第15章 入住小院（1/2）

放置完所有物资已经8点多了，摸着饥肠辘辘的肚子李俊准备做晚饭了。回到厨房打算做个辣子鸡丁，水煮肉片酸辣土豆丝再焖一锅米饭。

都是快手菜用不了多久，先淘好米拿出电饭煲插上电开始煮饭，再拿出肉铺收拾好的猪肉和鸡。

猪肉洗净切成片后加少许盐、淀粉、料酒、胡椒粉和一个蛋清拌匀腌制20分钟，腌制猪肉的同时，将黄豆芽或娃娃菜摘好洗净。

葱姜蒜、香菜洗净切碎备用，另准备一碗水将花椒粒泡几分钟捞出控净水分，并将干红椒用剪刀剪成段洗去籽，在水中稍泡捞出控净水。

锅中加适量水，投入汤包，待汤开后下入事先摘洗好的黄豆芽或娃娃菜浸煮二三分钟后捞出铺在事先准备好的汤碗里。

待汤再沸时，下入腌制好的肉片，氽熟后盛出铺在氽烫好的菜上面。将汤浇在肉片上，在上面放上切好的葱姜蒜末得切成段的香菜。

最后一步将锅入油，小火投入花椒粒和干红辣椒，小火炸出香味后将热油倒在葱姜蒜末上，水煮肉片就好了。

接下来是辣子鸡丁，把二荆条干辣椒，灯笼干辣椒剪成2厘米的段，姜切成片，大葱切段，蒜子切片。

把鸡肉切成1厘米见方的鸡丁，放入碗中加入盐3g，大葱段4段，料酒10ml，白胡椒1g，姜片，花椒20粒，再抓均匀，腌制15-20分钟。

腌制好的鸡丁，加入芡粉（地瓜粉）3g，蛋清一个，再抓均匀，加食用油再加入姜片、大葱段2段，花椒一小撮炸香。

然后下入鸡丁转小火，低温炸3分钟再捞出沥干油。挑出大葱段，转中火，再高温快炸1分钟微微金黄色后捞出。

另起锅加入30ml食用油，加入姜片、蒜片、花椒、二荆条干辣椒段、灯笼干辣椒，中小火炒出香气。

加入郫县豆瓣酱，增加口味的层次感，然后下入炸好的鸡丁，料酒、白糖、生抽翻炒3分钟，最后放入大葱段翻炒几下出锅装盘再撒上熟白芝麻。

最后快速炒完土豆丝米饭也已经煮好了。把米饭和菜端到餐厅桌上摆好，从空间拿出一瓶冰镇啤酒边喝边吃。

这是在院子的第一顿饭以后自己就在这里安家了，爸妈，你们看儿子现在有吃有喝以后就在山里好好陪着你们了。

吃完饭收拾好厨房卫生回到卧室。李俊拿出电脑和两个pad摆在书桌上，幸好买的时候就已经把宽带办好了趁现在还不困把需要的视频全部下载好。万一哪天没网了之后也能有个解闷的地方。

电脑和pad同时下载，电脑下载各种游戏音乐，一个pad下载各种电视剧电影，另一个pad就下载小说和各种视频，做饭的木工的种田的制作用品用具的能用上得上的全部下载下来。

看了看满满的下载列表估计明天才能下载好就放在那里不管了。洗漱好躺在床上刷起手机，现在毕业已经过去一个多星期了网上还是风平浪静，一点风雨欲来的气息都没有估计是真的没有一点变化。

看来自己就算想要提醒别人也会被当成搏眼球热度的或者精神病吧。只能先跟朋友们隐晦的提一下看看能不能让他们有所准备了。

李俊点开微信宿舍群发了个红包勾引大家出来，聊了一会儿发现大家都按照毕业聚会时候说的回到自己家，按照当时说的考公的考公，开商场的开商场赵然也顺利接手孤儿院已经开始管理起来了。

李俊也说起自己父母去世已经回到乡下建了房子准备以后种田生活的事情，除了赵然提前知道外其他两人都很吃惊，没想到一个星期不见李俊家发生了这么大的事情。

大家都很关心李俊知道李俊现在已经不再陷入悲痛，甚至开始种田生活的时候纷纷响起了哀嚎声，本身李俊家开了超市就不怎么缺钱现在更是小土豪一个。

甚至现在李俊过起了采菊东篱下，悠然见南山的生活，不用上班面对996也不用在办公室勾心斗角让其他人都羡慕的流起了口水。

李俊趁机说了自己不仅种田还准备养殖打算做个小地主，更是特别提起赵然孤儿院老人小孩比较多。

现在他负责管理孤儿院那么多人的生活可以去联系一个批发市场，一次性多囤点粮食日用品什么的物资，到时候取用比较方便万一有点什么事也不至于临时去买比较麻烦。

而且社会捐赠又是不定时的物资也没有那么多不一定指望的上。老马家里有商场倒是不用怎么担心，剩下的就是生子了家里就是小镇上的普通职工也没什么家底大批囤积物资。

只能提起考公不容易需要长时间的专注学习，劝生子可以让爸妈多准备些吃的用的在家里好好照顾生子，这样说不准生子在这样的环境下能够更好的学习一次性考过。

看着群里大家你一言我一语的说起了每个人的问题和想法，李俊觉得这样说虽然不至于让大家提高警惕但是心里有点这个念头就行了，真到了那个时候也不至于束手无策。

聊了一会儿慢慢的大家都有时候要做就全部散了，李俊点开赵然的头