第15章 吃鱼（1/2）

“喂，吃鱼了。”飞飞打断了我的思绪，并且递给了我一条鱼。

我急忙接了过来，鱼还很烫，我不敢咬太大口。

“慢点吃，小心鱼刺。”飞飞这时候提醒了我一句。

我点了点头。

而飞飞紧接着又递给了我一条鱼，我又接了过来。

“我们要尝试一下保存食物。”这时候飞飞来了一句。

我啃了一口鱼，有些疑惑的看了他一眼。

“咱俩一人吃一条，另一条我试试能不能做成鱼干，把它储存起来。”飞飞好像是看出了我疑惑的眼神，对我解释了一番。

“有道理！”我一拍大腿，可不是咋滴，我们又没有冰箱，现在是食物少，都不够吃，万一哪天食物多了，那岂不是放两天就放坏了，必须试着把食物风干储存。

我把炭火扒拉到了一边，随后把鱼放在了架子上。

虽然我很饿，可也不能看着飞飞自己一个人忙活呀。

你说巧不巧,我们工作的那家烧烤店，正好有烟熏鸭卖，我和飞飞也都跟那做鸭的师傅学过两手。

其实也不算学过两手，就是他忙不过来的时候会喊我或者飞飞去帮帮忙。

那师傅时常语重心长的教导我们：

“鸭，不是那么好做的！

你看着做鸭简单啊，实则不然，做鸭，也是一种学问。这里面门道很多的。

不是所有人，都能做鸭！”

有时候，我们看他熏鸭好玩，就想着自己上手试试，结果那师傅又语重心长的教育我们：

“你们两个小年轻太浮躁，根本把握不住的。不像叔，叔年纪大了，让叔来，叔能把握得住。

而且，鸭做好了，也很赚钱的……”

是的，那个叔在做鸭的闲暇之余，也看直播，最爱看的就是嘎子卖酒……

扯远了……

简单一点来说，其实熏制就是把肉里面的水分用烟火熏干，这样保存个十天半个月的根本不成问题，而且，肉质越干保存的时间越久，要是肉里一点水分没有，在放在干燥通风的地方，那放个半年都问题不大。

我和飞飞并不打算用烟熏，而是尝试用炭火去烤。其实原理是一样的。就是用高温把肉里的水分烘干嘛。

这种方法合不合适,其实我们也不清楚，就是尝试嘛。

就我们这里的树木，如果用它们熏肉，那肉熏好了，也苦的没法吃了。

飞飞把碳火搞在了一起，随后又把树枝移了过来，树枝离碳火有一段距离，不然万一树枝烧断了，就麻烦了，这样一个简单的熏肉架就做好了。

随后飞飞开始试温度，他要调整一下树枝离碳火的高度。

其实也就是鱼离碳火的高度。

不能太高，也不能太低，太低就不是熏了，而是烤，要是太高了，就太费时间。

按照飞飞的话说，把鱼架在碳火上方，有个60-70度就差不多，这样有个一两天，或者两三天，鱼肉就成鱼干了，而且，不至于把鱼肉熏糊。

这可是个需要耐心的工作，飞飞就这样一直调试着。

而我，拿了一个苹果。

“苹果这玩意儿，能不能熏呢？”我自言自语道。

其实，植物应该也可以熏制储存。

毕竟，我在铁锅炖里吃过干豆角。

还挺好吃的。

过了大概半小时，飞飞终于搞好了。

一堆碳火，两边各有两根树枝组成的x形烤架，碳火上方半米左右，架着那条鱼。

我用手试了试温度，有些烤手，但不是很烫，即使我的手一直放在这个位置也没问题，最多就是感觉热热的。

“熏个两天，应该差不多了。”飞飞一边看着烤架，一边自言自语道。

我把鱼递给了飞飞，开口道：“咱们先试试，如果这个方法可行，那以后捉到大型猎物就这样处理。”

飞飞咬了一口鱼：“应该是没问题，但是，问题是，咱们没有大型猎物啊。”

“我那几个陷阱，抓个兔子，狐狸的什么还行，要是真来头野猪，鹿啊什么玩意儿的，肯定抓不住。”飞飞说道。

简单点来说，飞飞的陷阱就是荨麻草拧成了麻绳，然后用麻绳套了个圈，圈里面放了些诱饵，最后做了个触发装置，只要动物来吃，或者动物的脚踩进了圈里面。就会被圈套住。

那陷阱飞飞就是用来抓兔子狐狸或者野鸡的。

要是来头野猪被套住，那野猪随便一扯就把圈扯断了。

那会儿，我们还没意识到狼死了会刷新出一种跟狼差不多的生物。

但是，现在我们意识到了。

不过，大型动物也不是那么好抓的，我们能抓点兔子什么的就不错了，人就是不能想太多。

至于今天，河岸附近，其实我在给鱼补刀的时候，也留下了不少的痕迹，至少掉了一些鱼鳞。

如果真的有野生食肉