请安装我们的客户端
终生免费,永无广告!
分章完结201(1/3)
打听了一下,原来钟大哥,辛德保以及车美仁都还在闭关之中,看样子他们是真的打算不突破不出关了。502txt.org
而也因为没有人,木紫杉才准备做一些好吃的,叫上陈老和鸠鬼以及自己的弟弟牛奔。
晚上的菜,木紫杉准备了新鲜的兔肉,牛肉以及特殊的妖兽肉,首先制作兔肉,是要先将整块的兔肉下锅,同时在锅内加入花椒,八角,大料,姜片,大葱段一起过一下水,同时香料的味道也进到了兔肉里面。
水开后将兔肉煮至九成熟捞出,冷却后切成手指节左右大小的肉丁,肉一定要现剐新鲜的,肉丁不宜切的太小,放一旁备用。另准备花椒,干红辣椒切成段,生姜,蒜切片备用。
将油放入锅中,同时将姜、大葱、大料、花椒放到漏勺里面,放进锅里炸至大葱颜色泛黄,捞出倒掉,然后加少许的盐,,因为稍后还要加酱油,所以盐少许就好。
之后将火开至中火,倒入准备好的兔肉丁,迅速翻炒至兔肉基本脱水。加料酒,翻炒两下后加入备好的辣椒段,继续迅速翻炒,一定要迅速翻炒,不然干辣椒段会很容易糊,翻炒几下就立即下酱油和少量的白糖翻炒至颜色变得金黄,最后加少许醋,问到香味后,关火。
最后加入味精,鸡精炒匀,放在锅里,等冷了之后便可起锅装盘了。
接着是牛肉,牛肉木紫杉则是准备做一道小炒,笋炒牛肉。
将牛肉去筋膜洗净,顶刀切薄片;牛肉内放入小苏打、盐、老抽酱油、淀粉、花生油拌好,稍腌,碗内放汤、精盐、味精、胡椒面、老抽、淀粉,兑成调味汁.
笋片焯过,捞出控干水,炒勺放宽油烧热,将牛肉、笋片下勺滑透捞出,勺留底油,下蒜、姜、葱炝勺.
下入牛肉、笋片、料酒,倒入调味汁,翻勺出勺。
最后是妖兽肉,这道妖兽肉其实做法就更加的简单了,木紫杉只需要将视线烤好的妖兽肉切成宽度有一厘米左右的片,然后将其加入香菜和蒜头,以及木紫杉自己调制的酱汁,凉拌一下就好了。味道绝对好吃,因为妖兽肉本身就是肉质细滑有嚼劲,而且口感也是很不错的。
最后一道简单的素菜汤出锅后,陈老和鸠鬼早已经是口水直流了,说真的,到现在为止,他们还从未吃过木紫杉做的菜呢,就连陈老也只是当初站在远处闻了闻木紫杉做的菜的味道而已,现在看来,当初厨子第一名选上来的果然厉害啊!
看着木紫杉将全部都摆好的样子,牛奔却是道:“姐,要我帮你什么?”
“你去把米饭端上来咱们就可以吃了。”
“好嘞,我这就去。”牛奔跑去拿饭。
陈老和鸠鬼则是坐在那里,等待着开饭。
“怎么?你们都不喝酒么?现在是晚上了,陈老你也不喝么?”
“额!瞧我,光顾着看菜,都忘记酒的事情了,嘿嘿,要喝,要喝,这么好的菜,没有好酒怎么可以呢!”陈老嘿嘿一笑,手中却已经是多了一坛子的酒了。
酒盖一打开,美酒的香味已然是飘了出来,熏得陈老和鸠鬼还没喝,就已然是醉醺醺了。
“姐,饭来了!额!好香!”抱着米饭跑来的牛奔也是闻到了这酒香,顿时吸了吸鼻子,兴奋地喊道。
木紫杉一拍脑袋,坏了,这小子不会也要喝酒吧!
......
☆、第二百九十五章 比试
一顿饭吃的几个人伶仃大醉,就连牛奔这小子都喝的醉醺醺的趴在桌子上呼呼大睡了。
好在现在天气头也不凉,在外面睡觉还有凉风吹着,倒也舒服,木紫杉只是给三个人盖了个毯子,便收拾好了桌子,这才进了屋。
修炼中渡过了一夜,接下来的几天时间里,木紫杉倒也清闲,除了修炼就是研究做菜,直到这个月的第二十五天。
这一天,正是雾渺宗进入死神园之前的比试。
很多弟子都是早早的便来到了练武场。也使得一大清早,练武场上便是人声鼎沸,熙熙攘攘,好不热闹。
“人还真多。”牛奔看着那密密麻麻的人头,不禁吓得吐了吐舌头,他长这么大还真是头一次见到这样的大场面,几千人围着练武场,想想都觉得可怕。哪里还赶上去比试呢。
不过相对于牛奔的担心,木紫杉倒是没什么感觉,曾经的她可是在上万人面前做过菜,这区区几千人又算得了什么呢,早已经习惯了的她拉着牛奔,来到了陈老所在的地方,将牛奔交给了他,便向着比试弟子所在地走去。
那里此时已经有着几道身影,当木紫杉走过去的时候,目光一扫,木紫杉笑了,这些人中几乎都是熟人,梓潼和红袖,令冲和卢少友,这四个她都认识。
“紫杉,你来了。”正在聊天的梓潼和红袖看到木紫杉后,便笑着迎了上来。
“嗯,来了。”木紫杉笑着点了点头,又冲着不远处的卢少友和令冲点了点头,这才道:“没想到是你们出来比试。”
“是啊,周大哥和
本章未完,点击下一页继续阅读。
不想错过《仙品厨娘》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!