第25章 思量（2/2）

小块，再放清水里浸泡去血水就行。

家里适合炖骨头的菜只有笋干，春暖也泡了一小盆。

“娘，大伯娘，今晚的菜我来做啊，主食我也包了。”春暖看着她娘和大伯娘正在腌大肠了，走过去大气道。

“那我们今晚又有口福了啊！”花伯娘笑道。

花婶子也面露笑意，自家闺女能干，她这个做娘的脸上有光啊。

春暖没用过古代发酵的老面，所以窝窝头她做不了，但是她会用淀粉做凉粉啊，既然都是淀粉，那葛根淀粉做凉粉也是一个原理的。

于是她跑去挖了小半盆半湿的葛根粉，加水调成厚厚的白浆糊，端到灶房里，直接倒到刷干净的小锅里。

灶底点火，小火熬制，期间用竹铲不停的搅拌，直到白色浆糊都变成了浅褐色，就可以铲出来，放入大瓷罐里了，在上面浇一层水，防止干裂，其他就等着放凉成型了。

今晚的主食就准备完毕了。

期间，花婶子和花伯娘都进来观摩了，春暖也都细细的解说了，想着下次再做就不用她了。

有了一学就会的娘亲和大伯娘真的太美好了！