默认卷（ZC） §第一节（1/2）

“彭彭！”

“哎——！啥子事儿嘛？”

在齐先生的小院里，不论谁喊一声彭彭，都会立刻听到这清脆的答应声，完全的重庆口音，机敏得很。

“彭彭，我饿坏啦！还不开饭呐？”

“催啥子嘛，十二点还差一刻钟哩！魔芋豆腐烧鸭子还欠火。”

如若是外来的客人，听到这儿，必定猜想这位彭彭是齐家的小保姆，因为她声音清脆，像个女孩儿。待到红焖鸭子端上桌来的时候，扭头一看，你又会感到吃惊，原来彭彭已经是个白毛老太了。

你还会感到侷促不安。这位老太太怎么会是保姆呢？衣着干净、体面，端鸭子上桌时那双手上还戴着黄澄澄的镯子和戒指。似乎应该站起来给她让座，叫声伯母，说两句教您受累啦之类的什么客气话儿才不失礼貌。然而，再看一下，齐先生，齐太太，以及齐家的几位年轻人，包括刚才喊饿的二小姐齐眉，谁也没有让座的意思，只顾下筷子撕扯那焖得稀软的鸭腿和鸭翅膀，而顾不上回头瞧彭彭一眼。这时你又会觉得她是个没地位的老妈子了。连那黄澄澄的镯子和戒指也变成了铜的。

“小二，我说你莫要催吧！早起锅一刻钟呵，这鸭肉就不离骨，扯也扯不脱，咬起来好比狗扯筋。”

彭彭像歌唱家那样在胸前握着双手，站在桌边，欣赏这一家人瓜分她的拿手好菜，又当着客人的面数叨小二——须知，齐眉这位二小姐是刚刚获得哈佛大学博士头衔的宠儿，天之骄子呀，连父母都不好意思叫她的乳名了，彭彭却敢说这美国洋博士狗扯筋。

“彭彭，魔芋豆腐在国外被称作魔芋，说它防癌，”齐眉笑着回头说，“你这一道魔芋烧鸭子的大菜，少说也要五十美元！”

“五百美金，我也不烧给洋鬼子吃！”

齐先生捋着胡须笑了：“彭彭是正统的国粹派，当年在重庆见过许多美国兵，就是不崇洋媚外。”

彭彭把话接过来：“美金太脏！那阵子我们就看不起吉普女郎。”

听了他们的谈话，外来的客人，一时很难判断彭彭的身份。

齐家的顶梁柱，眼下是大哥齐茂和大嫂李玉菁了。按年龄划分，这一家子几乎分不出辈儿来；按职称更分不清，一家七口之中竟然有四位教授，学生进门叫声老师，谁都答应，或者谁都不答应。

最近，大哥大嫂一商量，便雇了个聪明伶俐的安徽小保姆回来，叫小徐。李玉菁心想，女儿齐晓倩已经是个大肚弥勒佛了，分娩之后肯定回娘家坐月子，没准儿整个产假泡在齐家小院里，得给她提前准备下一个帮手。齐茂想得又不同些，主要是害怕把彭彭累着。

“小徐，你先熟悉一下家里的环境吧，”李玉菁交待了头一项任务，“不明白的事情问彭彭。”

“是，太太！”小徐的嘴儿很甜。

“别叫我太太。这家里的太太，是我婆母。”

“那怎么称呼您呢？”

“叫大嫂吧。”

“那我可不敢！我才二十岁，比您的女儿还小五岁哩。”

“没关系。我就是这个院里的大嫂，他们都管我叫大嫂。已经是专用的代名词啦！”

小徐长得不难看，只是鼻子尖儿有点翘，个头偏矮一些，初中毕业，在家乡干过农活儿，手脚有力，走起路来咚咚咚，像个小肉滚子。这些条件，对于小保姆来说，也无可挑剔。不过，八十年代的小保姆，你不挑剔她，她还要挑你呐！如若主人家条件不好，甩手就走。

因此，小徐住进齐家小院之后的头一件事情，便是楼上楼下、厨房厕所的到处察看了一遍，发现这教授之家既有煤气暖气、彩电冰箱、电铃电话，还有组合音响、浴缸、抽水马桶、热水淋浴器、电饭锅和录像机，只是缺少空气调节器。唉，这也就算啦，据“安徽帮”的小保姆们互相介绍的情报，中国人家里安空调的尚属凤毛麟角，而且北京最热的天气不过个把月时间，忍一忍也就过去了。于是，小徐基本满意，准备塌下心来在这儿干上几个月看看。

看看什么？看看这一家人的脾气如何。假若太太小里小器，小姐尖酸刻薄，星期天不准外出逛大街，逢年过节不给加班费，那，对不起啦，八十年代的小保姆可不吃这一套。

这一家人的脾气禀性暂时还摸不透，可以慢慢来。然而，头一个难题儿却是搞不清主人们之间的辈分关系，不知怎样称呼他们才好。

小徐和彭彭住在一间屋里，她很客气地向彭彭请教：“老奶奶，我怎么称呼您呢？”

“全家人都叫我彭彭，你也这么叫吧。”

“那可不行，您有七十岁了吧？比我父母都大一辈儿，我还是叫您彭奶奶吧！”

“最好还是随大溜儿，叫我彭彭。这家里还没有哪个女的要别人叫奶奶哩！”

“那个大肚子的小姐，是齐太太的孙女，她也不叫奶奶？”小徐鼓起好奇的大眼睛问。

“全都叫太太。”

“那我怎么称呼他们老几位呢？”

“先