第52章 寻找大龙2（1/2）

金巽九看了看得意的孙署长，也只好无奈地说：“好吧，是我肤浅了！”他心中暗想：孙署长如此胆大也就算了，怎么他就敢把这些事儿堂而皇之的说出来呢！？

如此肆无忌惮，真是太可怕了！

就在这时，随园楼掌柜的一路小跑，来到雅间：“孙署长，还是按老样子给您上菜吗？”

孙署长轻轻摆手：“不不不，今儿有两位贵客，让他们点菜吧！”

掌柜的将目光移到金巽九和周牧颐身上：“二位爷，看着眼生啊！”

周牧颐抱拳拱手：“小弟周牧颐，这位姓金，我们哥俩跟孙署长刚认识不久。一回生二回熟，以后咱常来常往！”

掌柜的也连忙鞠躬致意：“金爷！周爷！今后您多关照！我是咱这随园楼的掌柜，我姓孔，草字继棠！”

周牧颐瞬间惊讶：“我的妈呀，您叫孔继棠啊！这辈分可真大！”

孔掌柜笑了一下，没有继续接话茬，而是把脸转向孙署长：“署长，那我给二位爷拿牌子去？【牌子：菜单。】”

孙署长轻轻摆手，示意孔掌柜快去快回。

金巽九突然叫住孔掌柜：“老掌柜且慢！”

“哦？金爷，有何吩咐啊？”

此时的金巽九是这样想的：这孙署长整个下午都在装13，自己何不也装一装呢！省得这孙署长看不起人，光拿日本人说事儿。

金巽九想到这，幽幽开口：“牌子不必了，我说你记！”

孔掌柜一副洗耳恭听的样子：“得嘞，您赏下来话吧！”【赏话：请讲】

“油爆双脆！芙蓉燕菜！扒驼峰！炸烹鹿尾！八珍酿豆腐！林蛙籽烩飞龙！剩下的，你再给随意安排四个凉菜，这也就行了，家常便饭嘛。”金巽九说着话，露出似笑非笑的表情。

这些菜说是“家常便饭”，可统统不家常！金巽九点的都是一些高级菜品，它们不是原料极其名贵，就是整理起来极其麻烦，如果不提前三天预约，是无论如何都吃不上的。

金巽九之所以这么干，无非是体现自己吃过见过的同时，也能丢一丢孙署长的面子。

可令他完全没想到的是，孔掌柜完全没有任何慌张，只是微微点头：“得嘞，您可真是行家！稍等片刻，厨房这就伺候您！”

说完话，孔掌柜哈着腰，离开了雅间。

这下轮到金巽九有些惊呆了，到底是只有二十六岁的年轻人，孙署长从金巽九目瞪口呆的表情中，早就读出了他地内心想法。

孙署长点上一支烟，淡淡地说：“金爷，看来您见过世面啊！”

“不敢当，这也是遇到了重大变故，咱们才有缘相见啊！”金巽九的话倒也没错，“穿越”难道不是重大变故吗。

孙署长没有兴趣知道金巽九嘴里的“重大变故”是什么，只是笑着说：“看金爷的模样气质，听金爷的谈吐，我就知道你绝不是普通老百姓。”

周牧颐也点上烟，插话道：“老百姓！大大的老百姓！孙署长，你别听他瞎说！”周牧颐的意思很简单，无非是替金巽九缓解一下尴尬，再说顺着孙署长的话说下去，恐怕金巽九会被他给气死。

孙署长吐了个烟圈，笑着摇了摇头，继续说道：“这随园楼啊，几乎就是给海州城的达官显贵预备的，他这儿什么名贵的食材都会提前准备的！不管是天上飞的地下跑的水里游的，还是冬天的绿叶蔬菜，只要你说的出来，这儿就能给你做出来！”

周牧颐点点头：“那就不怕浪费么！？”

“哈！羊毛出在羊身上！他怎么可能赔钱。”

孙署长说话间，就听楼下好几个人“噔噔噔”地一路小跑，原来是小伙计们上菜来了。

和2002年不同，1932年的饭馆不是一道菜一道菜的上，而是凑齐了一起上来。

小伙计摆一道菜，跑堂的吆喝一道菜。

十道菜上完，跑堂的又按照孙署长的习惯，恭敬地往桌子上摆了两瓶白兰地。

伙计们倒退着离开雅间，大门被关上后，孙署长和蔼可亲的对金巽九说：“金爷！尝尝合不合口味啊？”

别看金巽九能说出来这六样名贵的菜品，但实际上别说吃过了，他连见都没见过。

因此，金巽九也只好尝了几口，含含糊糊地说：“可以可以！还不错！就是驼峰口轻了！应该用虾油或者虾酱提提味道。”

这波13装的还不错，成功地唬住了孙署长，孙署长一脸问号：“啊？驼峰里放虾酱？这难道是日本吃法？”

周牧颐看情况不好，如果再聊下去，金巽九非要露馅儿不可。于是，周牧颐赶紧转移话题：“来吧，别管什么虾酱不虾酱的了！咱们哥仨喝一个吧！我敬孙署长一杯！今后您可要多帮衬兄弟我呀！”

“嗨，什么帮衬！咱们是互相扶持！来来来，喝酒！”孙署长举起酒杯，目光有神地看着金、周二人。

金巽九也不好说别的了，他也举起酒杯，违心地说：“敬孙署长！敬孙老哥！”