第7章 牛杂火锅（1/2）

等到刘奇从市集上出来的时候，手上多了一把二胡。

用胡人的话讲，刘奇的胡琴技艺精湛，让他想起了家乡，这把胡琴理应归刘奇所有，今后，他再想家的时候，脑中就会出现这个旋律，自然也就不想家了。

胡商想不想家，刘奇是不知道了，不过，这把胡琴刘奇倒是颇为中意，算的上是他前世的一个寄托吧。

刚走到营门口，只见一帮人围在了一起，不知道在议论着什么。

刘奇也是好奇地凑着热闹，刚一探脑袋，就发现曹性被围在了当中，而抓着曹性不放的是伙头军队率赵锅。

“老曹，你今天必须给我个说法，这些个垃圾你们买回来干啥，还点名让我们伙头军接收，你不知道那个小贩看我的眼神啊，好像我是个那啥似的，吃这个东西，那不就是间接吃屎了么！”

曹性被骂的一声也不敢吱啊，这赵锅原来就是老兵，后来岁数大了，便被划到了这伙头军，曹性入伍的时候，人家就已经是队长了，这哪敢还嘴啊。

突然，眼角的余光之下，曹性发现在人群外边探头探脑的刘奇，像是抓着救命稻草一般，大喊一声：“刘奇，你干的好事！”说着，一伸手就朝着刘奇抓去。

“哎，曹大哥，你别抓我啊，不是我干的啊！”刘奇看赵锅一脸的愤怒，也知道这件事不太好办，想着人少的时候，偷偷把牛杂运回营里就好了。

“刘奇，你小子别想赖账，那个小贩说的，买这些东西的就是你，快快，和你中赵哥道个歉，顺便把这些东西扔出去。”说完，曹性就把刘奇往赵锅面前拽。

“咳咳，赵大哥，小子胡闹，让您老受委屈了，小子这就把这些东西扔了。”说完，就朝着牛杂走去。

“那个，是你这个刚来的参谋啊，没事没事，孩子，不过这玩意当初我们偷偷弄过，煮完了嚼不动，还一股。。。那个味儿，不能吃。”赵锅见刘奇还要拿，无奈地摇了摇头，接着自言自语说道：“现在的年轻人啊，口味真重。。。”

等刘奇拿着一堆牛杂进了营帐，一瞬间，腐败的气息充满了整个营帐，一瞬间，营帐里面空无一人，而后，新来的参谋吃屎的这个说法传遍了整个大营。

正当刘奇想着怎么处理这堆内脏的时候，高顺走了进来。

高顺自然听说了刘奇捧着一堆牛杂回营的事，两人自小一起长大，没听说过这个兄弟有这个嗜好啊！

见进来的是高顺，刘奇急忙招呼高顺：“阿顺，你去帮我打两桶水来，我去伙头军那借个砂锅过来。”说完，刘奇便跑了出去，剩下一脸懵逼的高顺。

没办法，高顺只好去打水，再打第三桶水的时候，刘奇终于是回来了，手上还真捧着一个砂锅。

“那个，阿奇，你不会真的想吃这些下水吧！呕！”

“放心，吃不死人！你没听伙头老赵说么，这玩意他吃过，除了嚼不动和有味道，没别的毛病，又不是毒药，这个时候有肉吃就不错了。”

“呕！那个，我先出去了，你吃完了叫我一下啊，还有事跟你说呢，你那个动作真有效果，这一天，就有好几个能夹住马腹了！”

刘奇一把就抓住了要往外跑的高顺，随后说道：“先别跑了，吃完了再说。”

只见刘奇先把肠子肚子啥的分开，用一把小刀剖开这些内脏，仔细清理里面的杂草和粪便，清洗了足足有五遍之多，再用鼻子闻了闻，最起码刘奇的鼻子是分辨不出一点味道了。

“把锅拿来！”刘奇从高顺手上接过那个砂锅，放到了火上，本来还想做个麻辣锅底或者红烧锅底的，奈何跑遍了整个市集，只买到了一点大蒜、大葱，辣椒是别想了，那玩意还在美洲的土地上生长。

往砂锅里面放了一点油，等油热了，倒入切好的蒜末、葱花，突然间，满屋子的香气，引得高顺口水直流，不停地问道：“阿奇，你这是什么东西，味道怎么这么好闻。”

“胡子传过来的大蒜和葱，没有了这些，可真不知道怎么做这个牛杂了！”说完，又往砂锅里加了不少的水。

刘奇又翻翻找找，翻出了一个葫芦，刘奇想想买到这个葫芦就想笑，居然是在卖化妆品的胡商那里弄来的，用来擦头发的芝麻油。。。

本来还想弄点芝麻酱的，奈何比划了半天，胡商也没弄明白他想要啥，只能放弃，要吃北方的火锅，还是得自己炒芝麻，自己磨，不过，那都是后话了。

调了一个油碟，除了葱花，蒜末，香油，还加了点伙房顺来的酱油，不知道没有了那些海克斯科技的油碟，还能不能好吃。

尝了尝，好像味道还不错，刘奇作为一个穿越过来的人都能接受的话，没理由高顺这些个土包子接受不了啊。

“喏，一会从锅子里夹肉，放在这个油碟里沾一下，再吃，尝尝味道如何。”刘奇说完，也不管高顺听没听明白，扔了几片毛肚进锅。

“那个，阿奇，古人云分而食之，这个咱俩从一个锅子里捞肉，不太好吧！”高顺有些为难地说道。