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第118章(1/1)
第118章
将装着茶具的盒子放在桌上,林夏向王城越摆了摆自己的左手。
这两天她一直坚持敷药,虽然手背和手腕上还是留有一些烫伤过后的疤痕,但是不细看已经看不出来了。
王城越抿了抿唇,还是从旁边拿出来一个纸袋子放在了她的面前。
“之前来茶室想找你喝茶,结果听他们说你被烫伤休假了,一直想送这款药膏给你,但一直没机会,现在看来,应该是没什么用了。这东西我拿着也没什么用,你看着处理吧。”
虽说自己的烫伤已经好了,但这好歹也是别人的一番心意,林夏还是向他道了声谢,把东西给收好了。
“王老板今天想喝点什么?”
林夏请了半个月假,这半个月王城越喝谁泡的茶都觉得差点味道,硬是半个月没再喝茶。现在一听她问自己,当即选了自己最喜欢的绿茶。
“碧螺春。”
碧螺春,十大名茶之一,又名碧萝春、佛动心,是绿茶代表产品之一,味甘、苦,性凉,具有提神醒脑的作用。
林夏应了声好,先温碗烫盏,以防碗凉,等下破坏了碧螺春茶的味道。
她休息了半个月,手艺却没生疏。
取出汤匙,先将茶沫舀入茶碗之中,随后倒入温水,将其调成膏状,不散不稀。
这次用的水依旧是最好的山泉水,对于一杯茶来说,所选用的水是最重要的,它决定一杯茶品质的上限。
水开,注水。
第一汤,林夏只注入盖过茶膏少许的热水,随后便用茶筅击打茶汤,直到茶汤泛起泡沫,颜色从翠绿变成奶白。
她休息的时候,虽然左手不能动,却没少锻炼右手手腕的力量,这才回来,为王城越泡茶,这段时间的学习带来的效果也初现端倪。
点茶一手注汤时不得有水滴淋漓,以免破坏茶面。
林夏另一只手持筅用力击拂,这时茶面汤花已渐渐焕发出色泽,茶面上升起层层珠玑似的细泡。
注水七次,击打不停,直至最后茶汤呈现为白色,这才算大功告成。
林夏将茶碗中的茶汤分于小杯之中,这才双手捧着茶杯递到王城越的面前。
“王老板,尝尝?我休息了半个月,希望手艺没退步,要是让王老板不满意,那可就成了我的罪过了。”
林夏嘴角带着一抹淡淡的笑,似调侃般说道。
后者轻轻挑眉:“怎么会呢?就算退步了,我也得好好夸你两句。”
都是玩笑话,林夏没有当真,只是看着他把茶杯送到嘴边抿了一口。
“色淡香幽,汤味鲜雅。”
王城越将饮了一半的茶杯放下,唇角勾起一抹笑。
“这要是算退步的话,这茶林涧估计也就没有拿的出手的茶艺师了。”
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