第57章 药膳出了问题（1/2）

下午四点左右，吕子枫坐上了孙大力的卡车，准备前往新锦华。

对于宋佳说得赚钱的事儿，吕子枫有点想不明白，不知道宋佳想干什么。

来到了新锦华的门口，吕子枫意外的发现，宋佳居然在门口等着他。

“哟，宋大美女，亲自出来迎接啊，这也太给我面子了！”

吕子枫说着，从上到下打量了宋佳一眼，看到宋佳穿着熟悉的黑丝之后，满意地点了点头。

宋佳则是冷着脸，朝着吕子枫说道：

“你们每天送货的时间都差不多，我只不过刚好在门口而已，行了进来吧。”

说完，穿着小西装的宋佳转过头朝着门口的两个保安说了声卸货之后，便转头走了进去。对于宋佳的态度，吕子枫早就习惯了。

穿过了大堂，吕子枫跟着宋佳来到了她的办公室。依旧是那个十分简单而且十分干净的办公室，吕子枫倒是丝毫不见外，在宋佳对面的椅子上坐了下来。宋佳破天荒地给吕子枫倒了杯茶，放在了吕子枫的面前。

“宋大美女，你今天不对劲啊，无事献殷勤，是不是有事儿要我帮忙？还是说你看上我了，我倒是可以考虑考虑......”

对面的宋佳却依旧是冷着脸：

“就你也配？行了不要扯嘴皮子了，药膳出问题了。”

这话一出，吕子枫眉头一皱，满脸的不可思议猛地站了起来：

“不可能，我的药膳不可能会出问题！”

宋佳则是皱了皱眉头：

“出问题的不是你的配方，是食材原料......”

说到了这里，宋佳有些不自然地搓了把脸，看的出来这宋佳很是心烦意乱。

“食材原料？你是说鸡肉？”

吕子枫这才缓缓坐了下来，对面的宋佳则是点了点头。

“昨天一桌客人上来就点了我们的招牌，我们也给上了，可是那桌客人吃到一半，就把我们的主厨给叫了过去......”

“因为我们现在是五星级餐厅，所以我们的菜品，尤其是头牌菜品价格很高昂，一份药膳现在对外售价是两千八百八十八元，本来我以为没什么事儿，但是让我没想到的是，那桌客人其中的一位，是龙城市身份地位最高的美食家，就算是放在龙国，那也是顶尖的人物。”

听到了这话，吕子枫大概知道是发生了什么了，他开口问道：

“药膳被批评了？”

宋佳摇了摇头：

“不是，药膳没有被批评，那位美食家说药膳很好，但是有一点不足。”

吕子枫一脸不解地看着宋佳，她再次长叹了口气后，继续说道：

“美食家说，我们用来做药膳的鸡，只是普通的饲养的溜达鸡，这种鸡肉油脂少，肉多而且肉质老，这种鸡根本配不上那些药材和药膳的价格，不过他说这道药膳味道和各方面都很可以，要是能把这鸡换了，他就能给我们酒店的这道药膳打十分了，你可知道这美食家打出的十分意味着什么，意味着得到美食界最高的赞美和认可。”

宋佳说完，看向了吕子枫，吕子枫则是一脸的不解：

“那你叫我来干什么？”

宋佳冷着脸：

“你生活在偏远山区，山区里面是没有污染的，我们老总和我说，能不能和你谈一谈，让你去你们村里收购一些鸡，能改善肉质的？”

吕子枫恍然大悟，看来这还真是一笔大生意啊，之前他就有想过，是不是该自己饲养一些家禽来专供酒店！听到了宋佳的话，吕子枫之前的想法看来确实是应验了。

“没问题啊，但是我想说的，不是改善鸡肉的肉质，做药膳，就不能用普通的鸡，我倒是有一个办法能将你们酒店的问题给解决了。”

宋佳眼前一亮，连忙催促：

“是吗，那你快说啊！什么办法？”

吕子枫嘿嘿一笑：

“把鸡肉换做鸭肉，药膳的炖煮时间长，不管你用什么鸡肉，都做不出完美的肉质口感，时间短了，营养出不来，时间长了，肉质又稀烂，但是鸭肉就不一样了，鸭肉的纤维密，而且鸭肉的脂肪含量少，比起鸡肉来，老鸭的鸭肉营养更加丰富。”

听到了吕子枫的话，宋佳则是有些担心：

“可这头牌菜我们已经销售这么久了，要是突然把鸡肉换成了鸭肉，客人们会不会接受不了啊？”

吕子枫摇了摇头，拍了拍胸脯：

“相信我，小爷什么时候不靠谱过，明天我就让我的司机给你送几只鸭来，你们试试看，我相信味道肯定会更加棒，绝对不比鸡肉差。”

吕子枫嘻笑着，而他的心里，其实还在打着别的算盘。

“既然要鸭子的话，我湖边还有很大一片无用之地，用来饲养鸭子岂不是妙哉？小爷我真是天才啊，而且鸭子的成长周期很短，鸭肉肉质本来就硬，不用老鸭也丝毫没有问题，就这么定了，等到宋扒皮一试，肯定会满意的，到时候小爷再说我那能