第14章、卖鸡（1/2）

“司姑娘不知道？”

周富贵错愕，随后想起司影方才所言，一拍脑袋。

“瞧我这记性，都忘了你此前不曾出过门。”

便把秦雷两家的恩怨，秦风之所倚，一五一十道来。

定北候，听着就不好惹！

司影听得额头直冒黑线，想过董胖子有官背景，但没想到这么大！

看来原主母亲没那么好找！

正暗自感叹，就听得周富贵道。

“所以，我香满楼和盛香楼算是有了世仇。司姑娘若真能有帮香满楼扭转局面的秘方，周某感激不尽，一定会让东家好好重酬。”

“重酬倒不必。我是生意人，咱们在商言商。”

司影收敛心神，一本正经地把自己想法和言托出。

“我提供的这道秘方菜肴，周掌柜试吃后，觉得满意，看着给价就好。

另外，你救了我，我会再附赠你一个销售方子，定保你能在三日内把此菜卖得街知巷闻！

再有，这菜以后所用的独门材料——就是这蜜，”

司影指了指怀中捧着的陶盆，接着道。

“不管以后你哪家香满楼上市此菜，有我在的地方，必须得由我来供蜜源。你看如何？”

当然答应！

非但有秘方，还有法儿卖得全城皆知，岂非立马就能让酒楼起死回生！

若如此，让她供货源又如何！

周富贵激动得眼放金光，想也没想便道。

“司姑娘直爽！就按你说的办！还请司姑娘快快写下秘方和卖法，我好让人试做，以便试吃。”

立马让人奉上笔墨。

司影提笔拟供货合约，详细注明各项条款。

原主爹虽是猎户，却识字。非但把司清送去读书，在家也会教原主读书写字，拟一份合约不在话下。

周富贵在旁边看着，心里对司影凭添几分敬意。

大晋朝贫苦出身的姑娘家，能管好温饱就不错了，压根没几个会读书识字的。

司影不但会识写字，还会写条约，不简单。

合约拟好，双方各自签字画押。

司影这才把前世外公教的蜜汁窑鸡配方和具体烘烤方法写下来。

蜜汁窑鸡需得先用香料加蜂蜜腌制，还得先烧柴看火候再下炉。

她昨晚是因为没有香料，所以才单纯加了蜂蜜。如今要把秘方卖钱，自然得把具体配料一起写清楚。

顺便还给周富贵画了张窰炉图，让他以后专门砌几个窑炉来窑鸡，这样方便大批量生产。

两人正忙活着，外头看热闹的李四匆匆跑进后院，交给周富贵一叠菜单。

“师傅，快，外面来了十桌食客，催得急。你抓紧点安排上菜。”

“什么？”

周富贵简直不敢相信自己的耳朵。“来人了？不是都在看热闹？”

自从配方被抢，盛香楼又连推好几个新菜。他这都好久没有同时来这么多食客！

李四脆声：“没错，原本都跑来看盛香楼食客中毒的热闹。但有些站累了，就索性在咱家酒楼点菜，说要边吃边看。”

司影听得好奇，问：“盛香楼食客中毒？何时的事？此前我出来时，还好好的。”

周富贵笑得合不拢嘴：“就在刚刚，我和董胖子打架之后，整个酒楼的食客都中了招。苍天有眼，也不知是哪位世外高人，替天行道整治了董胖子，真是大快人心。”

说完，忙着把单整理出来，安排厨师进来烧菜。

司影心中纳闷：事情竟然这么巧合，就出在她让周富贵找董胖子打架之后。

不过，她也没多想，心念一动，脑子里快速估算起来。

之前不知道盛香楼出食物中毒的事故，现在知道，可不能放过。

机不可失，趁其病就得要其命！

敢打她的主意，也不想想后果！

管它什么定北候定远候，先把这董胖子收拾了再说！

“周掌柜，我有一主意，你不妨一听。”

司影放下狼毫，一本正经地道。

“我担保我这秘方绝对好吃，若你信我，也不必等试吃再择日上市。

趁着现在人多，即时开卖。我给你个法子，你照着做，保准立马引起轰动！”

周富贵犹豫片刻，咬牙道。

“行。找姑娘买秘方本就是为挽回生意，我自是信你的。姑娘不妨把法子说来。”

不愧是个主事的，临场能当机立断。

司影心里暗赞了句，把方法细细道来。

“你立马让人准备蜜汁窑鸡的配料，再宰杀三十只鸡，我在后厨指导你徒儿一起做。

再在大堂挂个甜香鸡的菜牌，价格拟高一点，以点一只鸡送一个素菜的方式引导客人点菜。

但要声明只卖三十只鸡，卖完即止。

不过，可以接受预定明儿的！先到先得！