第49章 蛤蜊（1/2）

主食就是馒头和包子，姚玉把菜端上桌之后，就喊诺儿来吃饭了。

诺儿好奇的看着蛤蜊，这东西他在河里见到过，“这个叫什么？”

“这个是蛤蜊，从河里捞出来的。”姚玉道，“吃蛤蜊一定要吃开了口的，没开口的说明在下锅之前就死了。”炒的蛤蜊她把死了的仍了，可是做汤的蛤蜊她没有挑选，死的活的都在一起。

诺儿夹了一个，放到嘴里慢慢吃掉，鲜是第一感受，加上黄豆酱和葱姜，让蛤蜊浓香无比，诺儿又盛了一小碗汤，这蛤蜊汤没想到不比鱼汤差，鲜美无比，虽然有一点点腥味。

“怎么样？”姚玉还有些担心诺儿吃不习惯。

诺儿点点头，“好吃。”

姚玉这才开始吃了起来，两人把蛤蜊吃的干干净净，第二日，吴婶和王凤珍来的时候，姚玉把蛤蜊拿给两人看。

“这不是河里的东西吗？”吴婶道。

姚玉问道，“你说我卖这个有人买吗？”

王凤珍摇摇头，“不知道，不过妹子，这东西能吃吗？”

姚玉叹了口气，“当然能吃了。”

只是吴婶和王凤珍回应她的，都是有些难以相信的眼神。果然在姚玉把蛤蜊带到镇上去后，炒了一盘蛤蜊放在那，免费试吃，结果都没人敢去尝试，姚玉叹了口气，看来这个法子不行。

吴婶见姚玉愁眉苦脸，“你也别想不开，不是所有的人都能像八方客栈一般。”

姚玉一愣，八方客栈，好久没听到这个名字了，“吴婶这话意思是？”

“荷花镇上最出名的两家客栈就是八方客栈和漫川客栈，一直以来，两家客栈竞争的都不相上下，直到去年，这八方客栈得了一个叫鱼糕的方子，这生意啊，越来越红火，本来和八方客栈不相上下的漫川客栈，也因为这鱼糕啊，落后一大截。”吴婶道，“不过这鱼糕啊，我吃过一次，没有刺，味道确实不错。”说完，吴婶还咂咂嘴，似乎很怀念这个味道，她也只是有幸只得一小块。

姚玉有些恍然，这八方客栈是多久没听过了啊，原来这里面还有这样的故事，只是没想到她的鱼糕法子有这么大的用处，就是有些可惜漫川客栈了。

王凤珍因为给八方客栈送过鱼，知道鱼糕这事，但是王凤珍不知道鱼糕是姚玉的法子，“这八方客栈确实因为这个火了很久，即便现在，说靠鱼糕支撑着也不足为过，而且除了鱼糕，他们还卖鱼晶。”

鱼晶？好一会姚玉才反应过来，就是鱼洞子。

卖完东西，姚玉把木盆装的蛤蜊准备带回去，路过东市时，看见漫川客栈，突然把牛车一停，“凤珍姐和吴婶还有事吗？能等会我吗？”

“没事没事，你先去忙，我们恰好也在镇上逛逛。”吴婶道，前些日子她拿了工钱，早就想买些东西，奈何一直没机会，王凤珍就更不用说了，早就想看看了，只是以前来镇上机会少，对这里不太熟悉。

“那行，一个时辰之后我们就在这里集合回双水村。”姚玉道。

“好。”王凤珍和吴婶去逛街去了。

姚玉抱着木盆转身进了漫川客栈，一进来，店小二就迎了过来，姚玉直接开口问道，“你们掌柜的可在。”

店小二赶紧道，“您请里面坐，我这就去找我们聂掌柜的。”

姚玉在离门口最近的一张桌子上坐下，顺势开始打量起这漫川客栈来，说起来，这装修给人一种很舒适的感觉，虽没有八方客栈的华丽，但多了一丝温馨，姚玉在想，如果当初把鱼糕卖给漫川客栈会不会又不一样，只是生活中又那有那么多如果。

“可是你找我？”一位中年男子走到姚玉身边，看来倒是一团和气，应该就是店小二口中的聂掌柜。

“是这样的，我有个吃食的法子想要出手，不知道贵客栈是否收？”姚玉直接把来意说明。

这位掌柜没有立刻拒绝，而是坐在对面，“还想问下，是关于什么的法子。”

姚玉道，“食材我带来了，不知道贵客栈的厨房是否能借我一用。”嘴上说的再多，不如实际做出来，让对方尝尝看，味道到底如何，值不值得买下。

“这没问题。”聂掌柜亲自把姚玉带到厨房里，然后屏蔽一干人。

对于这个行为，姚玉有些感激，这漫川客栈没有凭借店大，而故意用借口把人留下来看姚玉做菜。姚玉把蛤蜊捞出来，很快的炒好，然后端了出去放在桌上，掌柜的见着这一盘吃食，有些疑惑。

姚玉解释了一番，然后拿筷子吃了一个，以证明这吃食没多大的东西，聂掌柜倒是在河里见过这东西，但没见有人吃过，不过闻到盘里飘出的香味，忍不住夹了一口喂进嘴里。入口醇香无比，加上这蛤蜊鲜嫩的肉感，让聂掌柜不禁赞叹起来，“不知这法子怎么卖？”

姚玉想过了，这法子就和鱼糕一样，卖三十两，“在卖之前我有一个请求，这炒蛤蜊，想比掌柜也尝出来了，其中一点就是这酱料的原因。”

掌柜点点头，酱料是一个原因，但是提供这