第29章 讲述火锅该怎么吃（1/2）

两人说话之际，下人走了进来。

“王妃，您让奴婢们洗的菜，奴婢们都已经洗放在桌子上了。”

“好，去看看，鱼处理的怎么样了。”鹿蓁说道：“如果处理好了，洗干净拿过来。”

鹿蓁说完，见下人没有动静，便转头问道：“怎么了？”

闻言，下人一惊，“我只是从未见过这等景象，不知道肉还可以这样做，一时愣神了。”说着，急忙行礼退下，片刻后又重新走了回来。

“那鱼已经杀好了，奴婢这便把它端过来。”

说罢，便走向案台，准备将鱼端给鹿蓁。

鹿蓁点点头，“嗯，你去吧。”

鹿蓁看着她离开的背影，嘴角露出若有似无的微笑。

鹿蓁的厨艺极佳，今日她打算亲自下厨，用火锅彻底征服所有人。

“小姐，这鱼要怎么做？”绿萝好奇的问道。

“当然是切片啊！”鹿蓁一笑。

“切片？”

“是啊。”

说着，鹿蓁拿起刀开始切鱼。

刀锋轻轻划过鱼腹部，鱼皮便顺利被剥落。接着，她将鱼肉翻转到另一边，继续切，鱼身上的鳞片也一块块掉落下来，最后，整条鱼变成了金灿灿的薄片。

“哇～”看到鹿蓁熟练的刀工和娴熟的技术，绿萝忍不住称赞道：“小姐真厉害，连切鱼肉都这般熟练。”

“呵呵～”鹿蓁谦虚地笑道：“其实这种切法并不难，我爸是厨师，我以前在家常吃饭的时候，我爸经常教我。”

听罢，绿萝一脸疑惑道：“我爸是何人？奴婢自幼在小姐身边，怎么从未听说过有这一号人物？”

闻言，鹿蓁有些尴尬，立刻转移话题道：“你去看看，她们把菜都准备好了吗？”

“是，小姐。”

待绿萝离开后，鹿蓁才舒缓地松了口气，刚才差点漏馅了。

很快，鹿蓁切好了五六份薄片鱼，均匀的摆放在盘中，再配已各种调料。

绿萝进来后，睁着眼睛看了半天，也猜不出其中作用，便忍不住好奇的问道：“小姐，就这样吃吗？”

鹿蓁摇摇头，道：“这也是涮火锅吃的，今天我们看到的所有生的菜，都是用来涮火锅的。”

“那小姐刚才炒的菜，也是用来涮火锅的吗？”绿萝问道。

“不是，只有生的是。我炒菜是怕火锅不够吃，再者是我想让昨日未吃到我做的菜的人，尝尝我的手艺。”

绿萝听后，点点头。

鹿蓁满意的勾唇一笑。

“王妃，鱼肉和菜，都弄好了，一切都按照王妃的要求摆放了。”丫鬟进门禀告道。

“好，你们去把碗筷摆好。”说完，鹿蓁站起身来往门外走去。

“是。”丫鬟道。

“我这都已经准备好了，李君哲怎么还不来啊？”鹿蓁边说边往外走。

“五王爷可能有什么事情耽搁了吧。”绿萝跟随在鹿蓁身旁道：“再等会儿应该就来了。”

“嗯。”鹿蓁点点头。

她刚走到外院，便听到门外响起脚步声，紧接着，一袭白衣、风度翩翩的李君哲推门走了进来。

“不知四嫂今日又做了什么美食啊？”他温润的声音在耳畔响起，鹿蓁抬眸看去，对方眉目清秀俊朗，眼含笑意地盯着她。

“五弟，你终于来啦？”鹿蓁笑眯眯的道，“你再不来，我可是准备去你府上接你了。”

李君哲闻言，笑道：“四嫂太客气了，你不必如此劳累。我自己过来就行。”

“哪有。”

两人说着话，便一起往后厨走去。

来到后厨，鹿蓁说着指了指餐桌，“你瞧，这些都是我特别为你准备的。”

李君哲一看，顿时瞪大双眼道：“四嫂竟如此费心为我准备了这许多菜品？”

说着，李君哲走上前，细细端详了桌上的食材，道：“四嫂，这些菜色倒都十分精致，不仅色香味俱全，而且每一道都做的十分精致，许多做法都是我没有见过的，不像是膳夫做的。”

闻言，鹿蓁一脸骄傲道：“那是自然，这些菜，可都是我做的。你看这个鱼片，多完美，这可是我到刀工最好的一次了。”

李君哲笑吟吟道：“四嫂果然蕙质兰心，贤惠至极。”

“谢谢夸奖。”鹿蓁笑了笑，又补充了句：“我还会做更多的呢！”

“哦？”李君哲挑了挑眉，颇感兴趣的望着鹿蓁：“不知四嫂可否告知我这些是如何做的？”

“怎么？想偷师学艺啊？”鹿蓁坏笑道。

“不知四嫂，可否愿意教我？”李君哲笑道。

“那是自然。”鹿蓁道：“不过，即便我告诉五弟你，你也不一定能学会，等我写好菜谱，可以送你一份，到时候让你府中的膳夫按照我写的做便是。”

“既如此，那我便先谢谢四嫂了。”

鹿蓁连忙摆摆