第128章 准备（1/2）

纪老爷子显然来了兴趣，夹起鱼头丢到那个九宫格的火锅里，诺儿跟着夹了快猪肉放在酸辣的锅里，众人来了兴趣，纷纷往锅里丢自己喜欢吃的菜。

一顿饭吃了一个时辰，竟把姚玉买的食材吃了个干干净净，马泽脸上惊讶的神情几乎都没消过，吃饭的时候就他一个人没评价，因为他随时注意锅里的动态，但凡有食物熟了，他都马上夹到自己的碗里。

“娘，明天还能吃这个吗？”食材虽然吃完了，但是诺儿显得有些意犹未尽。

“可以啊，你们还想吃吗？”姚玉问道。

纪老爷子道，“这个火锅真乃极好的。”

谢知默也跟着连连点头，就连话少的马泽也说了句好。姚玉这才道，“那明天中午继续吃火锅。”

第二日，赵文生登门拜访，见到姚玉做好的锅楞了半天，姚玉把图纸给赵文生，“这三个锅你可别想拿走，店铺需要的你再去做。”

赵文生接过锅具的纸，又看了那三个锅好半天，终于忍不住问道，“这是做什么的？”

“火锅啊。”姚玉把火锅解释了一遍，“这个是店铺的装修图，这个是菜单，里面的菜都是生的，所以很好准备。”

“啊？”赵文生更加疑惑了，他好歹开了不少酒楼，还没见过直接给客人上生的菜。

“赵公子中午可有事？”姚玉问道。

“没，没有？”赵文生不知道姚玉问这个做什么，眼下他十分想知道这个火锅到底是什么玩意，为何用这样的锅，还有生的菜，这种吃食真的能做吗？

“那留下来吃顿便饭，中午我们打算吃火锅。”姚玉道。

赵文生虽然和姚玉认识这么久，说起来这还是第一次在一起吃饭，看到桌上放的三个锅，赵文生震惊了。

谢知默开心的说，“赵兄，想吃什么，就往锅里下。”

诺儿跟着把每个锅的口味介绍了一遍，赵文生目瞪口呆的看着众人把生的菜放进锅里，然后再捞了出来。

最后还是马泽低声说了句，“再发呆，菜就没了。”赵文生才反应过来，这一吃就停不下来了。

“如何？”姚玉问道。

赵文生连连点头，“好吃。”

“赵公子觉得这个吃食能否在京城做下去？”姚玉接着问道。

“能能能。”赵文生一边回答，一边往锅里下菜，好样的，这么多人，有时他的菜一放下去就不知道被谁给夹跑了。赵文生是吃过番椒的，然而九宫格的番椒味道比以往吃到的食材都辣，虽然吃了一会才适应，可是赵文生觉得自己的食欲刚被打开，桌上就没菜了，赵文生只得放下筷子，默默回想刚才的美味。

蒋婶和培安去收拾桌子，姚玉领着赵文生去了偏厅，“赵公子对店铺的名字可有想法？”

“姚娘子说这种吃食叫火锅，不如我们就取名为火锅店如何？”赵文生道，今日中午吃了之后，赵文生只觉得这种吃法迟早会在正在大原火起来的。

“好。”姚玉道，“到时这三种锅你多做一些。”因为不知道客人的喜好，所以只能有备无患了。

“嗯，吃法我到时会跟这些人员交代的。”赵文生接着说，他已经想到了不少盈利的法子。

“至于酱料，我每天会做好，到时让人来取。”酱料姚玉暂时还不想交出去，一旦赵文生这里面的人员有问题，那么不要多久，这些酱料的制作法子肯定都会被泄露出去，到时满京城都是火锅了。

赵文生自是知道这一点，他初来京城，不可能把所有的心腹都安排到火锅店来，这个时候姚玉的做法无疑是最为妥当的，“没问题。”

“三种酱料我用坛子装好，用的时候，方三分之一的酱料，然后兑入开水，煮好之后就可以端出去。”姚玉交代完有补充了句，“对了，记得找个刀功好一点的师傅。”火锅大部分都是生菜，这个时候刀功还有摆盘都显得尤为重要。

“当然。”两人又商议了些细节，赵文生拿着一堆图纸就出去准备了。由于快过年了，所以暂时还不用开业，赵文生趁着这段时间赶紧装修店铺，打算等开年之后就将这个火锅店开起来。

谢知默和马泽都任职于仁勇校尉，临近过年，两人报道之后都没被分配什么事，目前也算是闲在家里，说闲也不闲，小睿睿每日粘着谢知默学习功夫，而小柚子似乎很喜欢马泽，一直跟着马泽身后，而马泽对小柚子也颇为耐心。其实马泽在外面找了个落脚点，只是谢知默一家想着，眼见着马上要过年了，还不如等过年了再搬出去，马泽倒也直爽，直接同意了。

这是众人在京城度过的第一个年，所以准备了格外多的东西，今年少了姚昌和柳仙两人，却多了一个赵文生和马泽，谢知默知道姚玉的想法，道，“等我们在京城站稳脚跟了，就把二哥他们接过来，还有小兰小贵。”

“好。”说道姚昌，姚玉就想到了片皮鸭，按说提到这片皮鸭，首先想到的是京城才对。所以，姚玉打算在京城买一间小店铺用来做片皮鸭，当然，还得找到鸭子的供应商，