请安装我们的客户端
终生免费,永无广告!
第90章 杀猪(1/2)
长凳的下面放了一个盆,旁边还有热水。
温云峰拿着刀走近猪,猪挣扎的更厉害了。
这时候,温云行就抬起胳膊,挡在了温云溪跟温姝瑶的前面,嘴里嚷嚷道:“别看,别看,要杀猪了,你们别看,再吓着你们。”
温姝瑶跟温云溪两个人的小手里都抓着橘子,闻言都抬着下巴“我们不害怕,我们想看杀猪,我们想吃肉肉。”这叔侄俩异口同声。
温云行迟疑的放下自己的胳膊,“那你们要是待会害怕的话,就把眼睛闭上啊!”
这一次,温姝瑶跟温云溪两个人倒是乖巧的点头了。
猪被按倒,一刀扎进脖子,发出凄惨的叫声,温姝瑶跟温云溪两位嘴强小孩,还是“嗷嗷”的捂住了自己的眼睛。
温守拿着盆,接了满满一盆的猪血,高兴的合不拢嘴“这一盆血晃子,够我们吃上好几天。”
“烧辣的,这天刚好不热,吃着正好。”
猪放了血,就是去猪毛了。
滚烫的开水浇上去,温云峰拿着刀“唰唰”刮了起来。
刮的累了,热了,上衣都让他脱了去。
汪氏跟朱秀凤婆媳两个依旧忙着针线活,汪氏一边忙着针线活,还不忘关心着温云峰这个儿子“你那衣服快些穿上吧,别散了汗,再着了凉。”
温云峰咧着嘴应声“放心吧,我一会忙完就穿上。”
家里男人多,即使是杀猪这样的大事情,忙活的也快。
等到中午,太阳最炙热的时候,一头猪也就剖洗干净了。
剖洗干净的猪,被温云峰拿着砍刀砍成了几大块。
因为杀猪,所以午饭还是朱秀凤婆媳做的。
也因为杀了猪,所以中午的菜,必不可少的有猪肉。
温云峰切了好大一块猪肉递给朱秀凤,朱秀凤提进山洞内,他们的午饭就是,蒸米饭,土豆炒猪肉,大家吃的喷香,每个人都埋头拼命的吃。
虽说之前也是不缺吃,但之前没有猪肉吃,且菜里没有今天的菜这么有油水。
温守吃完还感慨了一句“果然还是猪肉解馋。”
吃了午饭,下午依旧要忙着清理。
猪肉虽然已经切分开了,可猪肺,猪肠子什么的都还没清洗呢!
尤其是猪肠子这块,里面可都是屎。
为了清洗猪肠子,温守掏空了锅灶下面所有的柴火灰。
之后把猪肠子放在筐里提到背面的半山腰那里,把里面的屎给清理干净的,而且还在那里先清洗了一遍,之后才提回山上来继续清洗。
光是清洗猪肠子就用了半下午的时间。
猪肠子难洗,猪肺也不遑多让。
倒是猪心,猪腰子,猪肝这些不用怎么清洗。
猪心,猪腰子,猪肝,还有猪肺这些,汪氏当天晚上就给用水焯了一遍,然后晚上的时候,把猪肝给炒了吃了。
炒猪肝他们这些大人吃,温姝瑶他们这些小孩子,汪氏单独的给炒了一小碟的肉丝,肉丝配着发出来的豆芽菜,温姝瑶他们又是捧着碗,闷了满满一大碗饭。
吃晚饭的时候,汪氏开始说,“这一头猪,就是天天吃,一时半会的也吃不完,云峰你明天去镇上多买些盐巴,我看着给腌了咸肉。”
“还有你们吃腊肠吗?”
“要是吃腊肠的话,那副小肠就用来灌腊肠。”
温云峰捧着碗点头“灌,等到天冷了也好吃。”
汪氏又转头跟身旁的朱秀凤说“秀凤,这肉有不少,你明天也送些去给你爹娘他们。”
“顺便……顺便也把天要变冷这事,给你爹娘提个醒。”
朱秀凤捧着碗点头。
汪氏就又转头“明天买盐巴的事,云川去吧,云峰你陪着秀凤一块回去吧,不然她一个人我也有些不放心。”
年份不好,又是缺吃,又是疫患的,独身一个女人在外面走,的确是危险。
温云峰还是点头,就算他娘不说,他也放心,他媳妇这会一个人赶十几里路回娘家。
买盐巴的事谁去都可以,家里人口多,还是男人居多,他不为难,可陪媳妇回娘家这事,却不好假手于人了,只有他自己适合干。
第二天,汪氏给割了有差不多五十斤的猪肉,又给装了好多布匹,还有棉花。
极寒的天气,一个弄不好就把人冻死了,这个时候顾不上更多的遮掩了。
汪氏帮着两人背东西的时候,就告诉温云峰跟朱秀凤,“亲家若是问起来,哪里来的这些东西,你就说我们在山上挖到了野山参,卖了些银子,买的。”
温云峰跟朱秀凤都点头。
等两个人走了,汪氏才叹气“也不知道这天会冷成什么样,唉!”
狠叹一口气,她又继续忙去了。
家里人口多,那么多的衣服,鞋子都需要她做,还有被子,她是一刻都不敢歇。
温云川跟着哥嫂一起下山的,他去
本章未完,点击下一页继续阅读。
不想错过《饥荒年:别人挨饿我们吃肉》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!