请安装我们的客户端
终生免费,永无广告!
第37章 在钢铁厂做饭(1/2)
“混蛋!”
秦淮茹已经让他回去了,可是易中海还是被他的话给激怒了,那个蠢傻柱总是跟他过不去。
“何必这么生气,傻傻柱就是个笨蛋,你不用理会他。”妇女赶紧给易中海倒了一杯热水,安抚着他。
“太狭隘了,如果不能阻止他,我们大院的年轻人都会效仿他,没有人会尊重我们,如果东旭和棒梗也像那个蠢货一样,那我们的晚年该如何度过?”
易中海怒吼一声,平复了一下心情,对着中年妇女吩咐道:“你明天带着一张猪肉票,给我买一公斤猪肉,今晚让我奶奶来我这里吃饭。”
如今只能跟老夫人商议,虽说老夫人告诉他,让他安度晚年,最好是找个听话的。
贾东旭似乎并不可靠,可是易中海却不这样想,东旭很乖,而且还拜了他为师,每日都有他的指点。
傻傻柱一句话,就能让人生气,完全不把人放在眼里,等他退休了,还不知道会不会被活活气死。
那根木头傻柱是一定要压下来的,但他现在也没有更好的方法,只好询问一下那个耳背奶奶。
第二天。
李怀德已经帮他请假了,何雨柱也就没有再去丰泽园,一大早就起床,给何雨晴准备了早餐,这才驱车前往轧钢厂。
何雨柱来到了别墅的大门前,在保安处记录下了自己的名字,然后保安给李怀德打了个电话,确定了身份之后,就将何雨柱放了进来。
何雨柱已经来过好几次了,对餐厅的位置还是很熟悉的,一到餐厅,就看到李怀德已经在餐厅外面等着了。
“走吧,我这就让采购部的人赶紧过来。”
何雨柱嘿嘿一笑:“有食材就好,调味品我都有。”
李怀德走进厨房,看着里面正在忙活的众人,开口道:“这是我们丰泽园的大厨,何雨柱,下午就由他来接待,张大师,你把两个炉子空出来,另外一个给我们的员工做午餐。”
被叫到名字的张大师一听,赶紧抹了抹自己的手,“好的,李主任。”
何大清走了以后,轧钢连个像样的大厨都没有,现在最像样的就是面前这位九级大厨张大师,但他毕竟是个无师自通的厨师,靠着做了这么多年,也就是个九品厨师,最多也就是七品厨师。
等李怀德离开,何雨柱才做了个自我介绍:“张大师,在下何大清之子何雨柱,现在是丰泽园的主厨,主要是做午餐的。”
张大师一听,顿时吃了一惊,“小何大师,你竟然是何大清的孩子,我就说李主任为什么要邀请你呢。”
如今厨房里的大多数人都曾经跟着何大清一起工作,对他的厨艺还是比较熟悉的,更何况何雨柱还是丰泽园的主厨,又是何大清的孩子,做出来的东西怎么可能会弱。
厨师这一行,讲究的不是师承,而是自己的本事,何雨柱的本事让所有人都刮目相看,张大师虽然被人抢走了自己的炉子,却也没有任何怨言,乖乖的跟着大家一起做饭。
然后,何雨柱就在食堂经理的吩咐下,将饭菜端了上来。
一共六位宾客,再算上从轧厂请来的四位宾客,正好是十位宾客,于是何雨柱迅速做了十二个菜,六沪六粤。
粤菜有:白切鸡,酱油蒸排骨,鱼香茄子锅,芋头扣肉,烟筒白菜,烧肉;沪菜系:八宝鸭,糖醋排骨,本帮红烧肉,碧玉牛筋,清蒸鲈鱼,以及一份油炸鸡。
对于何雨柱而言,最费功夫的其实还是火候,因为他的刀法已经达到了炉火纯青的地步,什么东西到了他手里简直就跟入了无人之境一般,三两下就能做出自己喜欢的样子。
如此迅捷的动作,如此流畅的动作,让所有人都惊为天人,这一幕就像是一幅画,足足持续了一分钟,张大师才让他们去做一道大菜。
凉拌和爆炒的速度最快,只有炖汤的速度慢了一些,但也来得及。
等还剩下三个菜的时候,餐厅经理突然走进厨房,对着何雨柱问道:“小何,人来了,饭菜准备好了没有?”
“差不多了,可以吃了。”
何雨柱正说着,一盘热气腾腾的小炒就做好了,然后,餐厅经理就叫来了厨房里的一个人,让他帮忙做小炒。
杨主任,周副主任,王秘书,李怀德,还有六位贵宾,都在这里。
推开大门,只见餐桌上的菜肴已经被摆好。
粤省和沪市的食客们闻着满桌子的菜肴,闻着房间里飘出来的香味,纷纷惊叹道:“杨主任,你们四九城还有如此正宗的粤菜师傅?”
等十二个菜品全部端上来,不光是食客们脸上都洋溢着红光,就是杨主任,周主任,王秘书也都大快朵颐起来。
十人十二盘,居然还嫌少,李怀德看着这情况,连忙吩咐厨房再添上两盘,这才算凑合。
等一顿饭喝完,从沪市来的,还有从粤省来的,一个个都心满意足的揉着自己的小腹,对着轧厂的工作人员感谢道:“谢谢杨主任、王秘书,我已经很长时间没有品尝过
本章未完,点击下一页继续阅读。
不想错过《四合院:重生在1954年》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!