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第一章 酸辣土豆丝(2/2)
可以和爷爷的刀工媲美的程度,这实在太不可思议了。
“想不到只花了1毛钱,就带来了饭馆起死回生的希望,希望后头的各种美食相关的体验卡都惊喜不断。”
但是一想起任务列表里的截止时间,林初还是感到有些鸭梨山大。
现在的林家饭馆人气早已今非昔比,怎么样才能让客人来店里消费?
12小时之内,获取20个好评,这个倒是不难,只要发朋友圈,集齐二十个赞,应该就完成任务。
但是否可行还得亲测才行。
至于给老顾客吴女士的女儿桐桐缓解厌食症,这件事,只要投其所好,问出“心病”根源,就能办。
林初是爱动脑筋的人,此时对完成系统的任务信心满满。
不过对于任务二,因为时间短,要在一周内突破十万营业额,恐怕够呛。
要是换做爷爷掌厨,这区区10万根本不在话下,可他的实力不及爷爷的百分之一,是否能通过氪金兑换体验卡完成任务现在根本未知数。
不说别的,现在这条街生意最火的店,一周营业额都只能勉强破15万。
现在,想要起死回生的林家饭馆,就单靠着一个酸辣土豆丝素菜加米饭套餐,又是在顾客流失严重的现状下,林初还是有点担心。
“要不搞个免费促销,在朋友圈里宣传宣传看看效果如何。”
决定这么干后,林初开始利用鬼斧神工刀工卡的效果,开始准备第一份一人食的酸辣土豆丝。
并且他灵感突发,将自己切土豆丝的整个过程用手机录制下来,然后倍速浓缩,放到朋友圈和逗音上面去。
第一份制作完成的酸辣土豆丝,经过了词条的鉴定【微辣微咸】,好在林初将刚才的食材以及辣椒、盐等配比都记录在本子上,所以具备了复制“微辣微咸”土豆丝的独家秘方。
不过这还不够,虽然有系统词条鉴定,但还需亲自试吃,确保万无一失。
将油烧到5成热,放入沥干的土豆丝,稍微油浸,再捞出备用。热油锅,放入小红椒,放入土豆丝,翻炒,然后加入盐、醋、糖、葱等拌匀,美味酸辣土豆丝即成。
朋友圈和抖音的宣传效果不错,因为是写着前二十份免费,所以留言的人不少。
“老板,来一份肉末茄子、麻婆豆腐、米饭。今天我一个人在家,孩子和老婆都在学校,一个人没心思做饭。”
此时进店来的是附近财富小区的王东良,是爷爷的忠实粉丝。
他来店里点得最多的就是肉末茄子,别看人长得有些圆润,却爱吃素菜。
王东良今年三十多岁,个子很高,得有一米八左右。
别看人家长得像个大汉,其实很有文艺细胞,听说还是个网文作家呢。
可惜就是写了好几本来,还是个扑街作者,每次开新书,总是找林初当他的第一个读者,刚刚还要求点个收藏,
遵照互利共赢原则,林初也顺势向王东良推荐自己店里的新品:酸辣土豆丝
“王哥,没有肉末茄子,但是本店新品酸辣土豆丝也不错!而且现在做活动,前二十份免费,只求个好评和宣传!”
“哎,我都忘记林老爷子已经不掌厨了。你小子的手艺,我恐怕无福消受,虽然这份酸辣土豆丝色相看起来还行,但就算是免费的我也得考虑一下肠胃是否受得了。”
虽然已经有心里准备,知道王东良肯定不会看好自己的厨艺,可是被这么不看好,林初心里也挺难受,笑容直接僵住。
为了鼓励王东良试吃酸辣土豆丝,林初还赠送了他一瓶某老吉凉茶。
看着免费的酸辣土豆丝加米饭套餐,居然还赠送凉茶,王东良感觉更不对劲了:“这么个促销法,你不得亏到姥姥家去?”
“没事,王哥,你就当是林家饭馆回馈老顾客,等会要是觉得味道还不错,帮忙给个好评和宣传就行。”
说完林初也不打扰王东良用餐,“我去后面拿饭,你慢吃,免费加饭哦!”
林初觉得王东良哪怕占了便宜当着自己面也不好意思表现出来,四下无人自然就会嘟哝着夸酸辣土豆丝的味道。
“免费的东西,能吃吗?我打包回去喂狗得了。吃坏了肚子,还浪费健胃消食片。”
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