,云青青一群人也没歇着,就开始准备着开始卖包子,豆浆,豆腐脑。
没过多久今天带来的包子,豆腐脑还有豆浆全都卖完了,正如云青青所想这样没个地儿,每天都拉个牛车来卖买个摊子,卖的好,真的是不够卖。
还有好多人都没有买到。
东西卖完后云青青直接带着一行人去找了铺子店的老板,来到铺子店,不止老板在,还有一个年纪大的男女,应该是老板的父亲和母亲了。
云青青拿出装好的豆腐脑,递给他们:“老板,你们试试我做的豆腐脑,老少皆宜。”
“这怎么好意思呢,那刚好我们还没有吃早食,不客气了。”老板接过云青青递过来的豆腐脑,一一给了后面的夫妇,让他们先尝尝自己才吃了起来。
“这是豆腐脑?还真是稀奇,没有听过,有没有吃过的东西。”
“嗯,这豆腐脑真的好吃,对了,我前几天就听客人说过,码头上有一家人卖吃食都顶好吃的,有的时候还买不到,不会就是你们吧?”老板喝完豆腐脑就想起了前几天有工人们经常提起一家卖吃食的摊子。
“那应该说的就是我们吧,确实有很多工人来买早食的时候晚了,主要是我们的摊子,也只能带那么点来卖了。”
“所以这才找寻店铺租一个好方便一点。”
云青青没有想到,他家的早食已经这么出名了吗?那以后要是在这里买了个铺子,那应该会有好多人来了。
“老伴,快尝尝,真的好好吃,难怪他们老是说买不到呢。”这时老板的父亲唤着他的老伴。
“尝了尝了,确
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