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第15章 黑幕(1/2)
张文耀和许文再次对视,眼睛已经满是狂热,而李雪,也是目光闪烁,脸上有些得意之色,因为徐帆的表现已经告诉了大家,她李雪最开始的预言似乎要成真了。
同时,注意到李雪的目光,录制组的人马也心领神会,将主要镜头放在了徐帆身上,并多角度拍摄着。
李渊感觉到录制组的变化,动作也不由慢了下来,转头看见徐帆案板上哪两条螺旋鱼肉,眼中满是不可置信。江老头的刀法,他自然认得,但是出现在一个才跟他学厨两天的小子身上,这是他万万不能接受的。难道,这小子根本不像何大发说的一样才认识江老头,而是跟他学厨多年,故意那么说,想要扮猪吃虎?
心神震动着,他不由瞪向何大发。
何胖子此时也是满脸憋屈,因为他从始至终都没想到过,或者说根本没想过,徐帆真有着如此恐怖的实力。
但是,说起惊,场上最惊骇的,恐怕就是徐帆口中的师傅,江怀城,徐帆昨天那表现他可是看的清清楚楚,连一个简单的片鱼都片不好,更别说这就算他也至少苦练的几十年才能熟练运用的九转连环逆文脱骨刀。
“蜀黍我爱你,么么!”小萝莉一脸喜色,站在地上又蹦又跳,也只有她一个人与这里的气氛格格不入。
听着小萝莉的加油声,表面轻松自如,内心却紧张无比的徐帆也放松了不少,朝着台下三人眨眨眼,他深吸口气,身形再动。
只见他闭着眼睛深吸一口气,而后抓起铁勺飞快的将各种调料喂入锅里,样子依然和江老一模一样。凭借着超强的记忆与分析能力,徐帆加入调料的次序和重量,都被他暗中最了调整,速度也已经快到了极致。
江老瞪着眼睛死死看着一片平静的徐帆,因为从开始到现在徐帆的任何一个动作,乃至精准度都要超越与他,堪称完美,而且就连他昨天刻意隐瞒的几种调料徐帆也丝毫不漏的放了进去,而且凭他老道的眼光还能发现,徐帆所做的绝对不是照猫画虎,而是像他一样针对这条黄金鲢的比重在投入。
要开始了,他又要使出什么手法法。所有人都全神贯注的注意着徐帆的每一个动作,就连摄像师都已经忘记还有其他的选手,摄像头只是对着徐帆不曾移动半分。
徐帆深吸一口气,陡然睁开双眼,深邃的瞳孔中随即爆射出自信的精芒。双手同时伸出,抓住两条螺旋鱼肉同时向中间一抖。
汁水飞溅中,两条鱼肉仿佛天生一体般,旋转着盘绕在了一起,然后,在众人还没来得及欣赏的时候,被他投入锅中。加上各种调料后,盖上了盖子。
此时,旁边厨师的鱼也已经陆续下锅,不过刚才由于被徐帆的动作吸引,早已忘记了火候与材料。
到此,李渊脸上的神情也才开始真正凝重,因为鱼肉下锅,已经代表着厨艺结束,一个真正好的厨师,在鱼肉下锅后,绝对不会再需要去碰它,而且徐帆刚才的表现,堪称完美,甚至李渊还有
种错觉,现在跟他比赛的根本不是徐帆,而是江老头。
香味飘散开来的时刻,也是菜肴出锅的时刻。
不过现在,已经没有人再关注其他参赛选手,所有人的目光都集中在了成熟老道的百变鱼王李渊和后起之秀徐帆身上。
“哈哈,蜀黍终于做好了,要是赢了姐姐是不是应该亲亲蜀黍!”小萝莉挥舞着小手跑到了玉莲身边,拉着她长长的连衣裙跳了起来。
当玉莲和徐帆的目光对视的一瞬间,她小脸腾的通过红一片,羞涩的低下头搓着衣角看着脚尖,岂料,这一切都被旁边的江老尽收眼底。
美味一道道被端到评委席,细细品尝之后,众评委或点头或摇头,摸摸的给出了分数。看不出悲喜。而前面的那些参赛者,实力也却是没什么好评价的,六个人里面,最好的一个,得了60分,算是勉强及格。
这种情况,一直维持到李渊的千山飞雪被端上来之后,五位评委才顿时来了精神。
千山飞雪,菜如其名。晶莹剔透的鱼汤,上面,一片片宛若白雪的鱼片飘散开来,散发着淡淡的清香,鱼片入口,只觉整个人都凉爽下来,口感淡雅清香,回味无穷。
各自将小碗里的鱼片吃完,众评委不约而同脸上露出了微笑,等待这么久,这场比赛总算没有让他们失望,可以说,只为了这道菜,他们就来的值。
“没得说,满分20!”谭开化和钱辉目光朝何大发的方向看了一眼,开始叫嚷。
张文耀咂咂嘴,也给出了一个他到现在为止给出的最高分,19分。
李雪想了想,也给的19分。
只有许文,眉头有些微皱,写的18分。
就在李渊脸色不爽想要发问的时候,他徐徐开口:“作为一个厨师,在做菜时决不会受外界干扰,这道千山飞雪,代表着清雅,做菜之时更要心如止水,但你却不止一次的被其他人所影响,导致其中一小段时间鱼肉与开水接触太长,稍微影响了味道。所以,我只给了18分。”
许文的话,让李渊脸上神色微
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