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第124章 你主外我主内(1/2)
陈小小又道,“油鸡枞非常香,午饭时店里几个工人配着清水面吃,一个个都赞不绝口,我也忍不住尝了尝,口感滋味确实香浓。
你还没来之前,我与安仓聊了聊,咱们都觉着,这个季节大家伙都想着吃个新鲜山珍,可这菌菇时效短一旦过季再想也要等明年,柳老板将之做成下饭菜,味道又好又耐储存,且是世面头一份啊,前景大有所图,只是多嘴问一句,我瞧着都是实打实的好油和鸡枞菌,这成本应该不低吧?”
“实不相瞒,确实如此,”才怪……
柳泠泠温和一笑,“嫂子见笑了,别看咱做这油鸡枞是个小作坊,可家中人少还有老人小孩,这每天采收鸡枞菌数量有限,所以大部分菌菇是托村民采摘,这个还得多算一份用工费用,合着成本也在七十文左右了,售价想定在一百五十文到一百八十文一罐不知这价钱是否合适啊,嫂子给参谋参谋。”
听听,这嫂子妹子叫起来,关系一下子就拉近了不是?
陈小小心想,当下做个生意买卖,翻一倍售卖是常态,但是,若这生意做到她的专业领域里来,她就更通透一些。
须臾,她激动地一拍桌子,“一百七八也便宜了,我帮你把价格打上去。”
果然热心,也足够柳泠泠讶异,她算过这笔账,按照她方才报价,她是按照从市面上购买鸡枞菌的高价加上火耗包装人工来说,这些在专业领域的陈小小听来不算投机,但从自身情况考虑,村里收这些鸡枞的确是占了便宜。
可若想做大,哪能总是鸡枞菌十斤一文钱的收呢,将来价格正常了或水涨船高再加上人工等其他成本,定七十文的成本价也还有个一般盈利空间不是?她这么说也不算坑人吧,这会听陈小小还要把价格往上提,一时间都不知该笑还是该笑。
“泠泠妹子,这卖酱料的利润是非常高你知道不?”
这话一下就提醒了柳泠泠,前世刷手机时看见某调味料品牌暴利市值,外聘来的ceo都上了十大富豪排行榜呢,哎哟,她怎么把这茬给忘了?
她忙道,“明白了,这价钱多寡嫂子看着来。”不然什么叫赚第一桶金?
陈小小见柳泠泠一点就通,仿佛找到同道中人,对柳泠泠又多了几分赞许,二人又畅聊了一阵子,柳泠泠逛起调味料,给家里的厨房来了个酒楼后厨里的面面俱全。
“按理说,我家负责生产,嫂子店里销售,如何把货卖得更多更受欢迎,有件事不知当不当讲?”
陈小小点头,“但说无妨。”
柳泠泠也就不客气了,“这新货上市离不开顾客和市场,顾客这块,我的建议是试吃,或是做些买一送一的活动,疏通市场的费用,那些个有利于给油鸡枞销售更便利的人和关节,只要嫂子觉得合适尽管送就是了,这些损耗将来都能挣回来,至于其他的,凭嫂子意思帮操持可好?”
“你说的是,咱们呢分工明确,销售这块就交给我吧,保证让你满意。”
如此这样再好不过,柳泠泠再三地道谢,调味料选好,一到付钱时又是好一阵的你推我搡,这一次,调味料是没花钱,买的油料给了成本价。
“要不这样吧,我让安仓给你送这些油过去,也算认个门,日后这油鸡枞好卖,需要什么原料尽管差人来说一声,咱们都给送过来也省得你来回跑,至于说到分成多少,还是等我就相公回来之后做主吧。”
柳泠泠点点头,这样也好,她现在还得去找大嫂那问问能不能做小罐子的事,再把成本拢一拢,心里也好有个账本。
“那就劳烦嫂子了。”
“说的哪里话,”陈小小掩唇一笑,转身对伙计道,“装车吧。”
安仓点点头进了后院,带着几个壮工开始搬搬抬抬。
将柳泠泠送出店门,陈小面上还多有不舍,拉着她,又念叨了一句,“柳娘子上次给的锦囊妙计让通达卖爆了做青团的食材,我爹夸他最近长进不少,后来娘家店里收到一大批空麦壳,我那几个兄长就……那些事不提也罢,只是这空麦壳到了通达手里,若不能有效解决,我爹又有话说。
那日通达回来,说这空麦壳如今叫浮什么麦的可以当做药材卖,治疗啥男士盗汗,他也试喝过,这两三天就觉效果显著,本来以为爹和兄长的甩锅会让通达一蹶不振,不是妹子的主意,咱们也没办法变废为宝……我是真心地感谢你。”
柳泠泠听得认真,自然也捕捉到了陈小小这些话几个关键词,犹豫了片刻才试探地问道,“张大哥是不是……”
一听这语气,陈小小长舒口气,压低声量道,“不怕妹子笑话,通达是我家的入赘女婿,所以,比起他挣多少钱我更希望他争气。”
哦,怪不得这店里的吃喝和陈夫人这一身披金挂玉与这小店多有不相称,原来张通达是个上门女婿,这娘家人带过来的吃穿用度自然是好的,但生意,给可以给,但不能大过娘家庇护,过得去就行,其他的得靠这女婿自个去闯了。
这下她倒释然了,张通达为何会为了那些浮小麦焦头烂额,
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