第40章完结（2/2）

匀后加入蛋黄打发，把过筛的低筋面粉加入拌匀，把柠檬汁、皮和苹果汁混合加入，再把打发的蛋白混入大份砂糖拌匀加入。

接着把烤杯内面抹上奶油，把苹果面糊倒进去，抹平。接着把烤盘加水到烤杯的三分之一高，放进烤箱预热，再把一杯杯的苹果舒芙蕾放进去烤３０分钟，出炉，然后赶快收进储物戒保持温度。

第91章 自家人也要算计

苹果口味做完后，接着做栗子、咖啡核桃、抹茶红豆、柠檬和焦糖水梨的口味，看到烤箱内一杯杯膨胀得很可爱的舒芙蕾点心散发着阵阵香味，心里那个美啊，我郸青怎么这么厉害呢！呼嘿嘿！鼻子尖尖，屁股翘翘！

「嘶─────」

我流口水了吗？还自动回收？擦擦，干的？扭头，吓！你们是怎么了？

大家从后面把我包围住，虎视眈眈，嘶嘶作响，有种我不将东西交出来，我们就抢劫的态势。

「镇定！」我举起双手掌试图挡住快爆动的徒弟们。

温开苦笑道，「小青，大老远就闻到香味，我已经阻止不了他们了，你不是答应大家各人一种口味甜点吗？快一点发一发免的你等会儿全身上下被剥光到只剩条内裤。」

「可是这么多人这几种不够分啊，我还打算做其它种的。」

「那一杯两个人分，这样可以吧？既不会太过消耗甜点，大家又能先品尝，如何？」温开微笑提议。

我看着徒弟们还有一同凑着等的夏哥，见到他们沉思一下后点头，就先把这几种口味的舒芙蕾给他们去分了。

温开端着一杯苹果口味的舒芙蕾道，「小青我们一人一半吧，看，我这样提议又多省了好几杯，通通拿去卖可以赚多少啊！」

……原来温开是打这主意，不愧是奸商。

趁大家一口一口慢慢品尝，我赶快将不用烤的舒芙蕾给做出来，先将牛奶用中火煮滚后熄火备用，将蛋黄和少量砂糖一起打发后加入牛奶中迅速拌匀，接着将草莓果泥和蓝莓酒加入拌匀备用。另一边准备份量多一点的砂糖加水煮沸，倒入稍微打发的蛋白再迅速打至湿性发泡，然后加入前面做好备用的草莓奶糊拌匀。最后把鲜奶油打发混合均匀，分别装进小杯子内抹平表面，请闻人大哥帮忙冷冻，之后取出再抹上用杏桃做的果胶，让表面闪亮，再装饰草莓、蓝莓和茴香，又完成了一种。