第49章 羊肉汤（1/2）

迟书接下来准备晚饭的直播。

陆林被拿去替偶像搬砖了，迟书便和张至两个人忙碌着。

幸好的是在锻炼下，许多人在切菜这一方面的功夫都渐长，所以备菜这方面还算轻松。

新厨房很大，迟书拥有了一块特定的直播区域。

一打开看到满屏弹幕他已经习惯了。

【主播下午好！今天吃什么？】

【下午好啊火锅大大，最近直播有点懈怠哦。】

【即使不是第一次看到主播家的新厨房，还是会觉得很惊艳，真好啊！！可以想做什么就做什么。】

【……】

弹幕五花八门的，迟书挑了几个能回答的问题回答。

“今天下午有点冷，所以吃羊肉汤和辣椒炒肉，还有番茄炒蛋。”

“最近忙着处理一些工厂的事情，到时候就可以给你们售卖螺蛳粉了。”

【真的吗？？我等螺蛳粉可等的太久了。】

【谁不是呢！！日盼夜盼的，好歹现在有个音讯了。】

【我每天重复观看螺蛳粉的视频，虽然不能吃不能闻，但是那个味道永远在我心里。】

看着大家都这么喜欢螺蛳粉迟书心里很是满足，他把进程大概说了一下。

“现在工厂是个临时的，供货还是比较少，所以售卖分量不多，不过新的工厂已经快竣工，大家只需要耐心等待就可以了。”

得到了音讯弹幕上面普天同庆，大家也有更多的精力来看迟书做今天的饭菜。

羊肉汤讲究的是一个清炖。

但是众说就是羊肉的膻味都很重，要想把羊肉汤煮好吃，还是要费一点功夫的。

迟书今天选取的是羊排和羊肉卷，羊排事先处理过，已经用生姜料酒浸泡了两个小时。

而这会儿迟书要做的就是给羊排焯水。

“羊排焯水的时候冷水下锅，然后加料酒和青花椒，还有葱段，水煮开再煮五分钟就可以把它捞出来。”

一边说迟书一边一起和张至两个人把焯好水的羊排捞在一边。

“沥干水分之后就可以另外加水煮开，然后把羊排姜片葱段放进去，中火慢炖在一边就好了。”

迟书说着盖上盖子，然后就开始处理下一道菜。

【大大换了个背景，做饭更加赏心悦目了。】

【呜呜呜羊肉，我还挺喜欢的，但是我家里面都说膻味比较重，上次火锅大大煮火锅也是好吃的。】

【真的很难想象每个食物在大大手里面都能发挥它本身的作用。】

【主要还是大大厉害。】

迟书这会儿完全顾不上弹幕在说什么，他正着手和大家一起切辣椒呢。

“辣椒炒肉是蓝星中南地区湘省的一道名菜，它主要选取的辣椒是要带一点辣味的。并且肉要有点肥，可以煸炒出油的。”

说着迟书手上动作加快，等到所有辣椒和肉都准备好了之后才起锅热油。

“先把肉放进去煸炒，等出油就可以放辣椒了。温馨提示大家，炒辣椒的时候很呛，记得离远一点。”

【阿秋！不管，我就喜欢这样。】

【我也被呛到了，但是我喜欢这个味道。】

【嘿嘿嘿，本辣椒重度爱好者狂喜，我待会炫三碗米饭。】

【大家说的像真的吃的到一样，记得给我留个位置。】

弹幕热闹，厨房里面也很热闹。

锅多迟书一个人监管两个，张至监管一个，三个锅一起运作很快就让厨房里面弥漫着一股辣椒的味道。

而辣椒炒肉这道菜比较简单，所以辣椒翻动两下之后迟书就加调料，随后就出锅了。

接下来的番茄炒蛋迟书没有再插手，这道菜张至和其他帮忙切菜的都可以做。

所以他有机会看一下弹幕。

【好好吃呜呜呜，每天都在为主播做的美食落泪。】

【这辈子一定要吃一顿这样的。】

【两个锅一起也太牛逼了，主播下次是不是可以六个锅一起？】

【还好哈哈哈楼上是不是以为主播三头六臂啊？六个锅，腿都跑断。】

“当然不能一起了。”迟书也觉得这些粉丝当真是想到什么说什么。

“我目前的能力最多两个锅一起，再多那就看不过来了。”

【哈哈哈哈我们当然知道，不过两个锅一起也已经很厉害了。】

确实也是如此，在这个美食不发达的时代，迟书两锅一起炒菜已经是很厉害了，并且还能做的这么好吃。

而弹幕上面的话题转的很快，上一秒还在讨论迟书是不是有三头六臂，下一秒就转变成了：

【羊肉汤怎么样了？】

【对啊对啊，好像有隐隐的香味传来了。】

【嘶溜嘶溜，能喝了吗？】

“好像差不多了。”迟书想着准备辣椒炒肉和番茄炒蛋都花了那么长时间，抬头一