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第5章 杀猪(1/2)
沈龙龙经此一战,沈龙龙的名声,在初一学生间大了起来。此事,在年级间,流传起来。越传越离谱,有的说,沈龙龙专门给初二的找事。还有的说,沈龙龙一个人打倒了初二,三四个人。更有甚者说,沈龙龙叫来了几十个社会人。从此以后5班的沈龙龙一伙,没人敢惹。
沈明明此时,苦恼不已,每天下午,都被留校。不是数学作业,没按时完成,就是语文、英语没有背过。还经常挨班主任打。期中考试,倒数第三名,被夏军百般辱骂、体罚。
严多多,还算一切平稳。在班级也没人惹。他总是爱,和调皮捣蛋的同学玩,所以他,就成了学习好的同学,眼中的坏学生。学习差的同学,眼中的好学生。期中考试,险胜第二名。认真学习的同学,也疑惑。贪玩的同学,也疑惑。
时间匆匆而过,冬季来临。宿舍的炕,最多能热三天。大多数都是热两天。三人冷的蜷缩着,都不敢脱衣服。有天,天气降温,冷的实在睡不下去。
“等会,等房东睡下了,咱们偷的自己烧。”严多多包着被子,发抖着说。
沈龙龙也发抖着说:“就是的,到他家打谷场,弄些麦秆,再把煤渣偷些烧了。”
11点左右,房东早都睡下了。住的其他同学,都关了灯,听不见说话了。三人悄悄到煤房。严多多和沈龙龙,提了筐出去到打谷场,弄麦秆。沈明明用铁锨,轻轻的把煤,往宿舍弄。一会,严多多和沈龙龙回来,沈明明也弄够了煤。三人把麦秆,添进炕洞,点着,烧完后,把煤渣倒进去,堵上炕洞门。把筐和铁锨,放回原位置。上炕睡下,一会,就热了起来,半夜,热的连被子,也盖不住了,直到星期五,炕还是热的。
“看来,是房东老婆,舍不得煤渣呀。”严多多笑着说。
“是我,烧炕技术好吧。”沈龙龙笑着说。
“自己动手,丰衣足食呀。”严多多得意的说。
从此,星期天房东老婆,烧了炕。他们星期二三,都会自己偷的再烧一次。三人的小宿舍,也算是温暖的度过了冬天。宿舍也成了他们的好朋友,常来光顾的地方。
转眼,这学期也匆匆过完了。寒假,又是个农闲的时期。严多多和沈明明,基本每天,都光顾沈龙龙家,玩沈龙龙的游戏机,乐此不疲。技术是越来越高,超级玛丽都打通关了。最近,又在攻克影子传说。
腊月来临,到了一年一度的杀猪季。基本家家都有猪,农村都是单日子,杀猪。五六家一伙,开始杀猪。这天,到沈明明家杀猪了。早早吃过饭,母亲就开始烧水,父亲早晨,借了沈龙龙家的一口大锅,生了一堆火。来帮忙的男女老少,都陆续而来。不一时,人来齐。女人帮着沈明明母亲,做饭。男人杀猪,孩子们玩耍等的吃肉。卸下,一扇木门板,用砖头,支起来。大家就开始捉猪。力气大的,先把猪一把捉住,众人连忙上去,捉住四条腿,还有捉尾巴,捉猪耳朵的。把猪硬生生的抬到,支好的门板上。猪发出有生以来,最大的嘶吼,使了攒了,一年的力气。蹬倒了,一个捉猪腿的人,那人迅速爬起来,又捉住猪腿。众人想笑,都使着力气,不能泄气。在木板上把猪头,伸到木板外。杀猪人,用栓了绳子的木棒,伸进猪嘴,然后用绳子,把猪嘴绑起来,防止咬人。猪发出了呜呜声,不能大声言。猪头下方的空地上,放了一个盆,里面是用面粉,和的面糊糊,一个人拿着擀杖,等待着。杀猪人拿出,一尺来长的杀猪刀,顺着猪的脖子,捅了进去,直捅到那把刀的手柄,也进去了。杀猪人转动了下,猪的叫声变成了呼呼声。杀猪人慢慢,抽了一小半刀子,猪血顺着刀子,流了出来,冒着热气,淌进面盆。杀猪人喊声够了,迅速换了,一个空盆子。拿擀杖的人,移开面盆一段距离。把擀杖,伸进到面盆里,顺时针,搅了起来,直到血面融合,看起来,快要凝固了时候,停止搅动。猪发出噗噗声,流干了血,不在挣扎。
众人放开猪,才开始嘲笑,刚才被猪蹬倒的人。架好大锅,厨房烧的水也开了。提热水,倒入大锅,把猪抬下去。用磨刀石搓猪毛,沈明明,赶紧找来筐盛着,因为,猪毛能卖三四块钱,这可是,沈明明的一项大收入。众人搓完了猪毛,一头大黑猪,变成一头白嫩的猪。找了两根树干,在上方绑住,分开树干,交叉着。绑的绳子,弄两个小环,把猪的两个后腿,在腿骨,处戳了两个洞,用两个短木棒,穿过去,挂在绳子的小环上。用根长绳,一头绑在两根树干交叉处,两人扶着树干,其他众人,拉绳子另一头,把猪拉了起来,树干成75度。绳子的那头,拴在大树的树干上。杀猪人,开始解剖猪。先割下猪头,再把猪胸叉,割下来。这块肉是给杀猪人的,古来就有,这么个讲究。人们说,那是杀猪人赎罪的肉。杀了猪还吃猪肉,赎的什么罪?可能是酬劳吧,只是一种含蓄的说法。然后划开猪肚子,接住猪的内脏。心肝肺,直接拿走。大小肠和胃,需要翻过来,倒掉里面的屎。这是一项技术活,干的时候,需要十分小心,还要有耐心。翻烂了,猪屎就会弄的,到处都是,肠肚只能扔了。再把猪肉,从中间割两半,就算是完了
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