第18章 好吃的龙虾（1/1）

回到家就见李灵站到院门口，忙往家门口走去。

李灵看见苏雪回来了，马上也向苏雪走过来问道“妻主，你去哪儿了。”

“我看你在睡，我没事就去抓龙虾了，”

说着把桶提了提给李灵看。

苏灵低头看看了，就看见半桶龙虾皱了皱眉想说什么的样子。

苏雪见自家夫郎皱眉忙问道“你怎么了。”

“这龙虾不好吃，硬硬的卡嗓嗓子。”

苏雪也知道这里的人不喜欢吃龙虾，因为他们不会做不会吃。

“你等着，妻主我给你露一手，保管你吃了再想吃。”说着苏雪拉起李灵的手往厨房而去。

苏雪先把龙虾拿刷子刷干净，把头上的须去掉、前面的小爪去掉、尾巴上的小肠去掉、把背上的壳剪开，再洗几次清水就可以了，。

苏雪想做到红烧龙虾的，不过材料不够，就只能家里有什么就拿什么做。

大蒜头拿刀拍破切碎，姜切成丝，看到家里有上次办酒席剩的酒这个也可以，因为这个时代没有料酒，只能放这个了，辣椒切丝，在放点干辣椒，干辣椒也是上次剩的，还有四季葱在岳父岳母家拿来的，四季葱切成丝，配料弄好备着。

苏雪就准备烧火煮饭，家里有两口锅。

一口锅煮饭烧水，一口锅烧菜。

李灵看苏雪准备配料时，就已经开始煮饭了。

李灵看苏雪配料准备好时候，就开始烧另一口锅了，锅也洗好了。

把锅烧热放入油，油烧好把姜、蒜、大葱白干辣椒倒入锅爆香，倒入龙翻炒几下，龙虾变红放入酒去味、煮一两分钟。

再把切好的辣椒丝倒入、放点白糖和盐提味，火就不用烧的太大，李灵烧火就烧的很好，把汤汁烧到快收汁就可以了。

苏雪拿筷子夹两个，龙虾很大，把壳去掉、只是剩肉，放碗里给苏灵。

“来尝尝，味道怎么样？”

李灵看苏雪递过来的碗筷，想想还是拿拿过来吃了。

放进嘴里嚼了几下，眼睛一亮，辣香味味袭来 ，味觉上的刺激，虾肉味道鲜美，回味无穷，尤其是尝完龙虾肉之后，可以汤汁拌饭，美味之极。

李灵吃完碗里的虾肉，就直直的看向苏雪又看向锅里的龙虾。

“别急，马上可以吃了。我再炒个青菜。”

拿大碗装好放在桌子上，青菜早就洗好了，放入猪油、猪油烧好、倒入青菜，翻炒几下，放入盐就出锅了。

把青菜烧好拿上桌，李灵把饭都打好了，两人直接开吃。苏雪把龙虾硬壳去掉拿空碗装一碗弄好的虾肉放到李灵的前面。

李灵还在学着苏雪剥龙虾，半天没剥好一个，就看见面前放着一碗剥好的龙虾肉。

眼睛有点发红，想到父母感情那么好，也没有像妻主这样对自己好的，别的人家更别说了。

苏雪看自己的夫郎一句话不说，傻傻的看向自己，还以为怎么了，忙说道:

“你怎么了，怎么不吃啊，是哪里不舒服吗？”

“你告诉妻主。”

李灵听还在自我感动中就听见自己妻主说了一堆关心自己的话，忙解释道:

“没有不舒服，我只是觉的你对我太好了。”

“那本不是应该的吗，你没事就好，快吃。”苏雪认真的说道:。