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第八章 开业(1/2)
云璟四年,3月1日。
宜,出行,搬家,合婚订婚,签订合同......开业。
经过十多天的宣传,这天宽阔的临福街的人山人海。
福缘面馆前鼓锣声震天,高台之上两只红狮起舞。
上午10点,莫云舟,戈天,刘强,几个伙计先后走出面馆,其余员工穿戴整齐在面馆内严阵以待。
红狮锣鼓立于两旁暂停。
柜管都是统一的蓝色锦袍,小二是黑色棉袍,黑色小二帽,杂工是灰色棉袍,灰色棉帽,所有人胸前都有两个刺绣楷书字体“福缘”。
莫云舟身穿酒红色锦袍,头戴酒红色掌柜帽,居中走出面馆。
戈天身着白色雅袍,长发束起插着玉簪,一副读书人的打扮。
刘强换了身份也穿了身锦袍,不过是很低调的灰色,出了面馆门就站在门前一侧不再动弹。
莫云舟和戈天上了高台,莫云舟朝四看了看,大声道:“今日福缘面馆正式开业,承蒙各位抬爱来此相会,莫某在此先行谢过各位了。”
拱了手,又说:“我年纪大了,这么大声说话也说不了几句,就卖个老,先坐到后面休息了,下面就交给我们福缘面馆的戈天,戈二掌柜。”
戈天扶着莫掌柜坐到椅子上,向前几步,台下响起稀稀拉拉的掌声。
向四周微笑示意后,说道:“刚才莫大掌柜已经欢迎过大家了,我不能逾越,也就不再多此一举了。”
台下响起笑声,这笑声可比刚才的掌声高多了。
戈天接着说:“今天这么多人愿意前来捧场,我们福缘面馆十分欢迎,既然大家如此抬爱,那福缘面馆也不能不有所表示,咱不能让别人以为咱们不懂礼数,那咱们福缘面馆会用什么还礼呢?打几天折?不行,打折几天这种事情咱们福缘不搞,要搞就搞大的。”
稍微停了下,等众人的好奇心被勾起来了,戈天道:“搞什么大的福利给大家呢?莫大掌柜现在和我都在这里,我们在此向大家承诺,福缘面馆开业的前三天,凡是到店消费的顾客,均可获赠一张福缘面馆的终身九折卡,什么意思呢?就是持有此卡者,以后不管你到福缘面馆消费多少次,消费多少,一律打九折!只要卡在,就永远九折。”
哗!
戈天的承诺就向仍进人群中一颗惊雷,讨论声骤然而起。
莫云舟端起桌上的茶喝了一口,笑容满面,他清楚的记着戈天说给他的一句话,羊毛出在羊身上!
九折卡制作的也很简单,就是个木头牌子,中间刻着上了黑漆的字,“福缘面馆,九折卡”,就这么简单,为的就是让人以为终身九折占了便宜,作假牌子去消费。
讨论了一会,询问声响起:“戈二掌柜,这牌子可以带家人朋友来消费吗?所有人都打九折吗?”
戈天听闻问题做出沉思状,回头和莫云舟商量了片刻,接着二人脸上都露出了坚定的神色。
戈天转头,神情有些严肃,朝刚才提出问题的人点了点头,说:“这位客人问的好,说实话,本来我们计划是只有持卡人消费才打九折,但今天有人提出来了,又是在咱们开业的喜庆日子,那不答应就实在有些说不过去了,刚才我和莫掌柜商量后下了决定,今后只要是持福缘面馆九折卡来店消费,持卡人最多可以再带三个无卡人,全部九折!”
轰!
下面又炸了。
接着新问题又开始出现。
“那请问戈二掌柜,店内消费如何?”
“是啊!就算全部打九折,太贵的东西我们也消费不起啊!”
......
听了几个问题,戈天压了压手,制止了台下的议论声:“大家可以放心,咱们福缘面馆做生意坚决维护三条,第一条,服务至上,宗旨是让每一个到店消费的客人都感到舒心,第二条,真材实料,我们所用的每一种食材都是当天采购的,保证新鲜,并且精挑细选,选用质量最好的,第三条,味美价廉,味道自然不用说,好坏大家分的清楚,味不好这店也开不下去,然后就是价格问题,诸位可以放心,价格绝对就跟我们宣传的那样,人人都吃的起,目前我们店内最贵的一套面20铁,最便宜的只要15铁,为什么要用一套来说?因为你只需要花一碗面的钱,就可以吃到包括面,饼,菜,汤,四种东西,保证让大家一碗面吃饱吃好,还是在福缘这种云京四环的好地段儿,我也不问大家这值不值,相信各位这心里已经有数了,具体还需大家进店自己体会,说了这么多,想必有人已经着急了,咱们也就不多说了,现在我们就准备开业!”
莫云舟起身,和戈天一起下了高台,锣鼓狮子重新站好位置准备着,俩挂炮仗已经挂在了酒楼门前两侧。
戈天和莫云舟两人举着棍子一左一右挑动遮着牌匾的黑布,所有人都拭目以待。
二人对视点头。
莫云舟中气十足的拉长了音喊道
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