【046】 饮食料理课 上（1/2）

第四十六章饮食料理课上

学一门技术不能学死，不能太专，要会触类旁通，那才是王道。

??????收到信后的黄成，有了些改变，有些积极外向了。连他们的社长张林华都感叹，“不容易啊，害羞的小兔子总算变成一个对生活充满希望的人了。”

心态变了，生活也跟着变了。

黄成感觉整个千莲学院并非是与他为敌，只是少数心态过激的人才可以和他过不去。其他人在看到他善意的微笑之后，都回以微笑，没有再说他是捡皮夹子的幸运儿了。

和社友一块儿玩，和张晨曦，刘元九互相打着趣，日子过得挺开心的。什么自卑自贱，自我封闭的现象这几天都没有出现了。

“走，黄成，一块儿上课去。”张晨曦站在黄成所在寝室的门口，招呼道。

“行，来了，马上就好。”黄成赶紧把要用的课本给塞进包包里，提起就走，“元九，走了。”

“再见。”张晨曦对着刘元九说了声。

“好，8。”刘元九坐在床上，回应着招呼。

黄成走后，刘元九感叹道，“这小子这几天不知咋的，总觉得变了个人似的，似乎他的天空不再是灰色的了。不过，变了也好，要是一直像以前那样，就算乐观开朗似我的人，也会吃不消的。”

刘元九感叹完，便接着玩他的DOTA。

??????“你说下节课老师还会像上次一样么，放放《中华小当家》的话，让我们观赏下料理的精彩么？”黄成边走边问。

“估计，够呛吧。我听说上次他是因为前一天给朋友过生日，喝醉了，清醒过来的时候，已经是凌晨五点多了，都来不及做课题准备，才会那样骗着我们说看这个也是有助于提高对料理的精彩。”张晨曦打了个哈欠，接着说道，“若是继续还看那个动画《中华小当家》的话，课堂上准会有一半人爬下来睡觉。”

“你以为每个人都像你那么嗜睡啊，我觉得那动画真不错，应该有人会站在我这一边帮我说话的。”黄成说道。

“啊呦，帮帮忙哦，这个动画大多数人准是看了不下两三遍了，里面的大多数情节基本上都一清二楚了，说不定还会有人能够倒背如流呢。”

“真的假的，我小时候怎么没看过呀。”黄成很惊诧。

“没有童年的孩子，真是悲剧。”张晨曦耸拉着眼皮，感叹道。

黄成和张晨曦走进教室，便找了靠窗的位子坐下了，这节课老师没有要求一定要按固定位子坐，基本上都是三五成群，关系好的，认识的坐一块儿。

这堂课学的是料理做菜，感觉会有些奇怪吧，毕竟千莲学院是一个教授炼药技术的学校，怎么会出现这种学科，而且还是算绩点的必修课。

因为料理做菜，在有些原理上会和炼药学有些交叉，而且那些原理又是很重要。

就比如烧菜要注重火候，不能太大，又不能太小。炼药也是一样，若是火候太大的话，会把药材给炼坏了，甚至出现危及生命的爆炸等现象。若是火候太小的话，那药材有可能还没到发挥药性的地步，也没融合，就没办法炼制出成功的丹药。

教这门课的是一位年轻老师，他叫张一鸣，貌似也是个80后。不过年轻归年轻，他的料理水平还是很高的，已经拿到了全国厨师二级资格证书，那在烹饪界也算是很高的证书。

那天在放动画《中华小当家》的时候，他说里面假的成分挺多，比如享受到美味的时候，都是那种飞到云里飘飘欲仙的感觉，这太夸张了，还有有些烧菜技法现实生活中是无法模拟的。不过他也说，里面有三四成的技术还是可以模拟出来的，至少他老师那个级别的可能做得到。

他还是一名权威的营养师，对于身体健康所有益或有害的食物，几乎一清二楚。

张一鸣踩着上课的铃声走了进来，一脸微笑地说道，“今天我们不上课，只讨论。”

不上课，只讨论？

底下的学生都很惊讶，在下面小声交谈着，似乎在谈论今天这老师又咋了，又不按常理出牌了。

有很多之前都憋着，就准备这节课用来补觉的学生吃不准这个老师心里究竟在打什么算盘，很是忐忑，不知这节课是该睡觉呢，还是不该睡觉。

“由大家提问，我来做解答，不过可是有范围的，仅限于饮食料理方面的东西，超了范围我可是不予解答哦。”张一鸣笑着说道，“下面大家开始吧。”

底下的学生似乎还是没从这种少见的教学方式所带来的震惊解脱出来，整个教室安安静静地，三十号人都低着头，没有人举手起来提问。

“别害羞呀，平常见你们不是很活泼么，咋变得和一班一个德性，都成了闷声不吭气的书呆子了，这可不像你们啊。”张一鸣教授说道，“算了，我先来开个头吧。据权威数据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。饮食的健康对于女生来说也是很重要，用来养生护肤保养啥的，那些