第三百四十三章 水果罐头和麦芽糖（1/2）

接下来的日子，周慕言准备结婚的事宜，杨小米带着周倾言在生活馆学习，穆水被调回服陛下，夏逸帆将他们的底子都透露出来了！

穆承霖重新捧起了书本，每天和穆承锦一起去书院。

因为秦相一事的影响，皇商的名单还没有出来，但他们成为皇商，是板上钉钉的事了！

有了皇商这个身份，他就可以摆脱一般商人的身份，继续参加科举！

唐国公派人送来了不少红糖，是上等货。

今年西南的甘蔗长得不错，红糖一批又一批地运送到全国各地，卖得相当火热！

沈云兮打算给西南再送一些福利，那就是水果罐头。

做罐头需要的原料除了水果外，还要有瓶子和冰糖。

唐国公那边传来消息，甘蔗汁在熬制和冷却的过程中，时间不同，冷却后有些会形成甘蔗红糖，有些则是坚硬的固体。

他寄过一些给沈云兮，沈云兮一查才知道，这竟然是纯正的甘蔗冰糖。

有了冰糖，水果是现成的，现在要解决的就是瓶子。

琉璃瓶已经可以小批量生产了，但是这瓶口的密封是个问题。

沈云兮打算将用泡菜坛子装罐头。

一般罐头瓶子的盖子，这里无法生产，所以她干脆用泡菜坛子装！

坛子不一定是透明的，也不一定是琉璃，只要封闭性好就可以了！

并不是所有的水果都适合做成罐头，这个季节只有橘子可以。

沈云兮带着穆母周母一起尝试，周母跃跃欲试，她这是第一次尝试新鲜的事物。

先将橘子剥皮掰成瓣儿，撕掉白色筋络，水和冰糖一起煮开后，放入橘子瓣，煮沸后再转小火煮三分钟。

趁热装入消毒好的坛子中，装满挤出多余的空气。

这样的罐头在天气寒冷的冬天，至少可以放两到三个月，要是密封性够好，还可以放置更久。

“云兮，这罐头这么简单？”做完后，穆母有些不敢相信，这比糖葫芦还简单。

“步骤是简单，但之前没有冰糖，现在也是唐国公制作红糖的时候，偶然发现冰糖的！”

“酸橘子山上多的是，谁会舍得用这么多糖的是，她又问道，“还有哪些水果适合做成罐头，哪些不行啊！”

“最常见的水果罐头有枇杷，桃子，梨，荔枝，杨梅，菠萝、山楂、葡萄等等。”沈云兮回道。

“那芒果呢？”周母在一旁问道，她刚道。

“那明年的时候，我们尝试一下！”周母手痒得不行。

穆母在一旁偷笑，以前云兮上新的时候，她和阿霖也是这样的心情，现在已经见怪不怪了！

“我打算将这些方法送给唐国公，这样西

南的水果就可以卖到全国各地了！”

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“我们自己用当地的水果做原料，做好了别急着卖，等换季的时候再卖！”沈云兮说道。()?()

周母听了，眼神一亮，“好呀好呀，到时候姨娘帮你做！”()?()

沈云兮和穆母对视一笑！()?()

一直到了腊月，沈云兮才停止了上新，这段时间，她除了罐头，还做了大量的麦芽糖。

麦芽糖的制作比较辛苦，沈云兮将熬好的糖浆倒入让人雕刻好的模具里，再放上小竹签，做了很多麦芽棒棒糖。

她又定制了不少木质或者竹质的包装盒，将这些麦芽棒棒糖进行了包装。

第一批做的麦芽糖不卖，大部分送去了京城，少部分留着过年的时候带回村里分掉！

腊月了，又要送年货了，这次的年货不能少了京城的那些人。

整车的海鲜干货，麦芽糖，罐头，葡萄酒，青梅酒等等运去了京城。

穆木和穆土的份不能少，特别是穆木快结婚了，穆土小可爱也遇到了喜欢的女孩子。

太后娘娘那里不能少，夏逸帆的份不能少，还要再送皇帝一些酒。

村子里的也不能少，店员的年礼也不能少，生意越做越火爆，年礼也是越来越多。

于是一车又一车的年礼运到了村里，让黄婶和沈振辉帮忙分发。

腊月天气寒冷，户外直播暂停，穆佳人和那个男人结婚了！

她用从沈云兮这里预支的薪水，买了一套宅子和一套首饰作为自己的嫁妆。

男方也不赖，尽他们最大的可能给了聘礼。

穆佳人不能生育，她会将男方的孩子当作亲生的，她还有一份不错的工作可以贴补家里。

沈云兮去吃了喜酒，她原先猜得不错，男方家除了男方本人和他父母外，他的两个兄弟对穆佳人很不喜欢。

因为穆佳人透支了薪水，让他们少占了很多便宜。

人就是这样，要是穆佳人并没有这样一份工作，他们也不会去想，可偏偏穆佳人是县城里有名的主播，他们就想着霸占穆佳人的全部薪资。

穆佳人从小在沈家长大，又经历了这么多，她的便宜哪有那么容易占。

一直到了接近年关时，穆承霖和沈云兮终于收到了圣旨，他们真正成为了皇商。

沈云兮将所有人都聚集在一起，吃火锅，热闹地庆祝了一番！

穆母看着