分章完结12（1/3）

的不行了。husttest.org”

☆、第四十八章 火都不会生，你会做？

她出嫁前十指不沾阳春水，后来到了这里，才跟铁柱家学了，主食也就是米饭米糕糯米粑，菜肉倒是不缺，鉴于铁柱家的出身乡野，也不太会精细菜肴，她这个当徒弟的做出来当然那味道也就一般。

再加上这几年她老了，做饭的活计大多都是儿子来干，她现下做起饭来更是不中吃。

“奥，对了，啊澈爱吃鱼鮓!”又想了片刻，老太太昏黄的老眼里终于有了神采，可转瞬即逝了，惭愧的低了头，“就是没有现成的了，做那吃食又得等时候，没一个月是成不了的。”

“这个你们应该问我，我可是跟着主子走南闯北好几年了!”初一笑的满口龅牙毕露，成功吸引几人目光后，继续显呸，“就算主子不挑吃穿，可我这机灵人也能看出门道，主子喜欢吃黄雀鮓、洗手蟹、虾馅的饺子、银丝冷淘。”

柳慕白听罢看看老太太，见老太太一脸失望也没搭茬，婆婆不会做面食他是知道的，至于前两样，一两个月才能开坛的黄雀鮓不现实，螃蟹就更别提了，成都府才能买得到大螃蟹，这边小河里能找到的只有那种指甲大的石蟹。

“饺子….我会做饺子!还有，冷淘我能做。”冷场中，叶蓁站出来说道，饺子很家常，冷淘不过就是过水的手擀面而已。

“呀!真不怕风大扇了你的舌头!火都不会生，你能做？你能吃还差不多。”初一鼻孔朝天的一脸鄙夷，明晃晃的不相信。

婆婆说这黑丫头出身富贵，出身富贵那就是衣来伸手饭来张口，烟熏火燎做饭的那是下人好不好。

“饺子不就是和面擀皮把馅包里边下锅煮嘛，有什么难的!告诉你，我做的冷淘面那可不是吹的，又长又劲道的!”叶蓁翻了个白眼叉腰反驳起来，对于初一这种狗眼看人低的行径，她表示相当愤慨。

“….对!对!对!说的真是有鼻子有眼的!快，你快做去!”初一眼珠一转，也不趾高气扬了，对着叶蓁笑的牙不见眼。

“真好，真好!大白啊，你快到水边捞些虾来!”老太太也是笑的合不拢嘴，忙摇手招呼柳慕白，等柳慕白放下手里活计站起来，又开口补充起来，“这要是做馅料的，得是个大的为好，小青它俩指定在呢，快拿着碗过去，寻一碗来!”

“婆婆，您们先备别的，一刻钟之后虾指定拿来!”柳慕白脚下不停，看了看老太太和叶蓁快步去厨房拿碗。

“初一，你去菜地摘菜去，那馅儿里肯定有菜的，你这机灵人指定清楚!”叶蓁伸手一指远处的菜地，板着脸一本正经的指挥起站在那小眼睛一条缝的初一，昨天啊，就昨天，这家伙很是嚣张的强迫她去洗尿布的。

“情好吧!这就去!”初一也不恼，长腿迈开扭头走了，主子好就行了，至于这一时小人得志的死丫头，嘿嘿，来日方长，到时候让她哭都找不着北。

☆、第四十九章 虾是小青抓的

老太太伴着叶蓁进了厨房，径自指了指锅台上的一个半大白瓷盆，“来，先把这盆子的米倒到那个甑里，盆子腾出来正好盛麦面用。”

叶蓁对着那立在木盆里的木桶很是好奇了一下，也没细问，走过去端起那瓷盆将带着水的米统统倒到了桶里，倒之前还往桶里看了看，很是奇怪的东西，那桶内半截腰的地方铺着圆形的湿白布，想必，那布下边是层隔板。

把盆里沾着的泡的有些发胀的米都拨弄到桶里，叶蓁发现，桶里的水慢慢都渗没了，心里更是疑惑了，这玩意看着倒像是蒸米饭的，可这桶这么高，放在锅篦子上的话那锅盖指定盖不上了啊。

想不出来，调用了原主的记忆也没有，叶蓁终于指着那桶，满脸求知欲的看向老太太，“婆婆，这个桶是怎么用的啊？”

“这是甑，跟釜配着使用来蒸饭蒸肉的，现下都把原先的铁釜换成铁锅，就是蒸吃食那铁锅里加个木头篦子也便宜的很。不过啊，那便宜是便宜了，可没有把米先泡个两个时辰再放木甑里蒸出来的饭香。”老太太笑眯眯的说完，还给叶蓁指了指放在旁边的一个圆底敞口的铁锅，“诺，大肚窄口的陶釜放炉子上太大，只能用它了替换，添水放到炉子上，再把甑放到里边就行了。”

“奥，您家挺讲究的。”听明白用途，叶蓁又看了两眼那俩奇怪的炊具，就刷了下瓷盆到面缸舀面去了。

她向来对各种有机各种养生不感冒，其实她一直觉得什么壶烧出来的水都一个味。

叶蓁这边面团还没活好，初一就回来了，那形象，看的叶蓁一愣，只见他一只手拎着个小绿冬瓜，另一只手攥着衣摆，那衣服里兜着满满的一堆菜，“你这是….把菜园子都拔来了吧？”

初一把冬瓜放地上，腾出手来把衣摆里的菜一样样往地上摆，“反正要多放虾，至于菜你看着挑吧，那些劳什子的小贩子，好像放什么菜的都有。”

初一说的似乎有些气愤，看了看地上的菜，起身要走的空档，正好被老太太叫住，拎着那