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路仁嘉的白兔饺也不遑多让，只是又是不同的神态，路仁嘉的白兔饺，兔子大多慵懒，或卧或躺，有两只干脆是睡着的，还有一只半眯着眼睛，耳朵支棱着，像是听到什么声音被吵醒的样子。

路仁嘉没有办法，这已经是她能从那两只胖兔子身上找到的最生动的表情了。

外面的食客们，见了路仁嘉做的白兔饺，也纷纷赞不绝口，说是路仁嘉做的呆蠢，却也有呆蠢的可爱，罗师傅做的白兔饺样子精神机灵，是两种截然不同的风格，仅从外观分不出好坏。

众人不舍的将白兔饺吃进嘴里，尝了味道后，竟依然分辨不出孰优孰劣。面皮的柔韧，馅料的鲜香，竟然如出一辙，好似出自一人之手。

罗师傅听说后，一脸不可置信，特地去尝了路仁嘉的白兔饺，不得不承认，倘若不是他知道这盘不是出于自己之手，一定也会认为是自己做的。

路仁嘉也无奈，她尝过罗师傅做的白兔饺，以她极其灵敏的味觉，还是能尝出馅料里都有什么的，毕竟都是简单常见的东西，没有像是佛跳墙里一点点野菜末这样的逆天存在。

她又试着用不同的用量搭配，结果尝试来尝试去，发现竟是罗师傅调配出的那种味道最好吃，盐多一分则咸，少一分则淡，肉多一分则油腻，少一分则不香。路仁嘉在惊叹罗师傅调配处的完美味道之时，也有些无奈，她真的没办法再改进了。

最终就出现了和罗师傅的白兔饺尝起来味道一样的结果。

两人做出来的罗汉斋却截然不同，路仁嘉做出来的罗汉斋色彩华丽、爽滑软烂，罗师傅做出来的罗汉斋色彩素净、清香四溢。

路仁嘉的罗汉斋吃起来鲜香味美，可谓是浓墨重彩，三菇三耳在调料的精心调配下，甚至有种类似肉类的荤香。

罗师傅做出来的罗汉斋却是颇为清口，不但没有荤香，味道清淡爽口的用来解腻最好。

两人各有特点，一时间也难分胜负。

有个客人说道，“罗汉斋既然是佛门素斋，我觉得还是这盘清淡爽口的占了上乘。佛门都是清修之人，口味清淡，不食荤腥。另一盘罗汉斋，虽然香，但是恐怕与罗汉斋素斋的本意不符。”

下面的人听了，纷纷附和，眼看着就要判定罗师傅胜了。

路仁嘉却不认同，“罗汉斋是佛门名斋不假。但是罗汉斋的菜名，就是取自十八罗齐聚一堂之意，是素斋中最奢华的一道。”

“素斋自然不能有肉，但是罗汉斋中三菇三耳本就名贵，凑齐更是要颇费心思，且这道菜做起来也相当繁复不易，即使如罗师傅那般做出清香朴素的滋味来，也是要费不少功夫的。”

“所以这道菜的味道，本就不改是清淡爽口，而应该是华丽鲜香。佛门中不能吃荤，是因为出家人慈悲不杀生，并不代表他们不喜欢肉的味道。许多有名的素斋，都以不用肉却能做出肉香闻名，罗汉斋是素斋里最奢华的一道，口味绝不应该是清淡的。”

路仁嘉一席话说完，下面的客人鸦雀无声，一时间没人再发表论断。

罗师傅在路仁嘉说这一番话的时候，也已经出来了，站在旁边静静的听路仁嘉说完。

厅里的安静让路仁嘉有些尴尬，不由自主的侧身向罗师傅看去。

罗师傅沉默半晌，“这道菜我输了。”

他叹了口气，继续道，“上一道菜不分胜负。所以今日的比试是你赢了。”

路仁嘉惊讶的看着他，她比试了这么多场，也赢了这么多场，罗师傅还是第一个亲口说出“你赢了”这样的话的人，何况当着这么多的人。

☆、第85章 湘菜

罗师傅输掉比赛后颇为失落，路仁嘉有些意外,他似乎将粤菜第一的名头看得格外重。

但是路仁嘉明明也向他提过,可以两人私下偷偷比试，自己不会抢走罗师傅第一的名头，但是罗师傅拒绝了。

路仁嘉看不懂罗师傅,但是能看出他倒是不失为一个君子。罗师傅看起来似乎是一个有故事的人,但是路仁嘉早已经过了好奇别人故事的年纪。

路仁嘉一行人离开的时候，罗师傅还特意送了送他们,路仁嘉和他道了一声保重，虽说是萍水相逢，但是此经一别，也是再无相见之时了。

下一站,湖南。

正值夏末，雨水绵绵不尽，虽然潮湿闷热了些，但是路仁嘉心中并不烦闷。湖南已是倒数第二站了，最后一站是四川，然后便可以一路回京了。

路仁嘉有些讶异，自己竟然对回宫有如此大的期待，本以为自己应该是喜爱自由讨厌拘束的人，比起宫中更应该喜欢外面，结果出来后才知道自己对宫里有多留恋。

不过宫中虽然规矩森严，也没拘束到她就是了。

不知是不是因为雨水不停的滋润，湘西的笋和蕈极多极美味，这里的菜香、酸、辣，山乡风味浓郁，路仁嘉每闻到酸酸辣辣、香气扑鼻的气味，口中津液都会分泌不停。

湖南菜